第1105章 分豬腦
「嘶哈嘶哈!」
方俊撈起紅油鍋里的鵝腸,筷子抖了兩下才夾穩,還沒塞進嘴裡,舌頭已經在打轉了。
「行了,別吃太狠了,不然明天就肛腸科見了。」
「還好吧,我感覺其實也不是很辣。」方俊又夾了一筷子,蘸著干碟,一口咬下。
爽脆鮮香,麻辣夠勁。
就是辣度還是讓方俊有些頂不住。
只能一直嘶哈嘶哈。
他嘴上說不辣,手卻很誠實,端起旁邊的唯怡豆奶猛灌了兩口,灌完才想起來這杯是羅瑞玉的。
算了,勾八哥們。
羅瑞玉看到了,也沒說話,只是瞥了一眼就繼續吃東西了。
「菜雞!」另外一桌的姜雲露耐受度就不一樣了,她涮了一片毛肚,七上八下,時間卡得精準,直接在干碟滾三滾,送入口中。
臉色正常,一點都不怕辣的樣子。
姜雲露現在能吃辣這件事,林墨一點都不意外。
畢竟辣是痛覺,修煉為武者後的姜雲露在耐痛的情況上有了明顯的增長。
謝雨靈看了看姜雲露的操作,還是吃著自己的清湯。
寧青橙和褚苗苗也都是只能吃清湯。
她們也試過紅油鍋,但都是淺嘗輒止。
寧青橙夾了一筷子鴨血,辣得喝了半瓶椰汁。
褚苗苗好一點,但也只是吃了一塊鴨血後就在清湯鍋龜縮。
而林墨,兩邊都可以吃。
不過他自己跟鍾愛紅油鍋。
畢竟紅油才是當地本色。
他們人多,所以直接分了兩桌,兩桌都是鴛鴦。
方俊他們那桌,就方俊比較能吃紅油,其他幾個早就被辣得縮到清湯陣營了。
方俊原話是:「來都來了,怎麼能不吃一下當地特色?不然的話,還不如回家吃雞煲。」
「你說得對!」
姜雲露挑眉,眼神掃過謝雨靈和褚苗苗,「你們兩個,對得起這趟機票錢嗎?」
謝雨靈筷子頓了一下,「我吃清湯怎麼了,清湯也是火鍋。」
「清湯只是火鍋的安全區。」姜雲露評價道。
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謝雨靈不搭話了,繼續煮她的蝦滑。
跟姜雲露爭這個沒意義。
褚苗苗弱弱地舉起手。
「我是個粵東人,吃清湯應該沒問題吧。」
林墨撈出一個豬腦,在紅油鍋底里滾得透透的,顫顫巍巍擱在漏勺上,看向了在座四人。
「誰要吃豬腦?」
「咦~~~」
四個女孩子的碗同時往回收了一截。
褚苗苗把碗抱在懷裡,寧青橙往後靠了靠椅背,謝雨靈直接別過臉去,姜雲露倒是沒躲,但嘴角明顯抽了一下。
看得出來,她們對豬腦的接受度遠不如對紅油鍋。
「粵東還有天麻燉豬腦呢,吃個豬腦有什麼可怕的。」
林墨將整個豬腦放入碗裡。
這家店的豬腦都處理得很好,豬腦的腥臊味主要源自於上面的血絲與筋膜。
很多不正宗的火鍋店都不會處理豬腦,直接買回來洗洗就給你上,吃著一股騷味。
處理好的豬腦在下鍋前都是肉眼可以看得到好壞。
這家的豬腦白白淨淨,一看就是用了心的。
雖然林墨百毒不侵,但如果看到不衛生的,也會膈應。
不過這家店確實做得很好。
將豬腦夾開,準備蘸點濕碟的時候,一個碗從旁邊遞了過來。
林墨抬頭看去,是褚苗苗。
剛才不是抱著碗躲得最快的那個嗎?
褚苗苗眼睛盯著林墨碗裡的豬腦,表情有點糾結,嘴唇抿了一下才開口,「我想試一下。」
很好,敢於嘗試的勇士出現了。
就如同第一個吃榴槤的人一樣勇敢。
林墨夾了一小塊到褚苗苗碗裡。
然後褚苗苗小心翼翼地在那一小塊叨出更小的一塊,蘸了蘸干碟,送入口中。
抿了一下。
又抿了一下。
「嗯?」
她睜開眼。
「嗯!」
豬腦的口感綿滑,沒有一點腥味,經過紅油煮過之後,香味很足,干碟的芝麻花生又給了一層香。
下一秒她把碗裡剩下的豬腦全部扒進嘴裡。
咀嚼片刻,她的眼睛亮了,看著林墨,碗又伸了過來。
「我還要!」
林墨看看自己碗裡還剩大半個豬腦,想了想,這種情況確實不好說不給。
就把豬腦的一半分給了褚苗苗。
姜雲露在旁邊看了幾秒。
她剛才還咦得挺大聲的。
然後她也把碗遞了過來,「給我也來點。」
理直氣壯,一點不覺得打臉。
很好,又是廋田無人耕,耕開就有人爭。
林墨把珍貴的豬腦分了一半給姜雲露,碗裡就剩個四分之一了。
剛分完,筷子還沒放下,謝雨靈的碗從另一邊遞了過來。
她沒說話,就遞碗,表情上寫著我也想嘗嘗。
林墨低頭看了看碗裡僅存的那一丁點豬腦。
算了。
刮乾淨給了謝雨靈。
一滴不剩。
林墨端著空碗愣了一下,抬頭看向寧青橙。
寧青橙直接把臉轉向另一邊,「我不吃,打死我也不吃這種東西。」
林墨鬆了口氣,只能抬手。「再來一份豬腦。」
姜雲露這時候已經把分到的豬腦吃完了,速度快得離譜。
火鍋冰激凌你以為開玩笑的?
她舔了一下嘴唇,也抬起手,「再來兩份豬腦才對。」
林墨看了她一眼。
你剛才咦的時候可不是這個態度。
姜雲露完全沒有心理負擔,沖林墨揚了揚下巴,「怎麼,吃你一口豬腦咋了?」
「沒有,就是覺得你真能吃。」
「謝謝誇獎。」
謝雨靈嘗了兩口豬腦,口感確實特別,但說不上多喜歡,也沒有多排斥,吃完了也就沒有再要。
她抬手招呼服務員,「再來兩份蝦滑。」
蝦滑是她今晚的最愛,已經點了三份了。
蝦滑好吃,愛吃。
林墨這邊,新上的豬腦剛下鍋,褚苗苗已經盯著鍋里看了。
她手裡握著筷子,盤算著這次要分多少。
姜雲露也在看鍋。
兩個人的視線在鍋面上碰了一下,又各自移開。
林墨默默往鍋里多下了一份豬腦。
不多下一份,他怕自己今晚一口都吃不上。
方俊那桌早就敗下陣來。
他趴在桌邊吃冰粉,額頭上全是汗,看著林墨和姜雲露還在對面紅油鍋里撈來撈去,一陣沉默。
他轉頭跟旁邊的人說了句:「這兩個人胃是鐵打的吧。」
沒人回答他,因為那幾個也已經在吃冰粉了。
過了好一陣子,安岳鑫才開口,「且看明天菊花開。」
方俊撈起紅油鍋里的鵝腸,筷子抖了兩下才夾穩,還沒塞進嘴裡,舌頭已經在打轉了。
「行了,別吃太狠了,不然明天就肛腸科見了。」
「還好吧,我感覺其實也不是很辣。」方俊又夾了一筷子,蘸著干碟,一口咬下。
爽脆鮮香,麻辣夠勁。
就是辣度還是讓方俊有些頂不住。
只能一直嘶哈嘶哈。
他嘴上說不辣,手卻很誠實,端起旁邊的唯怡豆奶猛灌了兩口,灌完才想起來這杯是羅瑞玉的。
算了,勾八哥們。
羅瑞玉看到了,也沒說話,只是瞥了一眼就繼續吃東西了。
「菜雞!」另外一桌的姜雲露耐受度就不一樣了,她涮了一片毛肚,七上八下,時間卡得精準,直接在干碟滾三滾,送入口中。
臉色正常,一點都不怕辣的樣子。
姜雲露現在能吃辣這件事,林墨一點都不意外。
畢竟辣是痛覺,修煉為武者後的姜雲露在耐痛的情況上有了明顯的增長。
謝雨靈看了看姜雲露的操作,還是吃著自己的清湯。
寧青橙和褚苗苗也都是只能吃清湯。
她們也試過紅油鍋,但都是淺嘗輒止。
寧青橙夾了一筷子鴨血,辣得喝了半瓶椰汁。
褚苗苗好一點,但也只是吃了一塊鴨血後就在清湯鍋龜縮。
而林墨,兩邊都可以吃。
不過他自己跟鍾愛紅油鍋。
畢竟紅油才是當地本色。
他們人多,所以直接分了兩桌,兩桌都是鴛鴦。
方俊他們那桌,就方俊比較能吃紅油,其他幾個早就被辣得縮到清湯陣營了。
方俊原話是:「來都來了,怎麼能不吃一下當地特色?不然的話,還不如回家吃雞煲。」
「你說得對!」
姜雲露挑眉,眼神掃過謝雨靈和褚苗苗,「你們兩個,對得起這趟機票錢嗎?」
謝雨靈筷子頓了一下,「我吃清湯怎麼了,清湯也是火鍋。」
「清湯只是火鍋的安全區。」姜雲露評價道。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝘛𝘞看書📕𝘴𝘩𝘶.𝘵𝘸】
謝雨靈不搭話了,繼續煮她的蝦滑。
跟姜雲露爭這個沒意義。
褚苗苗弱弱地舉起手。
「我是個粵東人,吃清湯應該沒問題吧。」
林墨撈出一個豬腦,在紅油鍋底里滾得透透的,顫顫巍巍擱在漏勺上,看向了在座四人。
「誰要吃豬腦?」
「咦~~~」
四個女孩子的碗同時往回收了一截。
褚苗苗把碗抱在懷裡,寧青橙往後靠了靠椅背,謝雨靈直接別過臉去,姜雲露倒是沒躲,但嘴角明顯抽了一下。
看得出來,她們對豬腦的接受度遠不如對紅油鍋。
「粵東還有天麻燉豬腦呢,吃個豬腦有什麼可怕的。」
林墨將整個豬腦放入碗裡。
這家店的豬腦都處理得很好,豬腦的腥臊味主要源自於上面的血絲與筋膜。
很多不正宗的火鍋店都不會處理豬腦,直接買回來洗洗就給你上,吃著一股騷味。
處理好的豬腦在下鍋前都是肉眼可以看得到好壞。
這家的豬腦白白淨淨,一看就是用了心的。
雖然林墨百毒不侵,但如果看到不衛生的,也會膈應。
不過這家店確實做得很好。
將豬腦夾開,準備蘸點濕碟的時候,一個碗從旁邊遞了過來。
林墨抬頭看去,是褚苗苗。
剛才不是抱著碗躲得最快的那個嗎?
褚苗苗眼睛盯著林墨碗裡的豬腦,表情有點糾結,嘴唇抿了一下才開口,「我想試一下。」
很好,敢於嘗試的勇士出現了。
就如同第一個吃榴槤的人一樣勇敢。
林墨夾了一小塊到褚苗苗碗裡。
然後褚苗苗小心翼翼地在那一小塊叨出更小的一塊,蘸了蘸干碟,送入口中。
抿了一下。
又抿了一下。
「嗯?」
她睜開眼。
「嗯!」
豬腦的口感綿滑,沒有一點腥味,經過紅油煮過之後,香味很足,干碟的芝麻花生又給了一層香。
下一秒她把碗裡剩下的豬腦全部扒進嘴裡。
咀嚼片刻,她的眼睛亮了,看著林墨,碗又伸了過來。
「我還要!」
林墨看看自己碗裡還剩大半個豬腦,想了想,這種情況確實不好說不給。
就把豬腦的一半分給了褚苗苗。
姜雲露在旁邊看了幾秒。
她剛才還咦得挺大聲的。
然後她也把碗遞了過來,「給我也來點。」
理直氣壯,一點不覺得打臉。
很好,又是廋田無人耕,耕開就有人爭。
林墨把珍貴的豬腦分了一半給姜雲露,碗裡就剩個四分之一了。
剛分完,筷子還沒放下,謝雨靈的碗從另一邊遞了過來。
她沒說話,就遞碗,表情上寫著我也想嘗嘗。
林墨低頭看了看碗裡僅存的那一丁點豬腦。
算了。
刮乾淨給了謝雨靈。
一滴不剩。
林墨端著空碗愣了一下,抬頭看向寧青橙。
寧青橙直接把臉轉向另一邊,「我不吃,打死我也不吃這種東西。」
林墨鬆了口氣,只能抬手。「再來一份豬腦。」
姜雲露這時候已經把分到的豬腦吃完了,速度快得離譜。
火鍋冰激凌你以為開玩笑的?
她舔了一下嘴唇,也抬起手,「再來兩份豬腦才對。」
林墨看了她一眼。
你剛才咦的時候可不是這個態度。
姜雲露完全沒有心理負擔,沖林墨揚了揚下巴,「怎麼,吃你一口豬腦咋了?」
「沒有,就是覺得你真能吃。」
「謝謝誇獎。」
謝雨靈嘗了兩口豬腦,口感確實特別,但說不上多喜歡,也沒有多排斥,吃完了也就沒有再要。
她抬手招呼服務員,「再來兩份蝦滑。」
蝦滑是她今晚的最愛,已經點了三份了。
蝦滑好吃,愛吃。
林墨這邊,新上的豬腦剛下鍋,褚苗苗已經盯著鍋里看了。
她手裡握著筷子,盤算著這次要分多少。
姜雲露也在看鍋。
兩個人的視線在鍋面上碰了一下,又各自移開。
林墨默默往鍋里多下了一份豬腦。
不多下一份,他怕自己今晚一口都吃不上。
方俊那桌早就敗下陣來。
他趴在桌邊吃冰粉,額頭上全是汗,看著林墨和姜雲露還在對面紅油鍋里撈來撈去,一陣沉默。
他轉頭跟旁邊的人說了句:「這兩個人胃是鐵打的吧。」
沒人回答他,因為那幾個也已經在吃冰粉了。
過了好一陣子,安岳鑫才開口,「且看明天菊花開。」