第89章 不想叫姐姐(求訂閱 月票)
第89章 不想叫姐姐(求訂閱 月票)
兩人相互交換著,甚至還不想和他分離。
這就是大姐姐的主動嗎?
看著顧洛瑾的英俊的臉龐,宋藝感覺自己並沒有吃虧,甚至還小賺一筆。
「小顧,能不能把你的廚藝教我。」
廚藝不是口頭上說說,是需要大量的經驗,不然只能成為廚師界的理論大家。
大明星也需要自己做飯嗎?但想來也是,大明星也是人。
柴米油鹽醬醋茶這七項,沒有誰能避開這七項。
自己做飯,還健康衛生。
但想要學好廚藝,可沒有那麼簡單。
姐姐的要求必須滿足,他還想看她穿絲襪呢。
「我上次說的有點多,你想學那一段,是從選菜開始,還是從炒菜開始,這裡面都很有學問的。」
宋藝停頓了一秒,想了一下,備菜下次再學吧,先學習最難的。
「我想學炒菜技術,沒有工作的時候,我一個人也會在家做飯。」
「但是因為總是抄不好,不是生的,就是糊掉的狀態,讓我每次都很煩躁。」
「到最後沒有辦法,看著飯好,卻沒有菜,於是只能訂外賣了。」
她說的此外賣非彼外賣,作為女明星隱私特別重要。
他在前世也沒有聽到過宋藝在私生活上有什麼問題的新聞,證明這位姐姐口碑不錯。
這位姐姐如此好學,顧洛瑾也決定認真教。
劇組訂的酒店也沒有廚房,跟不會想到演員不鑽研演戲,而是學習當一名廚子。
嚮往出不了真大廚,《慶餘年》來了個真大廚。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網超好用,𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜隨時看 】
「姐,首先廚具很重要,工欲利其事,必先利其器,這句話也聽說過吧。」
「聽說過。」
「那好。」
顧洛瑾從挑選廚具這一步,就開始傳授秘訣,有個虛心求教的學生太少見了。
圈內做飯好吃的明星還不少,比如姜研啊、賈兵啊,這都是在節目上展現過自己真才實學廚藝的,得到了一眾明星用胃來誇獎。
讚美可以騙人,但食物入嘴的速度,生怕別人搶走的表情,卻騙不了觀眾的火眼金睛。
好吃不好吃,大家內心都有一桿秤。
萬一宋藝真學出來了,多了一個吸粉的人設,也有他的一份功勞啊。
觀眾不會忘記他的,只會流下一個傳說。
「炒菜用得鍋大小也是有講究的,有的喜歡用鐵鍋,有的喜歡用石鍋等等————」
「不過我個人比較喜歡用鐵鍋,雖然重,但受熱快,炒菜的速度也快。」
「你是女生,我建議用輕巧便攜的石鍋。」
「我記住了。」
好學生,把他的經驗用筆記了下來,俗話說好記性不如爛筆頭。
上學時學校對於成績好,考到全校前50名的學生,都會獎勵錢或者學習用具、榮譽證書,來鼓勵學生好好學習,勇闖佳績。
這讓當年的顧洛瑾好生羨慕,後來他也拿到過一次,不過也就一次。
他是沒想到宋藝如此好學,不然也準備物品給她獎勵了。
「姐,等你學藝出來,我再給你一個獎勵。」
「不用了,弟弟,你已經教我很多東西了,再要就不好意思了。」
成年人就喜歡喜歡推辭,哪有說出的話,還能收回來的。
說要給獎勵就要給,還得是大大的獎勵,才能對得起她這份熱愛學習的心。
不能讓好學生寒了心,這是顧洛瑾在學生時代領悟的道理。
「姐,還叫弟弟呢?」
大多數女明星不喜歡被人叫阿姨,擔心被人叫老了,有年齡焦慮。
這方面劉藝菲就比較誠實,大大方方讓小孩子叫她阿姨,毫無畏懼。
他不一樣,最煩有人叫他弟弟了,讓今年已經25歲的他,感覺像是未成年。
「那不然叫什麼?」
坐在他身旁的宋藝一臉疑惑。
宋藝89年的,顧洛瑾94年的,兩人的身份相差六歲,叫他弟弟也沒有問題吧。
經過今晚後,以後宋藝都不會喊他弟弟的,人會因為自己的無知而付出相應代價。
小孩子犯錯後,通常家長罵一句就會長記性。
「叫師父啊。」
他教了她這麼多,值得起這一身稱呼。
古代,一日為師,終身為父。
天地君親師可是刻在萬家燈火的香火牌上。
不尊師重道,在什麼時候都會被人罵。
這也是為什麼他在嚮往上,只能捧著黃老師,因為他曾經是北影的老師啊。
他也怕觀眾給他貼上一個不尊師的標籤,寧願讓後人給他沾上異食癖的說法。
「行,師父,那我們接下來要怎麼做。」
「姐,拜師還差一個拜師儀式。」
「過分了啊。」
大晚上的,哪裡去準備拜師需要的東西。
「其實樹挪死,人挪活,我們可以簡略一點。」
「你給我磕兩個吧。」
聽到這個消息的宋藝不敢相信自己的耳朵:「小顧,你是皮癢了。」
姐姐都這樣說了,那他只能免了這個俗禮。
學習的一知半解,等自己親自上手做飯的時候,還是原來的水平,那就要怪他了。
怪他這位師父沒有教得好,這個鍋就背大了。
兩人之間不存在教會徒弟餓死師傅,需要他藏一手的做法。
他巴不得宋藝全部都能聽懂,在某檔綜藝節目上展現自己的做法。
並大膽向外界宣示,她的廚藝是顧洛瑾教的。
也只有他會盡心盡力,不留餘地的教她了,宋藝遇到他這樣的師父真是三生有幸。
前世顧洛瑾上學的時候是,很多老師選擇了照本宣科教學。
上大學後,老師們開始用PPT年紀比在場大學生都要大的教學文案。
後來大家評價這種課為水課」,成為了不少學生逃課的課程,也被不少好學生深惡痛絕。
反正知識點丟給你了,至於你是否能理解、參透,那就不是老師的問題了。
屬於是師傅領進門,修行靠個人,是吧。
這導致高中階段學文科的顧洛瑾,特別是政治」這一門學科學的特別不好,後來經過一位名師指導後,突飛猛進。
高考文綜300分制,考出了歷史最佳成績263分,這成為了他為數不多在學習上的驕傲點。
「姐,你炒菜之所以會出現半生不熟的狀態,不是因為你的問題。」
「一是因為你經驗不足;二是火候沒有掌控好;三是————」
「三是沒有用對廚具。」宋藝激動的都會搶答了,「賓狗。」
該表揚的時候就要表揚,該批評的時候就要批評,才能進步快。
驕傲使人退步,謙虛讓人進步,這個是千古不變的道理。
炒菜的技術好跟廚具關聯性不大,當然用的鍋大,炒的菜分量就多,出餐量大。
比如在學校吃食堂,就是用大鍋炒菜,一鍋菜可以供應二三十名學生。
雖然節省了時間,提高了效率,但犧牲了味道。
我們是自己做飯,注重味道。
除開工具外,想要炒出有一盤色香味俱全的菜,最重要的是看火候的把控以及調味品充分準備。
如果炒蔬菜,剛開始就要用猛火,快速斷生,保留食材原始的味道。
如果是炒肉類,下鍋前需要小火,不然容易粘鍋。
這就是你自己做菜會失敗的原因,不能一上來就是猛火爆炒。
不同的菜品,需要運用不同的火候。
經過顧洛瑾的解答,宋藝搞懂了自己做菜時為什麼會出現半生不熟和糊掉的情況。
宋藝聽得津津有味,他還在輸出,沒有停下來過。
大部分情況下,菜在鍋里有一個受熱均勻的時間,讓菜適應鐵鍋的鍋氣,食材的味道才能充分融合。
這也是多數人常說的酒店菜不好吃,沒有路邊小菜館炒出來好吃的原因。
兩個字缺乏鍋氣。
「這不是四個字嗎?」
「重點在這裡嗎?」
說到關鍵節點,顧洛瑾也激動了起來,唾沫橫飛。
他也過了一把嘴遁的癮,原來當老師說教這麼爽,他也想回北影教學。
「當菜炒到中途時,就可以稍微把火調大一點。」
宋藝抱住:「為什麼很多人喜歡展示顛鍋炒菜,還有一個網絡達人發起了一項挑戰。」
還能是因為什麼,顛鍋翻炒做家常菜時,誰會用。
都是用來炫技的,一般新手都會失敗,輕則浪費菜品,重則會被燙傷。
只有常年做菜的老手,才能熟練掌握,新手看到後,當然會哇哇大叫,滿足老手的虛榮心。
他為什麼要在《嚮往》的節目上,給張婧怡和張子風兩人做出她們的家鄉菜,當然是學了裝逼口「姐,新手的你還是老老實實的炒個菜就行,炫技對於你來說這有點複雜了。」
「有多複雜?」
顧洛瑾給她看了一段視頻,看完後宋藝理解了。
「那你會嗎?」
「我當然會。」
這不是跟他開玩笑嗎?他既然敢教宋藝炒菜,那他就自然是會的。
沒有這個金剛鑽不攬著瓷器活,他又不是某位自詡的大廚。
還在鞭屍,依舊沒有選擇放過黃老師。
顧洛瑾給她演示了一遍後,速度太快了,她還沒有看懂。
於是又給她演示了一遍:」現在看懂了吧。」
「看懂了。」
看懂了就好,教會了宋藝,以後就用不著他做飯了。
當廚子的回到家,並不喜歡在家裡做飯。
「那以後去你家了,可就能嘗到藝姐的手藝了。」
「我還是不行,只有理論知識,缺乏實操。」
「?"
「別誤會,我說的是實踐操作。」
怎麼當大姐姐的一點也不心疼他啊,就不能讓他休息嗎?
「你倒是享清福了。」
「宋藝,你過分了啊。」
宋藝滿頭問號,轉過臉看他。
「那點過分了。」明白過來的宋藝聽到了顧洛瑾叫她的本名:「你剛剛叫我什麼?」
「宋藝啊,有什麼問題?」
顧洛瑾覺得沒啥問題,但是卻被宋藝給打斷了。
「叫什麼宋藝,宋藝是你叫的嗎?不知道叫姐姐啊,沒禮貌。」
她沒有搞清自己的定位和位置,現在是什麼時候。
俗話說的好,年下不叫姐,心思有點野!
「不想叫姐姐。」
「那你想幹什麼?」從他嘴角處掠過一絲黠慧的微笑,女人的第六感在提醒她。
顧洛瑾想做壞事,她需要立馬制止。
「我告訴你啊,收回你那些壞想法,我不接受。」
那只是為了維護她大姐姐的威嚴而已,顧洛瑾能聽嗎?
聽個dan。
別看宋藝聽的很專心和興奮,也就三分鐘熱度,過去了,就不喜歡廚藝了。
就連他會做,但也不常做。
於是顧洛瑾又給她講了一遍,第三遍的時候,她才覺得乏味了。
一陣電話鈴聲把兩人吵醒。
「姐,你在哪裡啊。」
她就在劇組的,去拍戲現場也不需要多久。
「我記得我今天的戲份是下午的啊。」
「姐,這不是擔心你嘛。」
「不用擔心,我在小顧房間的,我先睡了。」
聽到這裡她的助理,放下了心。
不是別人,是劇組裡的男主角。
這麼快就拿下了嗎?倒是出乎她的意料。
「姐,幹得漂亮啊。」
在顏值上,宋藝還占了便宜,總比和一些醜男交往好吧。
圈內有些女明星找的男朋友簡直沒法看,也不知道喜歡哪一點。
劇組的男主角從顏值上完全找不到瑕疵,說的不好聽一點,配上自己姐姐搓搓有餘。
也就是咖位有點小,不過他還年輕,未來的發展誰知道呢。
>
兩人相互交換著,甚至還不想和他分離。
這就是大姐姐的主動嗎?
看著顧洛瑾的英俊的臉龐,宋藝感覺自己並沒有吃虧,甚至還小賺一筆。
「小顧,能不能把你的廚藝教我。」
廚藝不是口頭上說說,是需要大量的經驗,不然只能成為廚師界的理論大家。
大明星也需要自己做飯嗎?但想來也是,大明星也是人。
柴米油鹽醬醋茶這七項,沒有誰能避開這七項。
自己做飯,還健康衛生。
但想要學好廚藝,可沒有那麼簡單。
姐姐的要求必須滿足,他還想看她穿絲襪呢。
「我上次說的有點多,你想學那一段,是從選菜開始,還是從炒菜開始,這裡面都很有學問的。」
宋藝停頓了一秒,想了一下,備菜下次再學吧,先學習最難的。
「我想學炒菜技術,沒有工作的時候,我一個人也會在家做飯。」
「但是因為總是抄不好,不是生的,就是糊掉的狀態,讓我每次都很煩躁。」
「到最後沒有辦法,看著飯好,卻沒有菜,於是只能訂外賣了。」
她說的此外賣非彼外賣,作為女明星隱私特別重要。
他在前世也沒有聽到過宋藝在私生活上有什麼問題的新聞,證明這位姐姐口碑不錯。
這位姐姐如此好學,顧洛瑾也決定認真教。
劇組訂的酒店也沒有廚房,跟不會想到演員不鑽研演戲,而是學習當一名廚子。
嚮往出不了真大廚,《慶餘年》來了個真大廚。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網超好用,𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜隨時看 】
「姐,首先廚具很重要,工欲利其事,必先利其器,這句話也聽說過吧。」
「聽說過。」
「那好。」
顧洛瑾從挑選廚具這一步,就開始傳授秘訣,有個虛心求教的學生太少見了。
圈內做飯好吃的明星還不少,比如姜研啊、賈兵啊,這都是在節目上展現過自己真才實學廚藝的,得到了一眾明星用胃來誇獎。
讚美可以騙人,但食物入嘴的速度,生怕別人搶走的表情,卻騙不了觀眾的火眼金睛。
好吃不好吃,大家內心都有一桿秤。
萬一宋藝真學出來了,多了一個吸粉的人設,也有他的一份功勞啊。
觀眾不會忘記他的,只會流下一個傳說。
「炒菜用得鍋大小也是有講究的,有的喜歡用鐵鍋,有的喜歡用石鍋等等————」
「不過我個人比較喜歡用鐵鍋,雖然重,但受熱快,炒菜的速度也快。」
「你是女生,我建議用輕巧便攜的石鍋。」
「我記住了。」
好學生,把他的經驗用筆記了下來,俗話說好記性不如爛筆頭。
上學時學校對於成績好,考到全校前50名的學生,都會獎勵錢或者學習用具、榮譽證書,來鼓勵學生好好學習,勇闖佳績。
這讓當年的顧洛瑾好生羨慕,後來他也拿到過一次,不過也就一次。
他是沒想到宋藝如此好學,不然也準備物品給她獎勵了。
「姐,等你學藝出來,我再給你一個獎勵。」
「不用了,弟弟,你已經教我很多東西了,再要就不好意思了。」
成年人就喜歡喜歡推辭,哪有說出的話,還能收回來的。
說要給獎勵就要給,還得是大大的獎勵,才能對得起她這份熱愛學習的心。
不能讓好學生寒了心,這是顧洛瑾在學生時代領悟的道理。
「姐,還叫弟弟呢?」
大多數女明星不喜歡被人叫阿姨,擔心被人叫老了,有年齡焦慮。
這方面劉藝菲就比較誠實,大大方方讓小孩子叫她阿姨,毫無畏懼。
他不一樣,最煩有人叫他弟弟了,讓今年已經25歲的他,感覺像是未成年。
「那不然叫什麼?」
坐在他身旁的宋藝一臉疑惑。
宋藝89年的,顧洛瑾94年的,兩人的身份相差六歲,叫他弟弟也沒有問題吧。
經過今晚後,以後宋藝都不會喊他弟弟的,人會因為自己的無知而付出相應代價。
小孩子犯錯後,通常家長罵一句就會長記性。
「叫師父啊。」
他教了她這麼多,值得起這一身稱呼。
古代,一日為師,終身為父。
天地君親師可是刻在萬家燈火的香火牌上。
不尊師重道,在什麼時候都會被人罵。
這也是為什麼他在嚮往上,只能捧著黃老師,因為他曾經是北影的老師啊。
他也怕觀眾給他貼上一個不尊師的標籤,寧願讓後人給他沾上異食癖的說法。
「行,師父,那我們接下來要怎麼做。」
「姐,拜師還差一個拜師儀式。」
「過分了啊。」
大晚上的,哪裡去準備拜師需要的東西。
「其實樹挪死,人挪活,我們可以簡略一點。」
「你給我磕兩個吧。」
聽到這個消息的宋藝不敢相信自己的耳朵:「小顧,你是皮癢了。」
姐姐都這樣說了,那他只能免了這個俗禮。
學習的一知半解,等自己親自上手做飯的時候,還是原來的水平,那就要怪他了。
怪他這位師父沒有教得好,這個鍋就背大了。
兩人之間不存在教會徒弟餓死師傅,需要他藏一手的做法。
他巴不得宋藝全部都能聽懂,在某檔綜藝節目上展現自己的做法。
並大膽向外界宣示,她的廚藝是顧洛瑾教的。
也只有他會盡心盡力,不留餘地的教她了,宋藝遇到他這樣的師父真是三生有幸。
前世顧洛瑾上學的時候是,很多老師選擇了照本宣科教學。
上大學後,老師們開始用PPT年紀比在場大學生都要大的教學文案。
後來大家評價這種課為水課」,成為了不少學生逃課的課程,也被不少好學生深惡痛絕。
反正知識點丟給你了,至於你是否能理解、參透,那就不是老師的問題了。
屬於是師傅領進門,修行靠個人,是吧。
這導致高中階段學文科的顧洛瑾,特別是政治」這一門學科學的特別不好,後來經過一位名師指導後,突飛猛進。
高考文綜300分制,考出了歷史最佳成績263分,這成為了他為數不多在學習上的驕傲點。
「姐,你炒菜之所以會出現半生不熟的狀態,不是因為你的問題。」
「一是因為你經驗不足;二是火候沒有掌控好;三是————」
「三是沒有用對廚具。」宋藝激動的都會搶答了,「賓狗。」
該表揚的時候就要表揚,該批評的時候就要批評,才能進步快。
驕傲使人退步,謙虛讓人進步,這個是千古不變的道理。
炒菜的技術好跟廚具關聯性不大,當然用的鍋大,炒的菜分量就多,出餐量大。
比如在學校吃食堂,就是用大鍋炒菜,一鍋菜可以供應二三十名學生。
雖然節省了時間,提高了效率,但犧牲了味道。
我們是自己做飯,注重味道。
除開工具外,想要炒出有一盤色香味俱全的菜,最重要的是看火候的把控以及調味品充分準備。
如果炒蔬菜,剛開始就要用猛火,快速斷生,保留食材原始的味道。
如果是炒肉類,下鍋前需要小火,不然容易粘鍋。
這就是你自己做菜會失敗的原因,不能一上來就是猛火爆炒。
不同的菜品,需要運用不同的火候。
經過顧洛瑾的解答,宋藝搞懂了自己做菜時為什麼會出現半生不熟和糊掉的情況。
宋藝聽得津津有味,他還在輸出,沒有停下來過。
大部分情況下,菜在鍋里有一個受熱均勻的時間,讓菜適應鐵鍋的鍋氣,食材的味道才能充分融合。
這也是多數人常說的酒店菜不好吃,沒有路邊小菜館炒出來好吃的原因。
兩個字缺乏鍋氣。
「這不是四個字嗎?」
「重點在這裡嗎?」
說到關鍵節點,顧洛瑾也激動了起來,唾沫橫飛。
他也過了一把嘴遁的癮,原來當老師說教這麼爽,他也想回北影教學。
「當菜炒到中途時,就可以稍微把火調大一點。」
宋藝抱住:「為什麼很多人喜歡展示顛鍋炒菜,還有一個網絡達人發起了一項挑戰。」
還能是因為什麼,顛鍋翻炒做家常菜時,誰會用。
都是用來炫技的,一般新手都會失敗,輕則浪費菜品,重則會被燙傷。
只有常年做菜的老手,才能熟練掌握,新手看到後,當然會哇哇大叫,滿足老手的虛榮心。
他為什麼要在《嚮往》的節目上,給張婧怡和張子風兩人做出她們的家鄉菜,當然是學了裝逼口「姐,新手的你還是老老實實的炒個菜就行,炫技對於你來說這有點複雜了。」
「有多複雜?」
顧洛瑾給她看了一段視頻,看完後宋藝理解了。
「那你會嗎?」
「我當然會。」
這不是跟他開玩笑嗎?他既然敢教宋藝炒菜,那他就自然是會的。
沒有這個金剛鑽不攬著瓷器活,他又不是某位自詡的大廚。
還在鞭屍,依舊沒有選擇放過黃老師。
顧洛瑾給她演示了一遍後,速度太快了,她還沒有看懂。
於是又給她演示了一遍:」現在看懂了吧。」
「看懂了。」
看懂了就好,教會了宋藝,以後就用不著他做飯了。
當廚子的回到家,並不喜歡在家裡做飯。
「那以後去你家了,可就能嘗到藝姐的手藝了。」
「我還是不行,只有理論知識,缺乏實操。」
「?"
「別誤會,我說的是實踐操作。」
怎麼當大姐姐的一點也不心疼他啊,就不能讓他休息嗎?
「你倒是享清福了。」
「宋藝,你過分了啊。」
宋藝滿頭問號,轉過臉看他。
「那點過分了。」明白過來的宋藝聽到了顧洛瑾叫她的本名:「你剛剛叫我什麼?」
「宋藝啊,有什麼問題?」
顧洛瑾覺得沒啥問題,但是卻被宋藝給打斷了。
「叫什麼宋藝,宋藝是你叫的嗎?不知道叫姐姐啊,沒禮貌。」
她沒有搞清自己的定位和位置,現在是什麼時候。
俗話說的好,年下不叫姐,心思有點野!
「不想叫姐姐。」
「那你想幹什麼?」從他嘴角處掠過一絲黠慧的微笑,女人的第六感在提醒她。
顧洛瑾想做壞事,她需要立馬制止。
「我告訴你啊,收回你那些壞想法,我不接受。」
那只是為了維護她大姐姐的威嚴而已,顧洛瑾能聽嗎?
聽個dan。
別看宋藝聽的很專心和興奮,也就三分鐘熱度,過去了,就不喜歡廚藝了。
就連他會做,但也不常做。
於是顧洛瑾又給她講了一遍,第三遍的時候,她才覺得乏味了。
一陣電話鈴聲把兩人吵醒。
「姐,你在哪裡啊。」
她就在劇組的,去拍戲現場也不需要多久。
「我記得我今天的戲份是下午的啊。」
「姐,這不是擔心你嘛。」
「不用擔心,我在小顧房間的,我先睡了。」
聽到這裡她的助理,放下了心。
不是別人,是劇組裡的男主角。
這麼快就拿下了嗎?倒是出乎她的意料。
「姐,幹得漂亮啊。」
在顏值上,宋藝還占了便宜,總比和一些醜男交往好吧。
圈內有些女明星找的男朋友簡直沒法看,也不知道喜歡哪一點。
劇組的男主角從顏值上完全找不到瑕疵,說的不好聽一點,配上自己姐姐搓搓有餘。
也就是咖位有點小,不過他還年輕,未來的發展誰知道呢。
>