第17章 喝酒吃肉
「啥，還有灰狗子呢？」
劉秀珍根本沒搭茬，而是一臉驚喜的拿出兩隻野雞，往裡一看，果然背簍最底下躺著十多隻毛茸茸的灰狗子。
「我記得這灰狗子皮可值錢了，一張灰狗子皮，供銷社收一塊錢一張呢！」
「那啥，當家的，你快把背簍拿進去，把皮扒了，可不能糟蹋了！」
李大山也有些驚奇的朝著背簍里看了一眼，拍了拍李陽的肩膀，扔給他一個讚許的眼神。
他可知道灰狗子這玩意不好打。
從劉秀珍手裡接過背簍，李大山就朝著院子廂房裡走去。
「娘，我記得咱家有辣椒吧，一會你把這兩隻野雞炒了，咱們好好吃一頓！」
李陽笑呵呵的拉著劉秀珍向院子裡走去。
「吃啥吃，晌午頭不是剛吃過母雞肉嘛！」
「這兩隻野雞拿去供銷社可能換不少錢呢！」
「一會娘給你做二合面饅頭吃，保准讓你吃的飽飽的！」
劉秀珍眼睛一瞪，朝著李陽胳膊拍了一下。
「哎呀，娘，你就聽我的。」
「現在天氣熱，這野雞放一宿就壞了，到時候人家供銷社可不收，那不就白白浪費了嗎？」
一聽李陽這麼說，劉秀珍一時間也有些猶豫。
現在可是八月份，氣溫20多度近30度，十分悶熱，肉類要是不好好處理，還真容易壞。
「要不，你現在就去供銷社賣了？」
劉秀珍想了想，還是有些捨不得。
「娘，你也不看看現在幾點了，人家供銷社5點半就關門，等我過去，人家早關門了。」
李陽有些哭笑不得。
「唉，行吧。」
劉秀珍想了想，也覺得是這麼個理，嘆了口氣，有些心疼的抓起兩隻野雞，朝著屋裡走去。
「哥，你對我真是太好了！」
李曉一把抱著李陽的腰，一臉高興的說道。
「行了，你也趕緊幫咱娘一塊收拾，這樣你也能早點吃上肉。」
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李陽拍了拍李曉，有些寵溺的笑了笑。
「嗯！」
等李曉離開，李陽把老洋炮從背後拿下來，走進屋子裡，想了想直接把老洋炮又收進空間裡。
這老洋炮他已經壓上了子彈，特別容易走火，倒火藥還麻煩，還是收進空間裡保險。
「爹，你那老洋炮我就先拿著了，以後再還給你。」
走進西屋的小廂房，李陽朝著坐在板凳上開膛扒皮的李大山說道。
「嗯。」
「不過你可注意點，可千萬別走火了。」
李大山頭也沒抬的說道。
「我會注意的。」
李陽應了一聲，蹲下來抽出侵刀，準備和李大山一起剝皮。
灰狗子剝皮其實比較簡單，先用侵刀在灰狗子脖子處劃開一個小口，然後順著肚皮慢慢往下割，等皮肉分離後，再從腿部開始慢慢將整張皮剝下來。
李大山看著兒子如此嫻熟的動作，不由得有些驚訝。
「你小子，我記得你好像不會剝皮的吧。」
李陽笑了笑。
他剝皮的手藝，還是前世走私的時候跟一個鄂倫春族的老獵人學的，不過他自然不能跟李大山這麼說。
「我以前沒少看王三爺剝皮，看久了自然我也會了。」
王三爺，本名王三喜，是他們村的老炮手，也算是李大山的師傅，兩家關係一直很不錯，李陽以前沒少去他家玩。
李大山點點頭，不疑有他，王三叔確實挺喜歡他這個兒子的，教他點本事不足為奇。
兩人不一會就把灰狗子皮全剝了下來，李大山找了些木板把皮子都撐了起來，把灰狗子肉全部用涼水拔著，又把猴頭菇放在陰涼處，就準備等著吃飯。
「陽哥，陽哥，你在家嗎？」
剛走出廂房，門口就走進來一個身材魁梧，身高一米八，皮膚黝黑，剃著平頭的年輕人。
「萬里？你怎麼來了？」
李陽先是一愣，隨後滿臉笑容的迎了上去。
張萬里嘿嘿一笑，將手裡拎著的一瓶散簍子和一塊約麼兩斤重的肥肉遞了過來。
「陽哥，我剛從林場回來，就聽到我娘說你們和老太太他們分了家。」
「這不，我特意過來給你們道喜的。」
「哈哈，你小子說話我愛聽！」
「不過你來就來唄，還帶啥東西啊。」
李陽打了張萬里肩膀一拳，熱情地說道。
「快進來坐，正好我家今天打了野雞，一會兒留下吃飯。」
李大山也笑著招呼：「大侄子，快來家坐，今天在這吃頓好的。」
張萬里撓撓頭，有些不好意思的推辭道：
「李大爺，我就是來看看你們的，就不在你家吃飯了。」
「行了，別磨嘰，跟我你客氣啥！」
「我知道你小子愛吃灰狗子肉，今天正好我還打了幾隻灰狗子，一會讓我娘做給你吃！」
李陽拽著張萬里就朝著屋裡走去。
「還有灰狗子？」
張萬里聞言眼睛一亮，暗暗吞了口唾沫，就不再推辭，跟著李陽一同進了屋。
「萬里來了？」
劉秀珍看見張萬里進屋，也顯得十分高興，當看了看張萬里手裡拎著的東西時，不由得有些嗔怒起來。
「你這孩子，來就來唄，咋還拿著東西呢，也太見外了！」
張萬里只是一個勁的笑，把肥肉遞給劉秀珍，憨憨的說道:
「大娘，我和我哥關係好，你也別跟我見外。」
「你啊……」
見張萬里這麼說，劉秀珍也不好再說什麼，只得把肉接了過來。
「對了，娘，你再拿幾個灰狗子燉一燉，萬里愛吃這個。」
李陽提醒一句。
「行，正好野雞也好了，你們爺幾個先喝著。」
劉秀珍應了一聲，把炒好的野雞端上桌，就又去忙活了。
辣椒的辛辣再加上野雞獨有的香味，只是讓人聞一聞，就有些欲罷不能。
其實說起來，野雞肉並不算好吃，肉柴無油，不適合燉，只適合剁成小塊猛火爆炒。
當然，要是有高壓鍋另說。
幾人本就熟悉，所以也沒什麼客套，直接脫鞋上炕，圍著桌子坐了下來，李陽打開張萬裡帶來的散簍子，分別給幾人滿上，又夾了幾塊野雞肉放進李曉碗中，就推杯換盞起來。
劉秀珍根本沒搭茬，而是一臉驚喜的拿出兩隻野雞，往裡一看，果然背簍最底下躺著十多隻毛茸茸的灰狗子。
「我記得這灰狗子皮可值錢了，一張灰狗子皮，供銷社收一塊錢一張呢！」
「那啥，當家的，你快把背簍拿進去，把皮扒了，可不能糟蹋了！」
李大山也有些驚奇的朝著背簍里看了一眼，拍了拍李陽的肩膀，扔給他一個讚許的眼神。
他可知道灰狗子這玩意不好打。
從劉秀珍手裡接過背簍，李大山就朝著院子廂房裡走去。
「娘，我記得咱家有辣椒吧，一會你把這兩隻野雞炒了，咱們好好吃一頓！」
李陽笑呵呵的拉著劉秀珍向院子裡走去。
「吃啥吃，晌午頭不是剛吃過母雞肉嘛！」
「這兩隻野雞拿去供銷社可能換不少錢呢！」
「一會娘給你做二合面饅頭吃，保准讓你吃的飽飽的！」
劉秀珍眼睛一瞪，朝著李陽胳膊拍了一下。
「哎呀，娘，你就聽我的。」
「現在天氣熱，這野雞放一宿就壞了，到時候人家供銷社可不收，那不就白白浪費了嗎？」
一聽李陽這麼說，劉秀珍一時間也有些猶豫。
現在可是八月份，氣溫20多度近30度，十分悶熱，肉類要是不好好處理，還真容易壞。
「要不，你現在就去供銷社賣了？」
劉秀珍想了想，還是有些捨不得。
「娘，你也不看看現在幾點了，人家供銷社5點半就關門，等我過去，人家早關門了。」
李陽有些哭笑不得。
「唉，行吧。」
劉秀珍想了想，也覺得是這麼個理，嘆了口氣，有些心疼的抓起兩隻野雞，朝著屋裡走去。
「哥，你對我真是太好了！」
李曉一把抱著李陽的腰，一臉高興的說道。
「行了，你也趕緊幫咱娘一塊收拾，這樣你也能早點吃上肉。」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝕋𝕎看書網→𝕤𝕙𝕦.𝕥𝕨】
李陽拍了拍李曉，有些寵溺的笑了笑。
「嗯！」
等李曉離開，李陽把老洋炮從背後拿下來，走進屋子裡，想了想直接把老洋炮又收進空間裡。
這老洋炮他已經壓上了子彈，特別容易走火，倒火藥還麻煩，還是收進空間裡保險。
「爹，你那老洋炮我就先拿著了，以後再還給你。」
走進西屋的小廂房，李陽朝著坐在板凳上開膛扒皮的李大山說道。
「嗯。」
「不過你可注意點，可千萬別走火了。」
李大山頭也沒抬的說道。
「我會注意的。」
李陽應了一聲，蹲下來抽出侵刀，準備和李大山一起剝皮。
灰狗子剝皮其實比較簡單，先用侵刀在灰狗子脖子處劃開一個小口，然後順著肚皮慢慢往下割，等皮肉分離後，再從腿部開始慢慢將整張皮剝下來。
李大山看著兒子如此嫻熟的動作，不由得有些驚訝。
「你小子，我記得你好像不會剝皮的吧。」
李陽笑了笑。
他剝皮的手藝，還是前世走私的時候跟一個鄂倫春族的老獵人學的，不過他自然不能跟李大山這麼說。
「我以前沒少看王三爺剝皮，看久了自然我也會了。」
王三爺，本名王三喜，是他們村的老炮手，也算是李大山的師傅，兩家關係一直很不錯，李陽以前沒少去他家玩。
李大山點點頭，不疑有他，王三叔確實挺喜歡他這個兒子的，教他點本事不足為奇。
兩人不一會就把灰狗子皮全剝了下來，李大山找了些木板把皮子都撐了起來，把灰狗子肉全部用涼水拔著，又把猴頭菇放在陰涼處，就準備等著吃飯。
「陽哥，陽哥，你在家嗎？」
剛走出廂房，門口就走進來一個身材魁梧，身高一米八，皮膚黝黑，剃著平頭的年輕人。
「萬里？你怎麼來了？」
李陽先是一愣，隨後滿臉笑容的迎了上去。
張萬里嘿嘿一笑，將手裡拎著的一瓶散簍子和一塊約麼兩斤重的肥肉遞了過來。
「陽哥，我剛從林場回來，就聽到我娘說你們和老太太他們分了家。」
「這不，我特意過來給你們道喜的。」
「哈哈，你小子說話我愛聽！」
「不過你來就來唄，還帶啥東西啊。」
李陽打了張萬里肩膀一拳，熱情地說道。
「快進來坐，正好我家今天打了野雞，一會兒留下吃飯。」
李大山也笑著招呼：「大侄子，快來家坐，今天在這吃頓好的。」
張萬里撓撓頭，有些不好意思的推辭道：
「李大爺，我就是來看看你們的，就不在你家吃飯了。」
「行了，別磨嘰，跟我你客氣啥！」
「我知道你小子愛吃灰狗子肉，今天正好我還打了幾隻灰狗子，一會讓我娘做給你吃！」
李陽拽著張萬里就朝著屋裡走去。
「還有灰狗子？」
張萬里聞言眼睛一亮，暗暗吞了口唾沫，就不再推辭，跟著李陽一同進了屋。
「萬里來了？」
劉秀珍看見張萬里進屋，也顯得十分高興，當看了看張萬里手裡拎著的東西時，不由得有些嗔怒起來。
「你這孩子，來就來唄，咋還拿著東西呢，也太見外了！」
張萬里只是一個勁的笑，把肥肉遞給劉秀珍，憨憨的說道:
「大娘，我和我哥關係好，你也別跟我見外。」
「你啊……」
見張萬里這麼說，劉秀珍也不好再說什麼，只得把肉接了過來。
「對了，娘，你再拿幾個灰狗子燉一燉，萬里愛吃這個。」
李陽提醒一句。
「行，正好野雞也好了，你們爺幾個先喝著。」
劉秀珍應了一聲，把炒好的野雞端上桌，就又去忙活了。
辣椒的辛辣再加上野雞獨有的香味，只是讓人聞一聞，就有些欲罷不能。
其實說起來，野雞肉並不算好吃，肉柴無油，不適合燉，只適合剁成小塊猛火爆炒。
當然，要是有高壓鍋另說。
幾人本就熟悉，所以也沒什麼客套，直接脫鞋上炕，圍著桌子坐了下來，李陽打開張萬裡帶來的散簍子，分別給幾人滿上，又夾了幾塊野雞肉放進李曉碗中，就推杯換盞起來。