第69章 素清,你要跟個體戶談戀愛嗎?

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  劉志才剛剛還在羨慕老錢有人送飯呢,沒想到不到五分鐘,林醫生就踩著五彩祥雲送來了一份小米南瓜粥……感動啊,實在是太讓人感動了!

  這會兒人多,林素清沒有多停留:

  「我回家拿幾件換洗衣服,飯盒先留在這裡吧,上午十點多我們寢室的人來買醬香餅,到時候我再來拿。」

  說完,林醫生擠出人群,大步向外走去,那又美又颯的背影,看得劉志才恨不得原地跟她領證結婚。

  林素清走後,劉志才感覺渾身都是勁兒,做什麼都是順的,餅的火候恰到好處,醬料也刷得格外均勻,就連收錢找零也非常順利。

  忙碌之餘,偶爾捧起飯盒來一口軟糯香甜的小米南瓜粥,從內到外都是舒坦的。

  早上七點,顧客非但沒有減少,反而越來越多,老錢忙裡偷閒過來請教:

  「小劉,肉鬆夾心麻花,和面放多少糖啊?肉鬆怎麼擺?也是像紅糖那樣擺一溜嗎?」

  劉志才說道:

  「一斤麵粉一兩半白砂糖,先把糖化開再和面,要想賣相好,還可以將白砂糖換成一兩紅糖、半兩白砂糖的組合,這樣炸出來的麻花是紅色的,色澤更誘人。」

  教老錢的優勢就是,你根本不用做演示,一句話就能讓這位幹了幾十年的老師傅茅塞頓開……他差的不是技術,而是竅門和視野。

  老錢很快就安排妻子去國營商店去買肉鬆,準備趁著今天人多,把肉鬆麻花推出來,打一波聲勢。

  至於明天過後,還可以逐漸增加棗泥、南瓜等餡料。

  劉志才教完他,繼續忙著做醬香餅,愛心小米南瓜粥喝完,還不忘把飯盒裡里外外洗刷一遍,看得老曹和老田直嘬牙花子……俺倆咋沒人送飯呢?

  同一時間,侯寨鄉十字路口,張建設的燒餅攤位前,同樣圍得里三層外三層的,郵電所的胡大海買了倆燒餅夾菜,沖張建設問道:

  「小劉在市里賣的啥?生意好嗎?」

  「醬香餅,生意應該不差,他才去沒幾天,就給家裡添置了好幾樣大件。」

  胡大海笑著說道:

  「下周我去市里辦事兒,得拐到集貿市場嘗嘗小劉的醬香餅……海帶能給我留一斤嗎?下午家裡來個客人,我覺得你這鹵海帶味兒真不錯,適合下酒。」

  張建設為難的說道:

  「我儘量吧,昨天泡了八斤干海帶,沒堅持到三點,今天滷了十斤干海帶,我最多給你留到四點,再晚就不敢保證了。」

  胡大海咬了口燒餅夾菜:

  「行,這就夠了,你這海帶鹵得真不錯,越嚼越香。」

  聽著老胡的誇獎,張建設和郭愛香相視一笑,覺得花錢買這個技術真是太值了,海帶當天就回了本,辣椒油更別說,成了拳頭產品,就連鄉中的老師都趁著中午排隊來買。

  現在兩口子全天都有生意,從早忙到晚,再這麼下去,郭愛香的娘家人就得上陣幫忙了。

  三官廟村頭,郭愛香的哥哥郭躍進嫻熟的把擀好的餅胚拍到烤板上,看著劉國華問道:

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  「國華哥,我啥時候學做滷肉啊?」

  他來之前,在張建設的攤位前學了打燒餅,現在明顯比大栓和雙喜進步快,打燒餅的流程,基本上已經掌握了個七七八八。

  劉國華說道:

  「明天吧,明天下午教你做滷肉,你練習一下,只要調出一鍋合格的鹵湯,掌握住竅門,就可以去擺攤賣燒餅夾肉了。」

  郭躍進一聽,高興地直咧嘴:

  「我指定好好學,學會了就去三李煤礦擺攤,爭取春節買個摩托車!」

  集貿市場內,劉志才將平底鍋端到一邊,給蜂窩煤爐換了煤球,繼續做醬香餅,周圍排隊的人越來越多,有排隊買醬香餅,也有排隊買麻花的。

  周日管理員不分早晚班,全部上崗,老吳借著職務之便來醬香餅攤位前維持秩序,吃了半斤醬香餅,又吃了一根夾心麻花,硬生生炫撐了。

  快十點的時候,劉志才沖老錢吆喝道:

  「給我稱一斤紅糖夾心麻花,一斤肉鬆夾心麻花,半斤椒鹽麻花、半斤掛糖麻花。」

  林醫生快來拿飯盒了,讓她帶些麻花回學校,省得半夜餓了沒東西吃。

  老錢答應一聲,站在油鍋前開始給劉志才炸制。

  正忙著,李秀英和馬欣月結伴來到集貿市場買醬香餅,根據袋子上的攤位編號,找到了劉志才的攤位:

  「老闆,我們是林素清的同學,你現在能做那種香香軟軟的醬香餅嗎?」

  劉志才一眼就認出了兩人,前世馬欣月畢業後去了省第一人民醫院婦產科,而小個子的李秀英,則是去了市人民醫院消化內科,可以說,林素清這一屆畢業生,後來全都成了各大醫院的中堅力量。

  只不過兩人的婚姻都不太好,馬欣月嫁給了一個很強勢的幹部子弟,原本爽朗的性格,硬生生變得鬱鬱寡歡,直到後來辦了離婚手續,才重新開朗起來。

  而李秀英嫁給了一個骨科大夫,剛開始過得挺好,後來丈夫迷上了一個身材妖嬈的醫藥代表,公然跟醫藥代表出雙入對,李秀英受不了這個打擊,差點吃安眠藥自盡。

  如今見到兩人,劉志才挺感慨的,前世所有人都不看好他和林素清的婚姻,但兩人卻相濡以沫一輩子,沒紅過臉,沒鬧過矛盾,幾十年來一直恩愛如初。

  收起心思,他對馬欣月和李秀英說道:

  「這會兒太忙,做不了,你倆要不先吃這個醬香餅吧。」

  兩人點點頭,每人要了半斤:

  「老闆,我們去生煎包子店吃餛飩了,素清來了麻煩你轉告一聲。」

  「沒問題!」

  李秀英和馬欣月捧著袋子,邊吃邊向上海生煎店走去,沒多久,林素清挎著一個旅行包走了過來:

  「我同學來了嗎?」

  「來了,想吃綢緞醬香餅,但我這會兒沒時間做,一人買了半斤餅去上海生煎吃餛飩了。」

  林素清看著熙熙攘攘的顧客問道:

  「明天你能做兩張綢緞醬香餅送到學校嗎?她們饞好久了。」

  媳婦兒發話了,劉志才還能說什麼,當即滿口答應了下來:

  「行,明天醬香餅和辣椒油一併送到,你還想吃什麼,我給你做。」

  林素清搖了搖頭:

  「兩張醬香餅就夠我們吃了,不用再額外做。」

  說完,她拿著飯盒準備去生煎店找馬欣月和李秀英,劉志才趕緊跑到對面,把老錢稱好裝袋的麻花,裝進一個尼龍袋中遞給了林素清:

  「這是夾心麻花,只有我們這裡才有,你帶到宿舍里吃吧。」

  林素清乖巧的接到手中,告別劉志才,找她的同學去了。

  走進生煎店,馬欣月沖林素清揮了揮手:

  「這邊這邊,快來,給你也要了一碗……長這麼排場的個體戶,你是怎麼認識的?快給我們說說唄。」

  林素清坐下來,打開袋子,從裡面拿了個夾心麻花,掰開分給了兩人:

  「上次公交車壞了,他蹬著三輪車送我回家,然後就認識了……他說這個叫夾心麻花,只有集貿市場賣,你倆嘗嘗。」

  李秀英咬了一口,頓時被麻花香酥的口感給迷住了:

  「好好吃呀,這個多少錢?」

  林素清搖了搖頭:

  「不知道,我來的時候他都準備好了……對了,明天他去學校送綢緞醬香餅,兩張,足夠全寢室吃了。」

  聽到這裡,李秀英壓低嗓門說道:

  「素清,你不會打算找個體戶談戀愛吧?個體戶沒保障,我勸你找個醫生,都是同行,將來絕對會非常幸福……」

  聽到這話,林素清看著這位好姐妹輕輕一笑:

  「你確定找個醫生會幸福?我看未必喲!」

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