第353章 樸素的海上生活
李蕭抬頭看了眼天色,朝著一旁的王敏說道:
「阿敏,現在時間也差不多了,我們先去把蟹籠收了吧。」
這次放了三百個籠子,收完還要重新布置,再耽擱下去,恐怕又得摸黑了。
他的話剛說完,王敏已經開始搖輪收線。
兩人整理好漁具搬回船艙,便發動漁船,朝著投放蟹籠的海域駛去。
漁船順著海浪一路前行,沒過多久,就看到海面上,漂著一顆顆熟悉的浮標。
此時周圍還停著不少漁船,漁民們都在甲板上忙活,發動機的轟鳴聲順著海風一陣陣傳過來。
待到漁船靠近蟹籠,李蕭勾起浮漂,兩人配合著,花費了兩個多小時,這才將所有蟹籠拉上船。
接下來就是讓人興奮的開箱時間。
收穫有好有壞,有的籠子裡足足塞了四五隻肥碩的石頭蟹,有的籠子空空蕩蕩,只收穫了幾片纏在網眼上的海藻。
兩人將蟹籠中的魚獲挨個倒出來,這次並沒有太大的驚喜。
除了最常見的螃蟹和章魚,三百隻籠子只上了兩個椰子螺,龍蝦是一隻都沒有。
「哎......看來這次運氣不太好啊,龍蝦沒有就算了,花螺竟然也沒遇上。」
李蕭嘆了口氣,蟹籠的收穫里,就屬這兩種東西最值錢了。
「你看,不還是有這個嘛。」
王敏提起桶,裡面裝了小半桶體型修長的九節蝦,尾部點綴著藍黃色的花紋。
她細細打量著,忍不住贊了一句。
"這蝦不但長得好看,味道也很不錯。"
李蕭伸頭看過去,九節蝦他還是認識的,沒想到能攢下這麼多。
它的學名叫日本對蝦,算是蝦中的極品,特別粵閩一帶的人,十分偏愛這種海鮮。
這蝦肉質緊實彈牙,十分鮮甜,而且營養也特別豐富,對身體虛弱以及病後需要調養的人是特別好的食物。
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九節蝦富含鎂元素,容易被人體吸收,它可以保護血管,降低膽固醇,還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
當然,在民間食療中的說法更多,有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
是一種難得的食補美味!
九節蝦公母的個頭相差也不小,公蝦一般十公分左右,最大也就十五公分,母蝦個頭會更大,極限能長到二十公分。
老一輩人都說九節蝦很有氣節,一旦打撈出水,就會吐出分泌物自殺,不讓人能吃到鮮活的。
其實只是這種蝦應激性極強,一旦離水就會快速分泌黏液,缺氧死亡。
當然這種說法並不絕對,只要撈起後快速放入活水艙打氧,是可以保證它鮮活的,市場上很多地方也都能買到鮮活的九節蝦。
兩人又將所有的籠子裝上餌料,在附近找了片浮漂較少的海域,重新放了下去。
「尼瑪!還是摸黑了。」
等到最後一隻蟹籠落入海中,李蕭看著已經黑透的天色,低聲暗罵了一句。
見船正往海豐號靠近,他閒著無聊,索性將散落的塑料筐挨個碼齊捆好。
還沒等他忙完,漁船便已熄火停穩,李蕭見狀扔下手裡的活,跑到船頭把船錨放了下去。
「阿敏,這邊我來收拾,你去做飯吧。」
他猶豫了會,從桶里拿出幾隻九節蝦遞了過去。
現實最諷刺的莫過於,賣魚人吃魚腸,買魚人吃魚王。
上輩子他就只聽別人說這蝦多鮮美,可一直到他重生前,都沒吃上了一口。
這輩子他終於站起來了,生活無憂,前途光明,一定要把所有的海鮮都嘗個遍。
王敏沒有一點捨不得,船上生活苦,拿幾隻補營養也不算什麼。
「那我先做飯,你弄完就回來,晚上外面涼。」
李蕭點點頭,將垃圾打掃乾淨,隨後又把甲板沖洗了一遍,這才返回船艙。
「你歇會,飯馬上就好!」
王敏正站在鍋邊忙活,聽見腳步聲頭也不回的說道。
李蕭並沒有聽她的話,見旁邊盤子裡的九節蝦已經做好,忍不住鉗了一塊。
蝦殼還帶著餘溫,表層泛著誘人的淡紅。
他飛速剝掉外殼,潔白的蝦肉瞬間露了出來,想都沒想便遞到王敏嘴邊。
「啊~」
王敏微微一怔,張嘴接過,她發誓,這是她這輩子吃過最美的味道。
「我以前也沒做過,沒想到就簡單白灼一下,竟然這麼好吃。」
李蕭看她一臉滿足模樣,急忙剝了一隻塞進嘴裡。
蝦肉脆彈有嚼勁,牙齒輕輕一咬,一股清甜便在口中散開,沒有一絲腥氣。
果然,高端的食材,往往只需要最簡單的烹飪方式。
「味道是真不錯,要不這些我們都留著自己吃?」
他釣魚這麼長時間,也吃過不少海魚,最讓他深刻的,就是黃雞以及那道剁椒紅甘魚頭。
「你愛吃就都留著,回去我還這樣做。」
王敏把最後一道菜盛了起來,扭頭笑著說道。
她對於吃的無所謂,只要能跟喜歡的人在一起,這輩子便已經足夠。
「但是我很貪心哦,我想在以後的日子裡,每天都能吃到你做的飯菜!」
「行,那我給我做一輩子!」
船艙里的燈光暖融融的,將無邊的黑暗隔絕在外。
晚飯就在說笑間慢慢結束,等碗筷收拾妥當,李蕭見時間還早,便準備做會運動消消食。
當然,是正經的!
兩人拎著魚竿再次來到船舷,打算試試晚口的魚情。
夜裡的海風帶著涼意掠過甲板,四周一片漆黑,只有船身附近泛著一圈微弱的燈光。
李蕭打開系統,將名貴石斑挨個定位了一遍。
今天放完蟹籠後,他特意換了一片水域停船,完全不用擔心好貨會被釣光。
「阿敏,你先釣,我去逛一圈看看。」
還是問了同樣的理由,說完他便拎著魚竿,朝著船尾走去。
李蕭打開系統,定位起魚種水層。
這邊水下都是沙丘和深溝,像東星斑、老鼠斑這類十分依賴珊瑚礁的海魚,基本用不著嘗試。
「臥槽!這是什麼破地方?怎麼一條像樣的都沒有?」
李蕭有些繃不住了,還準備晚上賺點外快,現在看來希望破滅了。
哎,算了,再試試別的,實在沒有就只能靠運氣了。
「統子,幫我確認......」
「阿敏,現在時間也差不多了,我們先去把蟹籠收了吧。」
這次放了三百個籠子,收完還要重新布置,再耽擱下去,恐怕又得摸黑了。
他的話剛說完,王敏已經開始搖輪收線。
兩人整理好漁具搬回船艙,便發動漁船,朝著投放蟹籠的海域駛去。
漁船順著海浪一路前行,沒過多久,就看到海面上,漂著一顆顆熟悉的浮標。
此時周圍還停著不少漁船,漁民們都在甲板上忙活,發動機的轟鳴聲順著海風一陣陣傳過來。
待到漁船靠近蟹籠,李蕭勾起浮漂,兩人配合著,花費了兩個多小時,這才將所有蟹籠拉上船。
接下來就是讓人興奮的開箱時間。
收穫有好有壞,有的籠子裡足足塞了四五隻肥碩的石頭蟹,有的籠子空空蕩蕩,只收穫了幾片纏在網眼上的海藻。
兩人將蟹籠中的魚獲挨個倒出來,這次並沒有太大的驚喜。
除了最常見的螃蟹和章魚,三百隻籠子只上了兩個椰子螺,龍蝦是一隻都沒有。
「哎......看來這次運氣不太好啊,龍蝦沒有就算了,花螺竟然也沒遇上。」
李蕭嘆了口氣,蟹籠的收穫里,就屬這兩種東西最值錢了。
「你看,不還是有這個嘛。」
王敏提起桶,裡面裝了小半桶體型修長的九節蝦,尾部點綴著藍黃色的花紋。
她細細打量著,忍不住贊了一句。
"這蝦不但長得好看,味道也很不錯。"
李蕭伸頭看過去,九節蝦他還是認識的,沒想到能攢下這麼多。
它的學名叫日本對蝦,算是蝦中的極品,特別粵閩一帶的人,十分偏愛這種海鮮。
這蝦肉質緊實彈牙,十分鮮甜,而且營養也特別豐富,對身體虛弱以及病後需要調養的人是特別好的食物。
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九節蝦富含鎂元素,容易被人體吸收,它可以保護血管,降低膽固醇,還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
當然,在民間食療中的說法更多,有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
是一種難得的食補美味!
九節蝦公母的個頭相差也不小,公蝦一般十公分左右,最大也就十五公分,母蝦個頭會更大,極限能長到二十公分。
老一輩人都說九節蝦很有氣節,一旦打撈出水,就會吐出分泌物自殺,不讓人能吃到鮮活的。
其實只是這種蝦應激性極強,一旦離水就會快速分泌黏液,缺氧死亡。
當然這種說法並不絕對,只要撈起後快速放入活水艙打氧,是可以保證它鮮活的,市場上很多地方也都能買到鮮活的九節蝦。
兩人又將所有的籠子裝上餌料,在附近找了片浮漂較少的海域,重新放了下去。
「尼瑪!還是摸黑了。」
等到最後一隻蟹籠落入海中,李蕭看著已經黑透的天色,低聲暗罵了一句。
見船正往海豐號靠近,他閒著無聊,索性將散落的塑料筐挨個碼齊捆好。
還沒等他忙完,漁船便已熄火停穩,李蕭見狀扔下手裡的活,跑到船頭把船錨放了下去。
「阿敏,這邊我來收拾,你去做飯吧。」
他猶豫了會,從桶里拿出幾隻九節蝦遞了過去。
現實最諷刺的莫過於,賣魚人吃魚腸,買魚人吃魚王。
上輩子他就只聽別人說這蝦多鮮美,可一直到他重生前,都沒吃上了一口。
這輩子他終於站起來了,生活無憂,前途光明,一定要把所有的海鮮都嘗個遍。
王敏沒有一點捨不得,船上生活苦,拿幾隻補營養也不算什麼。
「那我先做飯,你弄完就回來,晚上外面涼。」
李蕭點點頭,將垃圾打掃乾淨,隨後又把甲板沖洗了一遍,這才返回船艙。
「你歇會,飯馬上就好!」
王敏正站在鍋邊忙活,聽見腳步聲頭也不回的說道。
李蕭並沒有聽她的話,見旁邊盤子裡的九節蝦已經做好,忍不住鉗了一塊。
蝦殼還帶著餘溫,表層泛著誘人的淡紅。
他飛速剝掉外殼,潔白的蝦肉瞬間露了出來,想都沒想便遞到王敏嘴邊。
「啊~」
王敏微微一怔,張嘴接過,她發誓,這是她這輩子吃過最美的味道。
「我以前也沒做過,沒想到就簡單白灼一下,竟然這麼好吃。」
李蕭看她一臉滿足模樣,急忙剝了一隻塞進嘴裡。
蝦肉脆彈有嚼勁,牙齒輕輕一咬,一股清甜便在口中散開,沒有一絲腥氣。
果然,高端的食材,往往只需要最簡單的烹飪方式。
「味道是真不錯,要不這些我們都留著自己吃?」
他釣魚這麼長時間,也吃過不少海魚,最讓他深刻的,就是黃雞以及那道剁椒紅甘魚頭。
「你愛吃就都留著,回去我還這樣做。」
王敏把最後一道菜盛了起來,扭頭笑著說道。
她對於吃的無所謂,只要能跟喜歡的人在一起,這輩子便已經足夠。
「但是我很貪心哦,我想在以後的日子裡,每天都能吃到你做的飯菜!」
「行,那我給我做一輩子!」
船艙里的燈光暖融融的,將無邊的黑暗隔絕在外。
晚飯就在說笑間慢慢結束,等碗筷收拾妥當,李蕭見時間還早,便準備做會運動消消食。
當然,是正經的!
兩人拎著魚竿再次來到船舷,打算試試晚口的魚情。
夜裡的海風帶著涼意掠過甲板,四周一片漆黑,只有船身附近泛著一圈微弱的燈光。
李蕭打開系統,將名貴石斑挨個定位了一遍。
今天放完蟹籠後,他特意換了一片水域停船,完全不用擔心好貨會被釣光。
「阿敏,你先釣,我去逛一圈看看。」
還是問了同樣的理由,說完他便拎著魚竿,朝著船尾走去。
李蕭打開系統,定位起魚種水層。
這邊水下都是沙丘和深溝,像東星斑、老鼠斑這類十分依賴珊瑚礁的海魚,基本用不著嘗試。
「臥槽!這是什麼破地方?怎麼一條像樣的都沒有?」
李蕭有些繃不住了,還準備晚上賺點外快,現在看來希望破滅了。
哎,算了,再試試別的,實在沒有就只能靠運氣了。
「統子,幫我確認......」