第1128章 茶葉之爭,林老爺子的偏愛

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  高裕民握著茶匙的手懸在半空,身子往後仰了仰,透過老花鏡的邊緣打量著張明遠。

  茶几上的紅漆木盒敞著口,燙金的「安溪特級」在吊燈底下泛著光,濃郁的蘭花香氣還在滿屋子亂竄。張明遠冷不丁把那個寒磣的牛皮紙包橫插在正當中,火藥味一下子就冒出來了。

  在體制里滾了一輩子的老官僚最講究分寸。高裕民清楚張明遠的為人,這小子在基層拔釘子割毒瘤手腕強硬,絕不留情,但在省市領導面前從來是進退有度,今天這齣反常的搶戲,倒顯得有些耐人尋味。

  周志遠端著茶杯的右手指節緊了緊,臉上的笑容依舊端著,眼底的溫度卻低了下去。

  「明遠,在自家長輩跟前,有些話我就直說了。」

  周志遠放下杯子,手指在自個兒帶來的紅木盒上輕輕敲了敲:

  「高叔叔平日裡分管全省的經濟重擔,操勞費神。我舅舅精選的這兩提鐵觀音,是安溪內安溪高山核心產區、三百年老樅樹上的頭春嫩芽。請的是泉州八十歲的老茶師,純手工炭焙了整整三天三夜,講究的是『純陽溫潤』,最能清火生津。」

  周志遠掃了一眼那個粗劣的牛皮紙小包裹,聲音溫和,話里的暗刺卻挑得明明白白:

  「如今市面上不少地方茶農為了多賣錢,拿陳茶噴香精、包上土紙冒充什麼古法老茶。送禮是份孝心,可入口的東西馬虎不得,尤其是給領導喝的茶,來路不清可容易傷了胃氣。」

  張明遠連眼皮都沒撩一下,手指靈巧地扯斷了捆在茶罐上的紅棉繩。

  「周哥提醒得在理,市面上那些華而不實,弄虛作假的茶葉是不靠譜。」

  張明遠揭開粗黃牛皮紙,露出一隻沒有刻字的深紫色紫砂小罐:

  「不過這罐茶市場上尋摸不到,今天碰巧高省長和周哥都在,獨樂樂不如眾樂樂,拿出來請領導掌掌眼,絕不會辱沒了長輩的茶桌。」

  周志遠嘴角微微動了動,身子往後一靠:

  「既然是明遠專程準備的心意,高叔叔自然會領情。不過高叔叔這兒是省政府大院,能擺上這茶几的物件,多多少少都得來歷分明才是。」

  張明遠沒接腔,修長的兩指扣住紫砂蓋,輕輕向上一拔。

  「嗒。」

  一聲脆響。

  一股沉鬱厚重、混著深山岩骨和老松炭火的焦香,毫無徵兆地從罐口噴湧出來!

  不是浮在半空中的香精味,而是帶著歲月沉澱的雄渾底蘊。原本充斥在客廳里的濃烈鐵觀音香氣,在這股古樸厚重的岩香面前,瞬間被壓得乾乾淨淨。

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  高裕民聳了聳鼻翼,猛地取下老花鏡,整個人直接從沙發上站了起來。

  他快步走上前,一把奪過紫砂小罐,湊到鼻尖深嗅了一口。

  隨後,高裕民小心翼翼地把罐身傾斜,倒了四五根干茶在手心裡。

  那茶葉條索烏褐油潤,緊結如鐵,邊緣泛著一層深沉的熟鐵寶光,沒有半點碎末。

  高裕民抬起頭,臉色徹底變了:

  「這是……母樹大紅袍?!」

  茶几對面,周志遠手裡的紫砂杯一歪,滾燙的茶水潑濕了整片手背,他卻渾然不覺。

  周志遠自小在頂級大院裡長大,見識遠非尋常幹部可比。這茶他不僅認得,而且有幸嘗過一次。

  那還是前年春節,他爺爺周震山仗著老資歷,厚著臉皮去林蒼柏老將軍的獨棟小樓里拜年,磨了整整一下午,林老將軍才黑著臉,從保險柜最底層摳出三克干茶葉,在茶桌前泡了三巡。

  那天周志遠喝了一小盅,唇齒留香了整整大半天!

  當時他爺爺舔著臉想討半兩帶走,林老將軍當場拍了桌子,罵他「土匪進村」,硬是一根茶葉沫子都沒給!

  這東西怎麼可能出現在張明遠手裡?!

  全天下統共就武夷山九龍窠懸崖上的那幾棵老母樹,年產有限,採摘有武警站崗,全額封存直供大內,連省部級主官平日裡都分不到一口!

  周志遠眼皮劇烈跳動著,呼吸都亂了。

  只有一個可能——這是林蒼柏親自給他的!

  連親孫子都捨不得給的命根子,林老將軍居然拿給了一個基層的泥腿子?!

  高裕民把手裡的茶葉小心放回罐子裡,雙手捧著那隻小紫砂罐,目光在張明遠臉上轉了兩個來回,聲音壓得極低:

  「明遠,這茶金貴得能嚇死人。你老實交代,從哪兒掏騰來的?」

  張明遠把周志遠那張鐵青發白的臉盡收眼底,端起手邊的溫水潤了潤喉嚨,語氣平淡得像是在說一捆大白菜:

  「昨天中午在林爺爺家裡吃便飯。老爺子聽說我今天一早要來跟高省長匯報工作,非從紅木柜子里拿了鐵盒子塞給我,交代我帶給您嘗個鮮。」

  高裕民目光一凝,立刻追問:

  「哪個林爺爺?可是省軍區大院那位林老將軍?林蒼柏老司令?!」

  張明遠點頭,落落大方:

  「就是他老人家。我未婚妻林婉蓉的親爺爺。昨天我跟周哥碰面,也是在林爺爺的家宴上。」

  屋子裡死一般寂靜。

  高裕民搓了搓手掌,看著手裡的紫砂罐,臉上泛起少見的激動:

  「好小子……按紀律,你登門帶任何禮品我都得原封不動退回去。但這母樹大紅袍,我幾年前進京在一位老領導辦公室里聞過一次味兒,惦記了好些年!」

  高裕民把茶罐鄭重收在自己手邊,笑得合不攏嘴:

  「這人情我認了,這份大禮我必須收下!回頭替我好好謝謝林老首長,就說我高裕民改天專門上門給他敬禮!」

  周志遠坐在對面,臉上的肌肉僵硬得像打了石膏。

  他看著自己那兩提剛才還吹得天花亂墜的特級鐵觀音,此刻就像兩塊爛磚頭一樣杵在桌角,羞辱得他抬不起頭。

  「林爺爺還真是疼自己的孫女婿。」

  周志遠硬從喉嚨里擠出一絲乾笑,後槽牙咬得生疼:

  「這種國寶級的東西都捨得拿出手。比起明遠這罐茶,我帶來的這點特產,倒真成了上不得台面的粗茶了。」

  高裕民擺了擺手,打著哈哈圓場:

  「志遠,話不能這麼講。禮輕情意重,你帶的茶代表我和老覃二十年的老交情,不一樣。回頭你回鷺江,我讓廚房給你帶兩壇自家醃的雁來蕈醬,老覃當年就饞這口下飯菜。」

  說著,高裕民捲起袖子,拿起水壺就要衝泡:

  「來來來,今天沾了明遠的光,老頭子親自給你們兩個後生泡一壺千金難買的貢茶!」

  張明遠身子前傾,伸手輕輕扶住紫砂壺柄:

  「高省長,您坐著歇歇,粗活晚輩來就行。」

  周志遠抓到了話頭,身子往茶几前探了探,語氣裡帶著幾分挑剔:

  「張主任,工夫茶的門道可深得很,向來是我們南方沿海、尤其是閩南潮汕那一帶的手藝最講究。想不到你在北方內陸縣城,對茶道還有心得?」

  周志遠指了指桌上的白瓷公道杯,語調拿捏得很內行:

  「母樹岩茶嬌貴得很,火功極重。水溫差兩度、出湯慢三秒,底下的熟果香就全變成苦焦味了。要是手法不地道,白白糟蹋了這幾兩好料子,那就是天大的罪過啊。」

  張明遠從容揭開茶海上的蓋布:

  「周哥說得對,沿海茶道繁複考究。不過我平日裡給老領導泡茶,倒也摸出幾分不走偏門的粗淺心得。今天權當拋磚引玉,絕不糟蹋老首長的心意。」

  周志遠嘴角微抿,做了個請的手勢:

  「既然張主任成竹在胸,那我可得開開眼界了。」

  張明遠不再多言,氣定神閒地將水壺提起。


  他用木竹鑷夾起四克黑褐色的緊結條索,滑入壺腹。

  開水二度高懸,並不直衝茶葉中心,而是順著邊緣柔和注入。熱氣蒸騰而起,一股如同陳年蘭花混著深澗冷泉的絕妙香氣,猛然炸滿整個客廳。

  尋常泡茶,頭道水多半是洗塵去沫直接倒掉。

  可張明遠手腕微抖,壺嘴下壓,將那金黃澄澈的頭道茶湯全數瀝入了側面的琉璃分茶杯中,並未傾倒。

  周志遠眉頭一擰,剛要開口挑刺他不懂規矩。

  張明遠已經提壺注水,手勢平穩如尺量:

  「母樹採摘炒制是在無菌房裡由警衛盯著用軟屜承接,通體纖塵不染,全無雜氣。尋常洗茶是去燥,可這母樹大紅袍的頭道湯,才是聚了整棵古樹最頂級的毫香與原膠。」

  張明遠將琉璃杯微微搖動,溫和道:

  「將這道原湯擱在旁側溫著,待到三巡過後、茶骨微開、火氣盡退之時,每壺回兌兩分頭道原汁。這在老茶客的手裡叫『還魂續骨』,能讓岩韻綿延到十二泡依然不散。」

  高裕民緊盯著張明遠行雲流水的起承轉合,忍不住拍了拍大腿:

  「妙啊!把頭道精華留作後韻,你小子,泡茶的門道還真是讓人刮目相看!」

  茶湯分入三隻白玉瓷盅,湯色琥珀帶赤,宛如融化的赤金。

  高裕民迫不及待端起一杯,湊在唇邊輕抿一口,雙眼猛然睜開。

  周志遠端起茶盅,指尖微微有些顫抖。

  他看著對面的張明遠,整個人陷在沙發陰影里,只覺得這個比自己小了整整五歲的年輕人,渾身上下透著讓人脊背生寒的深不可測。


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