第167章 周硯的陰謀
第167章 周硯的陰謀
周一早晨,林辰剛到店裡,就接到了蘇清月的電話。
「林辰,出事了。」
蘇清月的聲音很急:「我剛收到消息,學校有人向教育局舉報辰味存在食品安全問題,教育局已經派人來調查了。」
林辰的眼神沉了下來。
食品安全問題?
辰味的後廚他每天都盯著,食材來源、儲存條件、加工流程,每一個環節都有嚴格的標準,怎麼可能出問題?
除非————是有人故意栽贓。
「清月,謝謝你告訴我。」他沉聲道,「這件事我會處理好。」
「先別輕舉妄動。」林辰想了想,「你告訴教育局的人,我願意配合任何調查,但我希望他們能公正處理。」
「明白了。」
掛斷電話,林辰立刻召集宋妍、刀疤臉開會。
「周硯動手了。」
他把蘇清月的消息說了一遍,眾人臉色都變了。
「媽的,這老狐狸又開始玩陰的了。」刀疤臉一拍桌子,大聲怒道:「肯定是周硯乾的。」
「八成是。」林辰點點頭,嘆了一口氣:「他想用這種方式來搞臭我們的名聲。」
宋妍皺著眉頭:「辰哥,怎麼辦?教育局的人要是來查,肯定會影響我們的生意。」
「讓他們查。」林辰站起身,拍了拍大腿,有些微怒:「我們沒做虧心事,不怕鬼敲門。」
他看著眾人:「從現在開始,所有門店進入自查狀態,後廚每天消毒三遍,食材來源全部登記,任何可疑的東西都不能進店。」
「另外,給蘇總那邊說一下,如果教育局的人要來店裡檢查,我們全程配合,而且————」
他頓了頓,眼底閃過一絲冷意:「我們主動邀請媒體來採訪。」
「邀請媒體?」宋妍愣住了,「為什麼?」
「因為我要讓所有人都知道,辰味是乾乾淨淨的。」
林辰的嘴角微微上揚:「周硯想用謠言來打擊我,那我就用事實來打他的臉。」
兩天後,教育局的人來到辰涪城區分店。
來的是兩個中年人,一個姓王,一個姓李,都是市場監管科的。
林辰、宋妍、杜成明、還有刀疤臉親自接待了他們。
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「二位領導,歡迎來辰味檢查。」
王科長板著臉:「林老闆,有人舉報你們店存在食品安全問題,我們是來調查的。」
「沒問題,我們全力配合。」林辰做了一個請的手勢,「二位請跟我來,我帶你們參觀我們的後廚。」
他領著兩人走進後廚,一路上詳細介紹了辰味的衛生管理流程。
「從食材採購開始,我們就建立了嚴格的溯源體系,每一批食材都有供應商的資質證明和檢測報告。」
林辰打開一個冷櫃:「您看,這是昨天的雞蛋,供應商是邊江市最大的養雞場,有檢疫證明。」
他又指著牆上的表格:「這是我們的消毒記錄,每天早中晚三次,後廚人員必須洗手消毒才能上崗。」
王科長和李科長對視一眼,眼底閃過一絲意外。
他們檢查過無數家餐飲店,像辰味這樣管理規範的,還真不多見。
「林老闆,你們的衛生工作做得不錯。」王科長的語氣緩和了一些,「不過既然有人舉報,我們還是得仔細查一查。」
「沒問題。」林辰點頭,「二位儘管查。」
他從口袋裡掏出一沓文件:「這是我整理的所有食材供應商的資質證明和合同,還有我們員工每月的健康體檢報告,請二位過目。」
王科長接過文件,仔細翻看了一遍。
沒有問題。
一點問題都沒有。
「李科長,你那邊查得怎麼樣?」他轉頭問。
李科長從後廚走出來,搖搖頭:「後廚很乾淨,食材儲存也符合規範,沒有發現任何違規情況。」
王科長點點頭,在檢查記錄上寫了幾筆。
「林老闆,經過我們的檢查,辰味在食品安全方面沒有問題。」
「謝謝二位領導。」
「但是,」王科長頓了頓,「有人舉報,我們就不能不管,以後還請你們繼續保持,不能鬆懈。」
「一定,一定。」
王科長又要求去師大和電子科大的食堂去檢查。
林辰帶著他們從食材以及衛生方面,全都看了一遍,兩人滿意的點點頭,王科長還衝著林辰豎
起大拇指,「如果餐飲行業都像你們這麼做,那老百姓吃的就放心了。
「是啊,可惜現在很多搞餐飲的,當面一套,背面一套,有人明目張胆的勾兌地溝油。」
林辰點點頭,語重心長的說道:「其實勾兌地溝油,我也聽說過,說是將剩菜的油過濾出來,然後加藥材熬煮,在慢慢加水勾兌,所以很多餐館炒出來的口味,吃起來很香就是這個原因,藥材的味道掩蓋了勾兌的油味。」
他們兩人點點頭,叮囑林辰要不忘初心。
送走教育局的人,林辰站在門口,嘴角微微上揚。
周硯的第一招,落空了。
當天下午,辰味召開新聞發布會。
林辰邀請了邊江市的幾家主流媒體,當著記者的面,公布了教育局的檢查結果。
「經過教育局的嚴格檢查,辰味在食品安全方面完全符合國家標準,不存在任何問題。」
他拿出檢查報告的複印件,展示給記者們看。
「我不知道是誰在背後造謠,但我可以負責任地說,辰味的每一道菜,都對得起良心。」
記者們紛紛拍照、記錄。
第二天的報紙上,辰味的新聞占據了不小的篇幅。
「辰味通過食品安全檢查,展現規範經營形象。」
「辰味創始人林辰:食品安全是企業的生命線。」
輿論的風向,開始悄悄轉變。
周硯坐在辦公室里,看著手裡的報紙,臉色鐵青。
第一招失敗了。
他沒想到林辰的反應這麼快,更沒想到辰味的後廚會幹淨到這種程度。
「老闆,要不要再來一次?」手下的人試探著問。
「不用。」周硯擺擺手,「這次不行,下次再說。」
他站起身,走到窗邊。
林辰比他想像的要難對付。
這個人,不只是會做生意,危機公關的能力也不容小覷。
看來,得換個策略了。
周硯的嘴角勾起一絲冷笑。
他還有後手。
林辰,你等著吧。
周一早晨,林辰剛到店裡,就接到了蘇清月的電話。
「林辰,出事了。」
蘇清月的聲音很急:「我剛收到消息,學校有人向教育局舉報辰味存在食品安全問題,教育局已經派人來調查了。」
林辰的眼神沉了下來。
食品安全問題?
辰味的後廚他每天都盯著,食材來源、儲存條件、加工流程,每一個環節都有嚴格的標準,怎麼可能出問題?
除非————是有人故意栽贓。
「清月,謝謝你告訴我。」他沉聲道,「這件事我會處理好。」
「先別輕舉妄動。」林辰想了想,「你告訴教育局的人,我願意配合任何調查,但我希望他們能公正處理。」
「明白了。」
掛斷電話,林辰立刻召集宋妍、刀疤臉開會。
「周硯動手了。」
他把蘇清月的消息說了一遍,眾人臉色都變了。
「媽的,這老狐狸又開始玩陰的了。」刀疤臉一拍桌子,大聲怒道:「肯定是周硯乾的。」
「八成是。」林辰點點頭,嘆了一口氣:「他想用這種方式來搞臭我們的名聲。」
宋妍皺著眉頭:「辰哥,怎麼辦?教育局的人要是來查,肯定會影響我們的生意。」
「讓他們查。」林辰站起身,拍了拍大腿,有些微怒:「我們沒做虧心事,不怕鬼敲門。」
他看著眾人:「從現在開始,所有門店進入自查狀態,後廚每天消毒三遍,食材來源全部登記,任何可疑的東西都不能進店。」
「另外,給蘇總那邊說一下,如果教育局的人要來店裡檢查,我們全程配合,而且————」
他頓了頓,眼底閃過一絲冷意:「我們主動邀請媒體來採訪。」
「邀請媒體?」宋妍愣住了,「為什麼?」
「因為我要讓所有人都知道,辰味是乾乾淨淨的。」
林辰的嘴角微微上揚:「周硯想用謠言來打擊我,那我就用事實來打他的臉。」
兩天後,教育局的人來到辰涪城區分店。
來的是兩個中年人,一個姓王,一個姓李,都是市場監管科的。
林辰、宋妍、杜成明、還有刀疤臉親自接待了他們。
本書首發 TW 看書網藏書廣,🆂🅷🆄.🆃🆆任你讀 ,提供給你無錯章節,無亂序章節的閱讀體驗
「二位領導,歡迎來辰味檢查。」
王科長板著臉:「林老闆,有人舉報你們店存在食品安全問題,我們是來調查的。」
「沒問題,我們全力配合。」林辰做了一個請的手勢,「二位請跟我來,我帶你們參觀我們的後廚。」
他領著兩人走進後廚,一路上詳細介紹了辰味的衛生管理流程。
「從食材採購開始,我們就建立了嚴格的溯源體系,每一批食材都有供應商的資質證明和檢測報告。」
林辰打開一個冷櫃:「您看,這是昨天的雞蛋,供應商是邊江市最大的養雞場,有檢疫證明。」
他又指著牆上的表格:「這是我們的消毒記錄,每天早中晚三次,後廚人員必須洗手消毒才能上崗。」
王科長和李科長對視一眼,眼底閃過一絲意外。
他們檢查過無數家餐飲店,像辰味這樣管理規範的,還真不多見。
「林老闆,你們的衛生工作做得不錯。」王科長的語氣緩和了一些,「不過既然有人舉報,我們還是得仔細查一查。」
「沒問題。」林辰點頭,「二位儘管查。」
他從口袋裡掏出一沓文件:「這是我整理的所有食材供應商的資質證明和合同,還有我們員工每月的健康體檢報告,請二位過目。」
王科長接過文件,仔細翻看了一遍。
沒有問題。
一點問題都沒有。
「李科長,你那邊查得怎麼樣?」他轉頭問。
李科長從後廚走出來,搖搖頭:「後廚很乾淨,食材儲存也符合規範,沒有發現任何違規情況。」
王科長點點頭,在檢查記錄上寫了幾筆。
「林老闆,經過我們的檢查,辰味在食品安全方面沒有問題。」
「謝謝二位領導。」
「但是,」王科長頓了頓,「有人舉報,我們就不能不管,以後還請你們繼續保持,不能鬆懈。」
「一定,一定。」
王科長又要求去師大和電子科大的食堂去檢查。
林辰帶著他們從食材以及衛生方面,全都看了一遍,兩人滿意的點點頭,王科長還衝著林辰豎
起大拇指,「如果餐飲行業都像你們這麼做,那老百姓吃的就放心了。
「是啊,可惜現在很多搞餐飲的,當面一套,背面一套,有人明目張胆的勾兌地溝油。」
林辰點點頭,語重心長的說道:「其實勾兌地溝油,我也聽說過,說是將剩菜的油過濾出來,然後加藥材熬煮,在慢慢加水勾兌,所以很多餐館炒出來的口味,吃起來很香就是這個原因,藥材的味道掩蓋了勾兌的油味。」
他們兩人點點頭,叮囑林辰要不忘初心。
送走教育局的人,林辰站在門口,嘴角微微上揚。
周硯的第一招,落空了。
當天下午,辰味召開新聞發布會。
林辰邀請了邊江市的幾家主流媒體,當著記者的面,公布了教育局的檢查結果。
「經過教育局的嚴格檢查,辰味在食品安全方面完全符合國家標準,不存在任何問題。」
他拿出檢查報告的複印件,展示給記者們看。
「我不知道是誰在背後造謠,但我可以負責任地說,辰味的每一道菜,都對得起良心。」
記者們紛紛拍照、記錄。
第二天的報紙上,辰味的新聞占據了不小的篇幅。
「辰味通過食品安全檢查,展現規範經營形象。」
「辰味創始人林辰:食品安全是企業的生命線。」
輿論的風向,開始悄悄轉變。
周硯坐在辦公室里,看著手裡的報紙,臉色鐵青。
第一招失敗了。
他沒想到林辰的反應這麼快,更沒想到辰味的後廚會幹淨到這種程度。
「老闆,要不要再來一次?」手下的人試探著問。
「不用。」周硯擺擺手,「這次不行,下次再說。」
他站起身,走到窗邊。
林辰比他想像的要難對付。
這個人,不只是會做生意,危機公關的能力也不容小覷。
看來,得換個策略了。
周硯的嘴角勾起一絲冷笑。
他還有後手。
林辰,你等著吧。