第175章 做蛇干泡蛇酒
「二狗，你帶著水生和元寶，從左邊包抄，鐵牛，你跟我從右邊包抄，咱們爭取一次性把它們都抓住！」
「好嘞！」眾人齊聲應道。
李成和李二狗他們小心翼翼地靠近岩縫，手中的捕蛇鉗已經準備就緒。
烏梢蛇似乎察覺到了危險，開始不安地扭動起來，吐著信子。
「別慌，穩住！」
李成低聲說道，「等它們探出頭來，咱們就動手！」
幾條烏梢蛇在岩縫裡盤踞了一會兒，似乎覺得外面沒有什麼危險，便慢慢地探出頭來。
「就是現在！」李成一聲令下，手中的捕蛇鉗精準地夾住了一條烏梢蛇的七寸。
李二狗他們也同時出手，將另外幾條烏梢蛇一一擒獲。
「哈哈，全都抓住了！」
李二狗興奮地喊道，「成哥，咱們今天真是大豐收啊！」
李成看著滿滿一袋子烏梢蛇，心裡也樂開了花。這下又能賣不少錢了！
回到家，李成把蛇都倒進蛇舍。
第二天，雨過天晴，陽光明媚。
李成起了個大早，伸了個懶腰，心裡盤算著怎麼處理這些烏梢蛇。
「二狗，過來一下！」
李成朝著院子裡正在練功的李二狗喊道。
「成哥，啥事？」李二狗屁顛屁顛地跑了過來。
「你說這些蛇，咱們怎麼處理？」
李成指著蛇舍里的烏梢蛇問道。
李二狗撓了撓頭，「成哥，這還用問嗎？當然是賣了啊！這玩意兒值錢！」
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李成笑了笑，「賣是肯定要賣的，不過咱們也不能一竿子全賣了。」
「那也太虧了，蛇肉和蛇膽是不錯的銷路，但蛇還有其他做法，比如蛇干。」
「蛇干？那玩意兒能好吃嗎？」李二狗一臉懷疑。
「好吃不好吃，做出來才知道！」
其實李成上一世在部隊的時候，吃過戰友做的蛇干，那味道一絕，做法他還有點印象。
李成想到這，砸吧著嘴，回味無窮。
「成哥你還沒開始做呢，就流口水了，那蛇干肯定好吃！你教教我唄！」
李二狗一聽，頓時來了興趣。
「行啊，反正今天也沒啥事，就教你一手！」
李成爽快地答應了。
於是，李成開始教李二狗如何處理蛇。
「用刀先輕輕劃個口子，慢點啊！」
李二狗學得倒是挺認真，就是手腳有點笨，還控制不好力道，一不小心就把蛇膽給戳破了。
「二狗啊，你小子能不能輕點？這蛇膽都讓你給霍霍了！」
李成看著被李二狗戳爆的蛇膽，一臉肉疼。
「成哥，我不是故意的嘛！這玩意兒太滑溜了，不好抓！」
李二狗一臉委屈。
「行了行了，熟能生巧，慢慢來吧！」李成無奈地搖了搖頭。
處理完蛇肉和蛇膽，李成又開始教李二狗製作蛇干。
他先將蛇肉切成小塊，然後用鹽、辣椒粉、花椒粉等調料醃製，最後掛在陰涼通風的地方晾曬。
「成哥，這玩意兒得曬多久啊？」
李二狗看著掛在屋檐下的蛇肉，好奇地問道。
「這個得看天氣，天氣好的話，幾天就幹了。」李成解釋道。
這時，齊蘭從屋裡走了出來，「成子，你在幹嘛呢？」
「媳婦兒，我正在教二狗做蛇干呢！等做好了，給你嘗嘗鮮！」
李成笑著說道。
齊蘭看著掛著的蛇肉，皺了皺眉，「這玩意兒能好吃嗎？看起來怪嚇人的。」
李成自信滿滿地說道：「放心吧，媳婦，我做的蛇干，保證你吃了還想吃！」
「對了，媳婦，你去找個罈子來，我準備泡點蛇酒。」
李成突然想起了什麼，說道。
「泡蛇酒？用什麼泡啊？」齊蘭問道。
「用高粱酒！壇底再鋪上當歸、黃芪之類的藥材，這酒泡出來，還能強身健體呢！」
齊蘭雖然對蛇酒的味道表示懷疑，但想到李成的話從來沒錯過，就聽話地去找罈子了。
罈子很快找來了，還是齊蘭醃鹹菜用的那個，洗得乾乾淨淨的。
李成小心翼翼地將處理好的烏梢蛇盤在壇底，又往裡頭塞了當歸、黃芪，還有一些枸杞，說是對男人身體好。
齊蘭在一旁看著，忍不住笑道：「成子，你這是要補到哪兒去啊？」
「這才剛回來幾天，就想著這些了。」
李成嘿嘿一笑，伸手捏了捏齊蘭的臉蛋，「這不是為了以後能更好地疼你嘛！」
齊蘭臉一紅，輕輕拍開李成的手，「去你的，沒個正經！」
高粱酒倒進去，濃郁的酒香瞬間瀰漫開來，李成蓋上壇蓋，用泥巴封好，這才拍了拍手，滿意地點了點頭。
「行了，等過個一年半載的，就能喝了！」
這動靜可不小，院子裡飄出的酒香，把村里人都給招來了。
一個個探頭探腦地往院子裡瞅，好奇地打聽著。
「成子，這是弄啥好東西呢？這麼香！」
一個村民問道。
「泡蛇酒呢！」
李成笑著答道。
「喲，蛇酒！這可是好東西啊！聽說能治風濕，還能壯陽！」
另一個村民笑得賤兮兮的。
「可不是嘛！這李成可真會享受！」
「誰說不是呢！哪像我們，一年到頭也喝不上幾口好酒！」
「沒錢沒勢的，上哪兒整那好東西喲！」
眾人議論紛紛，都知道那是個好東西，都羨慕李成命好。
這時，張桂芳也擠進了人群，看著李成院子裡的大罈子，眼珠子都快瞪出來了。
分家後，她日子過得緊巴巴的，兒子劉大柱又不爭氣，整天遊手好閒，把她那點家底都給敗光了，這幾天更是連米湯都喝不上了。
看到李成過得這麼滋潤，心裡那叫一個酸啊！
「哼，喝這玩意兒，也不怕折壽！」
張桂芳陰陽怪氣地說道。
她這話一出，立刻引來了周圍村民的不滿。
「我說張桂芳，你懂什麼？」
「這蛇酒可是好東西！多少人想喝都喝不上呢！」
「就是！女人家家的懂什麼！劉大柱要是能喝上這酒，指不定能硬氣點！」
「別是你家沒錢，又喝不上，眼紅吧！」
「我可聽說了，從分家開始，他們家幾乎天天喝米湯，這是吃不著葡萄就說葡萄酸呢。」
「哈哈哈……」
村民們你一言我一語，說得張桂芳臉上青一陣白一陣的，最後灰溜溜地走了。
「好嘞！」眾人齊聲應道。
李成和李二狗他們小心翼翼地靠近岩縫，手中的捕蛇鉗已經準備就緒。
烏梢蛇似乎察覺到了危險，開始不安地扭動起來，吐著信子。
「別慌，穩住！」
李成低聲說道，「等它們探出頭來，咱們就動手！」
幾條烏梢蛇在岩縫裡盤踞了一會兒，似乎覺得外面沒有什麼危險，便慢慢地探出頭來。
「就是現在！」李成一聲令下，手中的捕蛇鉗精準地夾住了一條烏梢蛇的七寸。
李二狗他們也同時出手，將另外幾條烏梢蛇一一擒獲。
「哈哈，全都抓住了！」
李二狗興奮地喊道，「成哥，咱們今天真是大豐收啊！」
李成看著滿滿一袋子烏梢蛇，心裡也樂開了花。這下又能賣不少錢了！
回到家，李成把蛇都倒進蛇舍。
第二天，雨過天晴，陽光明媚。
李成起了個大早，伸了個懶腰，心裡盤算著怎麼處理這些烏梢蛇。
「二狗，過來一下！」
李成朝著院子裡正在練功的李二狗喊道。
「成哥，啥事？」李二狗屁顛屁顛地跑了過來。
「你說這些蛇，咱們怎麼處理？」
李成指著蛇舍里的烏梢蛇問道。
李二狗撓了撓頭，「成哥，這還用問嗎？當然是賣了啊！這玩意兒值錢！」
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李成笑了笑，「賣是肯定要賣的，不過咱們也不能一竿子全賣了。」
「那也太虧了，蛇肉和蛇膽是不錯的銷路，但蛇還有其他做法，比如蛇干。」
「蛇干？那玩意兒能好吃嗎？」李二狗一臉懷疑。
「好吃不好吃，做出來才知道！」
其實李成上一世在部隊的時候，吃過戰友做的蛇干，那味道一絕，做法他還有點印象。
李成想到這，砸吧著嘴，回味無窮。
「成哥你還沒開始做呢，就流口水了，那蛇干肯定好吃！你教教我唄！」
李二狗一聽，頓時來了興趣。
「行啊，反正今天也沒啥事，就教你一手！」
李成爽快地答應了。
於是，李成開始教李二狗如何處理蛇。
「用刀先輕輕劃個口子，慢點啊！」
李二狗學得倒是挺認真，就是手腳有點笨，還控制不好力道，一不小心就把蛇膽給戳破了。
「二狗啊，你小子能不能輕點？這蛇膽都讓你給霍霍了！」
李成看著被李二狗戳爆的蛇膽，一臉肉疼。
「成哥，我不是故意的嘛！這玩意兒太滑溜了，不好抓！」
李二狗一臉委屈。
「行了行了，熟能生巧，慢慢來吧！」李成無奈地搖了搖頭。
處理完蛇肉和蛇膽，李成又開始教李二狗製作蛇干。
他先將蛇肉切成小塊，然後用鹽、辣椒粉、花椒粉等調料醃製，最後掛在陰涼通風的地方晾曬。
「成哥，這玩意兒得曬多久啊？」
李二狗看著掛在屋檐下的蛇肉，好奇地問道。
「這個得看天氣，天氣好的話，幾天就幹了。」李成解釋道。
這時，齊蘭從屋裡走了出來，「成子，你在幹嘛呢？」
「媳婦兒，我正在教二狗做蛇干呢！等做好了，給你嘗嘗鮮！」
李成笑著說道。
齊蘭看著掛著的蛇肉，皺了皺眉，「這玩意兒能好吃嗎？看起來怪嚇人的。」
李成自信滿滿地說道：「放心吧，媳婦，我做的蛇干，保證你吃了還想吃！」
「對了，媳婦，你去找個罈子來，我準備泡點蛇酒。」
李成突然想起了什麼，說道。
「泡蛇酒？用什麼泡啊？」齊蘭問道。
「用高粱酒！壇底再鋪上當歸、黃芪之類的藥材，這酒泡出來，還能強身健體呢！」
齊蘭雖然對蛇酒的味道表示懷疑，但想到李成的話從來沒錯過，就聽話地去找罈子了。
罈子很快找來了，還是齊蘭醃鹹菜用的那個，洗得乾乾淨淨的。
李成小心翼翼地將處理好的烏梢蛇盤在壇底，又往裡頭塞了當歸、黃芪，還有一些枸杞，說是對男人身體好。
齊蘭在一旁看著，忍不住笑道：「成子，你這是要補到哪兒去啊？」
「這才剛回來幾天，就想著這些了。」
李成嘿嘿一笑，伸手捏了捏齊蘭的臉蛋，「這不是為了以後能更好地疼你嘛！」
齊蘭臉一紅，輕輕拍開李成的手，「去你的，沒個正經！」
高粱酒倒進去，濃郁的酒香瞬間瀰漫開來，李成蓋上壇蓋，用泥巴封好，這才拍了拍手，滿意地點了點頭。
「行了，等過個一年半載的，就能喝了！」
這動靜可不小，院子裡飄出的酒香，把村里人都給招來了。
一個個探頭探腦地往院子裡瞅，好奇地打聽著。
「成子，這是弄啥好東西呢？這麼香！」
一個村民問道。
「泡蛇酒呢！」
李成笑著答道。
「喲，蛇酒！這可是好東西啊！聽說能治風濕，還能壯陽！」
另一個村民笑得賤兮兮的。
「可不是嘛！這李成可真會享受！」
「誰說不是呢！哪像我們，一年到頭也喝不上幾口好酒！」
「沒錢沒勢的，上哪兒整那好東西喲！」
眾人議論紛紛，都知道那是個好東西，都羨慕李成命好。
這時，張桂芳也擠進了人群，看著李成院子裡的大罈子，眼珠子都快瞪出來了。
分家後，她日子過得緊巴巴的，兒子劉大柱又不爭氣，整天遊手好閒，把她那點家底都給敗光了，這幾天更是連米湯都喝不上了。
看到李成過得這麼滋潤，心裡那叫一個酸啊！
「哼，喝這玩意兒，也不怕折壽！」
張桂芳陰陽怪氣地說道。
她這話一出，立刻引來了周圍村民的不滿。
「我說張桂芳，你懂什麼？」
「這蛇酒可是好東西！多少人想喝都喝不上呢！」
「就是！女人家家的懂什麼！劉大柱要是能喝上這酒，指不定能硬氣點！」
「別是你家沒錢，又喝不上，眼紅吧！」
「我可聽說了，從分家開始，他們家幾乎天天喝米湯，這是吃不著葡萄就說葡萄酸呢。」
「哈哈哈……」
村民們你一言我一語，說得張桂芳臉上青一陣白一陣的，最後灰溜溜地走了。