第26章 野兔燒蘿蔔（求收藏，追讀）
李秋提著野兔回到家中，顏瑤也回來了，只剩下顏宗乾還在麥地里忙碌。
「老婆，早上我逮了幾隻兔子，你先等下再起火，咱們中午正好加個餐。」
李秋站在院內對灶房裡正要引火做飯的顏瑤說道。
「小秋，你這是咋逮的。」顏瑤感覺這幾天像是做夢一樣，又是狗獾又是野鴨野兔的，昨天早上打來的還沒吃呢，今天李秋又提了一口袋回來。
「兔子太笨了，我一進山就撿到了。」李秋逗著她從灶房裡拿過短刀和木板。
「哼，你就騙人吧，哪有那麼笨的兔子。」顏瑤見他要殺兔子，起身給他接好一盤水。
李秋把口袋裡的兔子都倒在大木盆里，加上昨天的兩隻一共是七隻野兔，還有一隻被顏荷抱走了。
撿出盆里三隻還活著的野兔裝回袋子裡，這三隻明天李秋準備拿去縣裡給賣掉。
將其餘的四隻拿在木板上，李秋拿起刀開始剝兔子。
「老婆，你現在沒事兒，幫我把水盆里泡著的狗獾皮掛起來晾了，晾之前再過遍清水。明天我去縣裡，正好帶去給賣了。」李秋一邊剝著兔皮一邊說道。
「啥？」顏瑤從灶房裡探出身子看著他：「小秋，你明天要去縣裡？。「
'嗯呢，二哥明天正好帶二嫂去縣裡頭檢查，我尋思把這幾天逮到的都拿去縣裡給賣了。」
李秋嘴裡說著手上也沒停，刀尖一划，血從野兔身上滴了下來，把手往裡一掏，把兔子皮給扒了下來。
顏瑤點了頭，回身從灶房裡把泡著獾子皮的木盆端了出來。
盆里的水已經變成了油膩膩的黃色，一層油灰漂在上頭。
顏瑤把泡好的皮子從盆里撈了出來，領著狗獾皮子在手裡抖了抖，又放在另一盆清水裡搓了搓。
然後拎到晾繩下抖了抖，光板朝上，皮毛朝下晾在了晾衣繩上。
「小秋，你看這樣行不行？」顏瑤把八個狗獾皮子挨個涮乾淨晾了起來。
「可以，大多數都是曬個兩天，咱這曬個一天一夜將就吧。」
李秋宰好了四隻兔子，也站起身來。
「中午我來下廚，給你們做個野兔燉蘿蔔！」
「好，我去西屋拿幾個蘿蔔出來。」
李秋把剝好的一隻兔肉拿到案板上，先是破開肚子把心肝腎都給掏出來備用，再把腸子掏出來清到一邊，接過一瓢水沖了沖，拿起菜刀剁了起來。
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顏瑤從西屋的菜窖里摸出兩個大白蘿蔔，在院子裡拿水洗了洗，抱進灶房遞給李秋。
「老婆，起鍋點火！」
顏瑤把灶台里的火引上，加了兩把柴火在爐膛里，煙燻得她只嗆。
李秋趁著鍋還沒熱，兔肉倒進菜盆里，捏了把鹽放裡頭抓了抓。
待鍋燒熱後，他掄起勺子挖過一大勺葷油，野兔子沒啥油水，得多放點油。
鍋里的葷油化開，李秋抓起一把干辣椒段和蔥姜放入鍋里爆油。
鍋裡頭一陣啪啪亂響，油花在鍋里炸了起來。
李秋手疾眼快，將盆里醃好的兔肉倒進鍋里，拿著鐵勺翻炒起來，最後拿起桶裝的散打醬油，倒了一勺撒在鍋里上色。
「老婆，快！加水！」
李秋招呼著一旁的顏瑤舀來水，倒在了鍋里，水沒過兔肉後，加上白蘿蔔，燜上鍋蓋燉了起來。
「小秋，這要燉多久啊？」顏瑤在灶台底又加了一把柴火，站起身拍了拍手上的灰。
「那我先淘點米，等會在旁邊那個小鍋里做米飯。」顏瑤拿起個碗，去西屋的米缸里挖米做飯。
「爹，你回來啦！」
剛一出門，就遇見了從麥地里回來的顏宗乾。
「喲，這是小秋又找到兔子啦！」
他一進門就看見了盆里泡著的野兔皮。
「不錯不錯，我這閨女婿有本事！」
他咧著嘴笑著說道：「這大中午的咱家煙囪就冒煙了，比大隊書記家都要享福！」
灶房裡的熱氣順著縫往院外鑽，夾雜著米飯和肉的香味。
顏瑤已經把碗筷在桌子上擺好了，她走到院子裡喊道：「大姐，小荷快來吃飯了！」
屋裡的兩人，這才抱著兔子走了出來，大姐顏蘭把兔子放回麻袋裡，小荷聞著香味跑進了灶房。
「二姐，什麼味道好香啊！」顏荷搖著頭上的兩個小辮子問道。
「你秋哥早上逮回來的兔子。」顏瑤回答道，灶台前的李秋聽見，扭過頭壞笑著看著她。
只見剛剛還一臉開心的小顏荷，瞬間呆住了，頭上的兩個小辮子都耷拉了下來。
「嗚嗚嗚嗚，怎麼可以吃兔兔，兔兔那麼可愛...」說完委屈地鑽進了大姐顏蘭的懷裡。
「沒事小荷，待會我幫你多吃幾塊！」顏蘭抱著她逗道，小荷聽到這話在懷裡鬧騰的更厲害了。
鍋里的燉兔肉已經咕嚕咕嚕作響，李秋打開蓋，瞬間香味飄滿了整個灶房，他拿過一個大鐵盆，把半鍋蘿蔔燉兔肉盛了出來端到桌上。
桌前，小顏荷本來還扭著個頭不理不睬，這兔肉一上桌，小肚子裡的饞蟲立馬被勾了上來。
顏瑤夾起一個兔腿遞給她，又夾起一個給李秋碗裡。
「老婆，你吃唄，不用夾給我。」李秋看著桌上的人，還挺不好意思的。
「哎呀妹夫，你這幾天忙前忙後的，小瑤這是心疼你呢！」大姨子顏蘭逗著他倆，老婆顏瑤的臉裡面紅了起來，趕忙低下頭吃飯。
一旁的小顏荷，兩手抱著個兔腿啃著。
「秋鍋兒，這兔腿真香！」
李秋沖她笑了笑，從盆里撇了一勺湯汁泡在米飯里，就著兔腿肉扒拉進嘴裡。
「我吃飽了，你們繼續吃，我去趟后庄何家有事。」吃完飯，李秋跟顏宗乾和老婆顏瑤招呼了一聲，出門去了。
天上的太陽已經漸漸往西偏了，李秋狠狠打了個飽嗝，總覺得還差些什麼，又從兜里掏出跟煙點著，叼在嘴裡往何金隆家走去。
「這一天天的，忙著連軸轉啊，等會還得跟張娃子他們說聲，晚上去得去把野兔套收了。」
李秋抽著煙想著，不知不覺就走到了何金隆家。
「老婆，早上我逮了幾隻兔子，你先等下再起火，咱們中午正好加個餐。」
李秋站在院內對灶房裡正要引火做飯的顏瑤說道。
「小秋，你這是咋逮的。」顏瑤感覺這幾天像是做夢一樣，又是狗獾又是野鴨野兔的，昨天早上打來的還沒吃呢，今天李秋又提了一口袋回來。
「兔子太笨了，我一進山就撿到了。」李秋逗著她從灶房裡拿過短刀和木板。
「哼，你就騙人吧，哪有那麼笨的兔子。」顏瑤見他要殺兔子，起身給他接好一盤水。
李秋把口袋裡的兔子都倒在大木盆里，加上昨天的兩隻一共是七隻野兔，還有一隻被顏荷抱走了。
撿出盆里三隻還活著的野兔裝回袋子裡，這三隻明天李秋準備拿去縣裡給賣掉。
將其餘的四隻拿在木板上，李秋拿起刀開始剝兔子。
「老婆，你現在沒事兒，幫我把水盆里泡著的狗獾皮掛起來晾了，晾之前再過遍清水。明天我去縣裡，正好帶去給賣了。」李秋一邊剝著兔皮一邊說道。
「啥？」顏瑤從灶房裡探出身子看著他：「小秋，你明天要去縣裡？。「
'嗯呢，二哥明天正好帶二嫂去縣裡頭檢查，我尋思把這幾天逮到的都拿去縣裡給賣了。」
李秋嘴裡說著手上也沒停，刀尖一划，血從野兔身上滴了下來，把手往裡一掏，把兔子皮給扒了下來。
顏瑤點了頭，回身從灶房裡把泡著獾子皮的木盆端了出來。
盆里的水已經變成了油膩膩的黃色，一層油灰漂在上頭。
顏瑤把泡好的皮子從盆里撈了出來，領著狗獾皮子在手裡抖了抖，又放在另一盆清水裡搓了搓。
然後拎到晾繩下抖了抖，光板朝上，皮毛朝下晾在了晾衣繩上。
「小秋，你看這樣行不行？」顏瑤把八個狗獾皮子挨個涮乾淨晾了起來。
「可以，大多數都是曬個兩天，咱這曬個一天一夜將就吧。」
李秋宰好了四隻兔子，也站起身來。
「中午我來下廚，給你們做個野兔燉蘿蔔！」
「好，我去西屋拿幾個蘿蔔出來。」
李秋把剝好的一隻兔肉拿到案板上，先是破開肚子把心肝腎都給掏出來備用，再把腸子掏出來清到一邊，接過一瓢水沖了沖，拿起菜刀剁了起來。
TW 看書網解無聊，🅢🅗🅤.🅣🅦超方便
顏瑤從西屋的菜窖里摸出兩個大白蘿蔔，在院子裡拿水洗了洗，抱進灶房遞給李秋。
「老婆，起鍋點火！」
顏瑤把灶台里的火引上，加了兩把柴火在爐膛里，煙燻得她只嗆。
李秋趁著鍋還沒熱，兔肉倒進菜盆里，捏了把鹽放裡頭抓了抓。
待鍋燒熱後，他掄起勺子挖過一大勺葷油，野兔子沒啥油水，得多放點油。
鍋里的葷油化開，李秋抓起一把干辣椒段和蔥姜放入鍋里爆油。
鍋裡頭一陣啪啪亂響，油花在鍋里炸了起來。
李秋手疾眼快，將盆里醃好的兔肉倒進鍋里，拿著鐵勺翻炒起來，最後拿起桶裝的散打醬油，倒了一勺撒在鍋里上色。
「老婆，快！加水！」
李秋招呼著一旁的顏瑤舀來水，倒在了鍋里，水沒過兔肉後，加上白蘿蔔，燜上鍋蓋燉了起來。
「小秋，這要燉多久啊？」顏瑤在灶台底又加了一把柴火，站起身拍了拍手上的灰。
「那我先淘點米，等會在旁邊那個小鍋里做米飯。」顏瑤拿起個碗，去西屋的米缸里挖米做飯。
「爹，你回來啦！」
剛一出門，就遇見了從麥地里回來的顏宗乾。
「喲，這是小秋又找到兔子啦！」
他一進門就看見了盆里泡著的野兔皮。
「不錯不錯，我這閨女婿有本事！」
他咧著嘴笑著說道：「這大中午的咱家煙囪就冒煙了，比大隊書記家都要享福！」
灶房裡的熱氣順著縫往院外鑽，夾雜著米飯和肉的香味。
顏瑤已經把碗筷在桌子上擺好了，她走到院子裡喊道：「大姐，小荷快來吃飯了！」
屋裡的兩人，這才抱著兔子走了出來，大姐顏蘭把兔子放回麻袋裡，小荷聞著香味跑進了灶房。
「二姐，什麼味道好香啊！」顏荷搖著頭上的兩個小辮子問道。
「你秋哥早上逮回來的兔子。」顏瑤回答道，灶台前的李秋聽見，扭過頭壞笑著看著她。
只見剛剛還一臉開心的小顏荷，瞬間呆住了，頭上的兩個小辮子都耷拉了下來。
「嗚嗚嗚嗚，怎麼可以吃兔兔，兔兔那麼可愛...」說完委屈地鑽進了大姐顏蘭的懷裡。
「沒事小荷，待會我幫你多吃幾塊！」顏蘭抱著她逗道，小荷聽到這話在懷裡鬧騰的更厲害了。
鍋里的燉兔肉已經咕嚕咕嚕作響，李秋打開蓋，瞬間香味飄滿了整個灶房，他拿過一個大鐵盆，把半鍋蘿蔔燉兔肉盛了出來端到桌上。
桌前，小顏荷本來還扭著個頭不理不睬，這兔肉一上桌，小肚子裡的饞蟲立馬被勾了上來。
顏瑤夾起一個兔腿遞給她，又夾起一個給李秋碗裡。
「老婆，你吃唄，不用夾給我。」李秋看著桌上的人，還挺不好意思的。
「哎呀妹夫，你這幾天忙前忙後的，小瑤這是心疼你呢！」大姨子顏蘭逗著他倆，老婆顏瑤的臉裡面紅了起來，趕忙低下頭吃飯。
一旁的小顏荷，兩手抱著個兔腿啃著。
「秋鍋兒，這兔腿真香！」
李秋沖她笑了笑，從盆里撇了一勺湯汁泡在米飯里，就著兔腿肉扒拉進嘴裡。
「我吃飽了，你們繼續吃，我去趟后庄何家有事。」吃完飯，李秋跟顏宗乾和老婆顏瑤招呼了一聲，出門去了。
天上的太陽已經漸漸往西偏了，李秋狠狠打了個飽嗝，總覺得還差些什麼，又從兜里掏出跟煙點著，叼在嘴裡往何金隆家走去。
「這一天天的，忙著連軸轉啊，等會還得跟張娃子他們說聲，晚上去得去把野兔套收了。」
李秋抽著煙想著，不知不覺就走到了何金隆家。