第160章 宴請賓客
第160章 宴請賓客
「十點半收攤,去晚了我們吃光了就別怨天怨地的,我去告訴廣子一聲,順便去趟拖拉機站。」
白峰先去拖拉機站,可惜沒找到趙海,這貨不知道跑哪裡去了。
白峰和侯殿榮又來到張洪廣的攤子前,意外發現張洪廣已經收攤子了。
在廣子攤主旁邊,他還意外地看到了張永剛和王黨。
「張叔!王叔!你們也來趕集了?」
「趕集省事兒,能省點鞋底,少走很多路。」
白峰就蹲在張王二人的攤子前,一人上了一支煙。
「你們現在賣了有十多天了吧,總體效益怎麼樣?攢沒攢點家底?」
「嘿嘿!還可以,我們老哥倆一人現在都有一百多家底了。」張永剛壓低聲音向白峰炫耀。
按照這個速度積累下去,張永剛兒子冬天媳婦娶回家應該沒太大問題。
不過他們來的晚點,還有不少貨沒賣完,而張洪廣來得早,他的貨已經全部出手。
「賣完了?」
「賣完了呀。」
「六十多斤風流板,五十來斤蝦爬子。」
「你是怎麼想起馱蝦爬子過來賣的?」
「嘿嘿!想起啥馱蝦爬子,我這不海邊抓貨,但就抓到了六十來斤風流板,沒抓到別的貨;倒騎驢家船上撿出了些蝦爬子,他問我要不要?不要他就扔沙灘上了,我一看還活著就馱來了,白撿的沒花本錢,我尋思能賣就賣點,賣不了回去的時候就扔大溝里,沒想到都賣了,賣了五六塊錢。」
「今天掙了多少錢?」
「風流板一斤掙一毛五,總共掙了十三四塊錢吧。」
「不錯不錯!既然收攤了,咱們就去飯店吧。」
看看時間差不多了,白峰和侯殿榮轉還有張洪廣就來到供銷社飯店,開始點菜。
飯店裡是有包桌酒席,從五十元一桌到六十元一桌分三個檔次。
但白峰沒有選擇,我稍微一算計就知道包桌是很不合算的,他自己選菜,兩桌酒席也用不了五十元。
飯店小黑板上的書法技術造詣非常的深,應該是屬於草聖張旭一派的傳人,那傢伙龍飛鳳舞,鳥語花香。
這菜譜是哪個二貨寫的?是不是螞蟻腿上綁個粉筆寫出來的?
這是成心不讓人認識呀!
白峰三人連蒙帶猜,總算把菜譜弄明白了。
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他們都是海邊人,在家基本天天吃海鮮,現在下次飯店,肯定不會需要海鮮,需要的是肉。
所以,白峰點的菜剔除了所有的海鮮,就奔著肉使勁兒。
但除了豬肉雞肉外好像也沒別的肉了。
連個山珍都沒有。
「炒肉絲,宮爆肉丁,紅燒雞塊,炒脊絲,炒三鮮,肉絲炒蛋,炸豬排,燉排骨。」
這是八個熱的。
「白雞,香腸,汁骨,牛肉。」
再加四個涼的,一共十二道菜。
「這些菜多少錢?」張洪廣小聲問。
白峰點的這些菜,除了炒三鮮外,基本全是葷菜,沒有素菜。
就炒三鮮里也還有蝦仁,應該不老少錢。
「這些菜三十多塊錢吧,不算酒水。」
四個涼菜全部一塊錢一盤,熱菜里最貴的是紅燒雞塊,一塊八;宮保雞丁,燉排骨,炸豬排是一塊三毛五,炒脊絲是一塊三,肉絲炒蛋一塊二,炒三鮮九毛五。
一桌菜錢十三塊,兩桌二十六。
加上酒水,有三四十塊錢蹦高了。
真特麼良心價啊!擱到四十年後,這都不夠飯店裡一個硬菜的價格。
「我忙活一上午,還不夠一桌酒席的錢。」
「你的菜現在就做嗎?」飯店大師傅問。
「現在就做,做好一個上一個,我們的人馬上就到,有散啤嗎?」
「有!」
「多少錢一杯?」散啤自然的論杯賣。
「一毛五!」
「一杯裝多少?」
「半斤!」
娘希匹的,散啤這麼貴嗎?不應該兩毛錢一斤嗎?這裡變成了三毛錢一斤。
黑店!
飯店就開始做菜,先上的涼盤。
四道涼盤上來後,人也就陸陸續續地來了。
白峰和葉濤,張洪廣,侯殿榮、炮仗和他對象,還有蔣萬林、韓東八人坐一桌,其他的人坐另一桌。
菜也開始源源不斷地上來了。
酒是自選,喝白酒的是當地六十度的沉香,啤酒就是散啤。
白峰已經戒酒,但這種場合一口不喝說不過去,他喝的是散啤。
讓他大跌眼鏡的是李靜竟然也喝散啤。
哎呀我去,炮仗兄弟要危險呀!
能喝酒的女人基本就沒幾個好惹的,白峰開始為炮仗的未來擔心了。
「各位兄弟,菜還沒上完,咱們邊喝邊等,為了我們兄弟今天能聚集在一起,先干一口,散啤的一半兒,白酒喝一兩,干!」
一陣碰杯聲之後,白峰一仰脖,半杯啤酒下肚。
半杯酒下肚,宴席正式開始,氣氛隨之也就開始活絡。
提前白峰就交待過了,酒席期間嚴禁說張家五虎的事情。
八十年代的飯店也沒有雅間,就是個大堂,說話還是要注意分寸的。
隔牆有耳還是要防備的。
「哥!我收攤的時候,健美褲又賣了一條,那個中年女人買我第一條健美褲回去後,又帶了個和她歲數差不多的女人,把剩那條也買走了。」炮仗今天有點喜氣洋洋。
「這麼說昨天你分到的三天健美褲就全有銷路了?」
昨天那些做褲子的就送了一半兒健美褲回來,六條!
炮仗和牙鎖一人分了三條。
李靜穿了一條,賣了兩條,炮仗的三條健美褲都找到了下家。
「回家給我多準備幾條,最少也得五條。」
炮仗這還賣上癮了。
也是,一條健美褲等於十條喇叭褲的利潤,就是個白痴也知道怎麼選。
「這才對嗎!做人還是要有理想,還要有膽量,你得敢投資,不投資怎麼會知道打水漂是什麼滋味。」
這話起先聽著還行,但到最後怎麼感覺不是味道?
蔣萬林在得知張洪廣和葉濤現在都開始做買賣,一天都有個十塊八塊收入的時候,也有點眼紅。
「峰哥!你看我干買賣行不?」
「你家不是有船嗎,有船不上你做什麼買賣?」
「上船也沒啥意思呀?」
「怎麼沒意思?這兩年海產品會有一波大的漲價,到時候就有意思了。
從八四年開始,按計劃價格供應的商品明顯減少,溢價,市場價商品的比例大幅上升。
水產品的價格上浮接近百分之二十,遠遠高於其他食品的上升價格。
有的水產品跟是幾倍高於牌價,漁民的好日子也就到來了。
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白峰就蹲在張王二人的攤子前,一人上了一支煙。
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按照這個速度積累下去,張永剛兒子冬天媳婦娶回家應該沒太大問題。
不過他們來的晚點,還有不少貨沒賣完,而張洪廣來得早,他的貨已經全部出手。
「賣完了?」
「賣完了呀。」
「六十多斤風流板,五十來斤蝦爬子。」
「你是怎麼想起馱蝦爬子過來賣的?」
「嘿嘿!想起啥馱蝦爬子,我這不海邊抓貨,但就抓到了六十來斤風流板,沒抓到別的貨;倒騎驢家船上撿出了些蝦爬子,他問我要不要?不要他就扔沙灘上了,我一看還活著就馱來了,白撿的沒花本錢,我尋思能賣就賣點,賣不了回去的時候就扔大溝里,沒想到都賣了,賣了五六塊錢。」
「今天掙了多少錢?」
「風流板一斤掙一毛五,總共掙了十三四塊錢吧。」
「不錯不錯!既然收攤了,咱們就去飯店吧。」
看看時間差不多了,白峰和侯殿榮轉還有張洪廣就來到供銷社飯店,開始點菜。
飯店裡是有包桌酒席,從五十元一桌到六十元一桌分三個檔次。
但白峰沒有選擇,我稍微一算計就知道包桌是很不合算的,他自己選菜,兩桌酒席也用不了五十元。
飯店小黑板上的書法技術造詣非常的深,應該是屬於草聖張旭一派的傳人,那傢伙龍飛鳳舞,鳥語花香。
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這是成心不讓人認識呀!
白峰三人連蒙帶猜,總算把菜譜弄明白了。
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他們都是海邊人,在家基本天天吃海鮮,現在下次飯店,肯定不會需要海鮮,需要的是肉。
所以,白峰點的菜剔除了所有的海鮮,就奔著肉使勁兒。
但除了豬肉雞肉外好像也沒別的肉了。
連個山珍都沒有。
「炒肉絲,宮爆肉丁,紅燒雞塊,炒脊絲,炒三鮮,肉絲炒蛋,炸豬排,燉排骨。」
這是八個熱的。
「白雞,香腸,汁骨,牛肉。」
再加四個涼的,一共十二道菜。
「這些菜多少錢?」張洪廣小聲問。
白峰點的這些菜,除了炒三鮮外,基本全是葷菜,沒有素菜。
就炒三鮮里也還有蝦仁,應該不老少錢。
「這些菜三十多塊錢吧,不算酒水。」
四個涼菜全部一塊錢一盤,熱菜里最貴的是紅燒雞塊,一塊八;宮保雞丁,燉排骨,炸豬排是一塊三毛五,炒脊絲是一塊三,肉絲炒蛋一塊二,炒三鮮九毛五。
一桌菜錢十三塊,兩桌二十六。
加上酒水,有三四十塊錢蹦高了。
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「我忙活一上午,還不夠一桌酒席的錢。」
「你的菜現在就做嗎?」飯店大師傅問。
「現在就做,做好一個上一個,我們的人馬上就到,有散啤嗎?」
「有!」
「多少錢一杯?」散啤自然的論杯賣。
「一毛五!」
「一杯裝多少?」
「半斤!」
娘希匹的,散啤這麼貴嗎?不應該兩毛錢一斤嗎?這裡變成了三毛錢一斤。
黑店!
飯店就開始做菜,先上的涼盤。
四道涼盤上來後,人也就陸陸續續地來了。
白峰和葉濤,張洪廣,侯殿榮、炮仗和他對象,還有蔣萬林、韓東八人坐一桌,其他的人坐另一桌。
菜也開始源源不斷地上來了。
酒是自選,喝白酒的是當地六十度的沉香,啤酒就是散啤。
白峰已經戒酒,但這種場合一口不喝說不過去,他喝的是散啤。
讓他大跌眼鏡的是李靜竟然也喝散啤。
哎呀我去,炮仗兄弟要危險呀!
能喝酒的女人基本就沒幾個好惹的,白峰開始為炮仗的未來擔心了。
「各位兄弟,菜還沒上完,咱們邊喝邊等,為了我們兄弟今天能聚集在一起,先干一口,散啤的一半兒,白酒喝一兩,干!」
一陣碰杯聲之後,白峰一仰脖,半杯啤酒下肚。
半杯酒下肚,宴席正式開始,氣氛隨之也就開始活絡。
提前白峰就交待過了,酒席期間嚴禁說張家五虎的事情。
八十年代的飯店也沒有雅間,就是個大堂,說話還是要注意分寸的。
隔牆有耳還是要防備的。
「哥!我收攤的時候,健美褲又賣了一條,那個中年女人買我第一條健美褲回去後,又帶了個和她歲數差不多的女人,把剩那條也買走了。」炮仗今天有點喜氣洋洋。
「這麼說昨天你分到的三天健美褲就全有銷路了?」
昨天那些做褲子的就送了一半兒健美褲回來,六條!
炮仗和牙鎖一人分了三條。
李靜穿了一條,賣了兩條,炮仗的三條健美褲都找到了下家。
「回家給我多準備幾條,最少也得五條。」
炮仗這還賣上癮了。
也是,一條健美褲等於十條喇叭褲的利潤,就是個白痴也知道怎麼選。
「這才對嗎!做人還是要有理想,還要有膽量,你得敢投資,不投資怎麼會知道打水漂是什麼滋味。」
這話起先聽著還行,但到最後怎麼感覺不是味道?
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「峰哥!你看我干買賣行不?」
「你家不是有船嗎,有船不上你做什麼買賣?」
「上船也沒啥意思呀?」
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