第九十七章 嘗鮮
穆慶德的好心情一直持續到正式擺攤那天。
不同於先前只能推著推車從工地出發，走幾站路到南橋街，今天他們兩口子早早推著三輪車出發了。
本來看著時候早，南橋街上還有空位，他們想插進去的，結果剛靠近，就被旁邊的攤主驅趕了。
「不是我們這條街上的別瞎擠。」
穆慶德還想硬擺，結果那個位置的攤主正好趕到，一聲大吼，在準備攤子的攤主都圍了上來，穆慶德被嚇了個激靈，夾緊尾巴離開。
能擺的還是只有那條人少的街。
穆慶德賣力把三輪車推過去，他們今天煮了三大盆飯，準備大幹一場。
結果推過去才發現，雙喜攤子的位置從側對人行道，直面南橋街，變成了面對人行道，讓開了原本的位置。
她原本的位置橫過來，是一家牛雜攤，然後是雙喜，再是姚二姨。
穆慶德眉頭擰起來，目光在姚二姨的【二英鐵板炸串】上多停留了幾秒。
「雙喜給她二姨支的攤子？」楊鳳蘭也看到了，目光掃過今天也出攤的雙喜，心裡頓時絞成一團，又怨又恨。
姚二英是雙喜二姨，他們還是雙喜親大伯親大伯娘呢。
穆慶德重重地冷哼一聲，「老二沒本事，管不住老婆孩子，我看這死丫頭都忘了自己姓什麼了！」
雙喜成天跟著姚秀英，肯定是姚秀英拐帶著雙喜幫扶娘家。
他早就說了，這種老大姐娶不得，一家子累贅，但穆慶良就跟豬油蒙了心似的，一下就相上了，非得娶，攔都攔不住。
楊鳳蘭一臉贊同，「誰說不是呢，小小年紀就胳膊肘往外拐。」
兩口子說著話，順著姚二姨的攤子往後擺，結果，牛雜攤主站出來讓他往那邊再過去一點，說那個位置有人了，他放了桌子給人占著位置。
穆慶德，「……」
怕再被圍攻，穆慶德只能咬著牙往後挪了挪。
等他們把料擺好，正準備吆喝，隔壁的隔壁的隔壁突然傳來大燒敲鍋的聲音，穆慶德探頭一看，是有熟客上門，要蛋炒飯。
姚秀英的攤子雖然改了，但只要多帶一張桌子，把灶抽出來放桌子就能架鍋炒起來，一點不影響。
「你不是說她們不賣蛋炒飯了嗎？」楊鳳蘭也慌了。
從工地出來後，租房子，買車買廚具訂做餐車，里外里已經砸進去一千塊了，正準備大幹一場，結果雙喜他們還賣蛋炒飯。
但最絕望的不是這個。
而是雙喜對面的陳國祥竟然扯著嗓子叫賣起來，「秀英師傅真傳蛋炒飯啊，特色酸菜，配菜任加，保證好吃，不好吃不要錢~」
有客人等不及問姚秀英，姚秀英都笑著點頭，「對的，我們忙不過來，以後攤子上賣賣滷味，怕耽誤大家吃飯，就收了徒弟。」
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排隊的人聽著，大部分還是更願意吃姚秀英炒的，小部分等不及的，則是去了陳國祥那裡。
「小老闆，好久沒看見你了，旁邊是什麼呀，這不是你二姨嗎？」有熟客跟雙喜打招呼。
姚二姨一聽，頓時緊張得直拿圍巾擦手。
她們用的圍裙都是雙喜定製的，普通的防水圍巾上裝了暗扣，扣著一條吸水性好的毛巾，方便擦手，每天洗乾淨替換。
雙喜笑著給客人撿鹵貨，點頭，「炸貨，肉串三到五毛一串，素菜一毛，炸好再上鐵板調味，新式吃法，我最喜歡吃炸包菜，還有街中間的炸雞架也很好吃，都可以試試。」
雖然是不同的炸炸炸，但兩個攤子擺在一塊品類還是太近，雙喜出面，找了幾家攤子商量，看有沒有願意換出來的。
牛雜攤正好要帶親戚一起擺攤，愁位置的事愁了有幾天，咬牙同意，把攤子挪了出來。
順便，也是存了一點沾雙喜他們攤子的光的想法。
說不定有人不想排隊，順手就從他這裡買一碗牛雜走呢。
問話的客人看了攤子一眼，玻璃柜子里裝了日光燈，把一串串擺好的食物照得很漂亮，但客人只是看了看，並沒有嘗鮮的想法。
姚二姨鬆了口氣，又有些沮喪。
不過她很快又打起精神，幫著雙喜遞東西，賣滷菜的客人也很多，不少是衝著攤子上便宜的鹵毛豆來的。
滷肉和便宜的素菜引流，鴨貨雙喜則是給配了鹵毛豆。
要個五毛錢的毛豆，就能幾個人圍著吃一頓酒了。
雙喜裝毛豆的時候，空著的攤子趕過來了，這個攤子是賣燒烤的，烤魚排，就是魚脊骨那塊的位置。
攤主改裝了自行車，就在自行車後面烤，一烤起來，真的特別香。
但價格小貴，一塊沒什麼肉的魚排要六毛錢。
大家注意力被轉移了一下，還是專注到眼前，有客人問姚秀英，滿心滿眼的失望，「老闆娘，你們以後不賣蛋炒飯了嗎？」
姚秀英不好意思地沖她笑，「蛋炒飯不賣了，但加三毛錢，能配一盒白米飯。」
正說著，雙喜把一份提前裝好的白米飯擺出來，跟蛋炒飯一樣，份量很夠，滿滿一飯盒。
雙喜補充，「需要的話可以澆鹵湯。」
這不就是滷肉飯嗎？！而且是很便宜的滷肉飯。
「只買素菜也能買飯嗎？」馬上有人問，要是素菜也能配飯，那就能以很省的價格解決晚上吃飯的問題了。
就算是素菜，鹵湯都是帶肉味的。
有時候運氣好，湯里還會有一小塊豬蹄皮或者豬耳朵呢，也算是有葷有素了。
雙喜點頭，「當然能。」
「那還挺好。」問話的客人非常滿意，不過他今天已經買了蛋炒飯了，「我明天就來買。」
說著話的功夫，姚二姨的攤子上來客了，姚二姨趕緊遞了個乾淨的小籃子過去，「想吃什麼隨便選。」
柜子里的菜分門別類擺得整整齊齊，雙喜還做了標籤，什麼肉，多少錢，都標得明明白白。
一塊錢連葷帶素，能選好幾樣了。
「吃辣嗎？」姚二姨熟練地將客人選好的串按時間丟進油鍋，炸好後稍瀝一下油，就取了簽子在鐵板上撒料煎炒。
料一撒，香味也跟著出來了，全部炒好用一次性打包盒裝，居然也是滿滿一盒子。
「哇，好吃！」客人拿著簽子，插了一塊切斷的香腸，吃得雙眼發亮，旁邊的同伴也分到一根簽子跟著一起。
兩人吃得連連點頭，饞得旁邊觀望的客人站不住了，反正便宜，來個一兩串嘗嘗鮮。
不同於先前只能推著推車從工地出發，走幾站路到南橋街，今天他們兩口子早早推著三輪車出發了。
本來看著時候早，南橋街上還有空位，他們想插進去的，結果剛靠近，就被旁邊的攤主驅趕了。
「不是我們這條街上的別瞎擠。」
穆慶德還想硬擺，結果那個位置的攤主正好趕到，一聲大吼，在準備攤子的攤主都圍了上來，穆慶德被嚇了個激靈，夾緊尾巴離開。
能擺的還是只有那條人少的街。
穆慶德賣力把三輪車推過去，他們今天煮了三大盆飯，準備大幹一場。
結果推過去才發現，雙喜攤子的位置從側對人行道，直面南橋街，變成了面對人行道，讓開了原本的位置。
她原本的位置橫過來，是一家牛雜攤，然後是雙喜，再是姚二姨。
穆慶德眉頭擰起來，目光在姚二姨的【二英鐵板炸串】上多停留了幾秒。
「雙喜給她二姨支的攤子？」楊鳳蘭也看到了，目光掃過今天也出攤的雙喜，心裡頓時絞成一團，又怨又恨。
姚二英是雙喜二姨，他們還是雙喜親大伯親大伯娘呢。
穆慶德重重地冷哼一聲，「老二沒本事，管不住老婆孩子，我看這死丫頭都忘了自己姓什麼了！」
雙喜成天跟著姚秀英，肯定是姚秀英拐帶著雙喜幫扶娘家。
他早就說了，這種老大姐娶不得，一家子累贅，但穆慶良就跟豬油蒙了心似的，一下就相上了，非得娶，攔都攔不住。
楊鳳蘭一臉贊同，「誰說不是呢，小小年紀就胳膊肘往外拐。」
兩口子說著話，順著姚二姨的攤子往後擺，結果，牛雜攤主站出來讓他往那邊再過去一點，說那個位置有人了，他放了桌子給人占著位置。
穆慶德，「……」
怕再被圍攻，穆慶德只能咬著牙往後挪了挪。
等他們把料擺好，正準備吆喝，隔壁的隔壁的隔壁突然傳來大燒敲鍋的聲音，穆慶德探頭一看，是有熟客上門，要蛋炒飯。
姚秀英的攤子雖然改了，但只要多帶一張桌子，把灶抽出來放桌子就能架鍋炒起來，一點不影響。
「你不是說她們不賣蛋炒飯了嗎？」楊鳳蘭也慌了。
從工地出來後，租房子，買車買廚具訂做餐車，里外里已經砸進去一千塊了，正準備大幹一場，結果雙喜他們還賣蛋炒飯。
但最絕望的不是這個。
而是雙喜對面的陳國祥竟然扯著嗓子叫賣起來，「秀英師傅真傳蛋炒飯啊，特色酸菜，配菜任加，保證好吃，不好吃不要錢~」
有客人等不及問姚秀英，姚秀英都笑著點頭，「對的，我們忙不過來，以後攤子上賣賣滷味，怕耽誤大家吃飯，就收了徒弟。」
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排隊的人聽著，大部分還是更願意吃姚秀英炒的，小部分等不及的，則是去了陳國祥那裡。
「小老闆，好久沒看見你了，旁邊是什麼呀，這不是你二姨嗎？」有熟客跟雙喜打招呼。
姚二姨一聽，頓時緊張得直拿圍巾擦手。
她們用的圍裙都是雙喜定製的，普通的防水圍巾上裝了暗扣，扣著一條吸水性好的毛巾，方便擦手，每天洗乾淨替換。
雙喜笑著給客人撿鹵貨，點頭，「炸貨，肉串三到五毛一串，素菜一毛，炸好再上鐵板調味，新式吃法，我最喜歡吃炸包菜，還有街中間的炸雞架也很好吃，都可以試試。」
雖然是不同的炸炸炸，但兩個攤子擺在一塊品類還是太近，雙喜出面，找了幾家攤子商量，看有沒有願意換出來的。
牛雜攤正好要帶親戚一起擺攤，愁位置的事愁了有幾天，咬牙同意，把攤子挪了出來。
順便，也是存了一點沾雙喜他們攤子的光的想法。
說不定有人不想排隊，順手就從他這裡買一碗牛雜走呢。
問話的客人看了攤子一眼，玻璃柜子里裝了日光燈，把一串串擺好的食物照得很漂亮，但客人只是看了看，並沒有嘗鮮的想法。
姚二姨鬆了口氣，又有些沮喪。
不過她很快又打起精神，幫著雙喜遞東西，賣滷菜的客人也很多，不少是衝著攤子上便宜的鹵毛豆來的。
滷肉和便宜的素菜引流，鴨貨雙喜則是給配了鹵毛豆。
要個五毛錢的毛豆，就能幾個人圍著吃一頓酒了。
雙喜裝毛豆的時候，空著的攤子趕過來了，這個攤子是賣燒烤的，烤魚排，就是魚脊骨那塊的位置。
攤主改裝了自行車，就在自行車後面烤，一烤起來，真的特別香。
但價格小貴，一塊沒什麼肉的魚排要六毛錢。
大家注意力被轉移了一下，還是專注到眼前，有客人問姚秀英，滿心滿眼的失望，「老闆娘，你們以後不賣蛋炒飯了嗎？」
姚秀英不好意思地沖她笑，「蛋炒飯不賣了，但加三毛錢，能配一盒白米飯。」
正說著，雙喜把一份提前裝好的白米飯擺出來，跟蛋炒飯一樣，份量很夠，滿滿一飯盒。
雙喜補充，「需要的話可以澆鹵湯。」
這不就是滷肉飯嗎？！而且是很便宜的滷肉飯。
「只買素菜也能買飯嗎？」馬上有人問，要是素菜也能配飯，那就能以很省的價格解決晚上吃飯的問題了。
就算是素菜，鹵湯都是帶肉味的。
有時候運氣好，湯里還會有一小塊豬蹄皮或者豬耳朵呢，也算是有葷有素了。
雙喜點頭，「當然能。」
「那還挺好。」問話的客人非常滿意，不過他今天已經買了蛋炒飯了，「我明天就來買。」
說著話的功夫，姚二姨的攤子上來客了，姚二姨趕緊遞了個乾淨的小籃子過去，「想吃什麼隨便選。」
柜子里的菜分門別類擺得整整齊齊，雙喜還做了標籤，什麼肉，多少錢，都標得明明白白。
一塊錢連葷帶素，能選好幾樣了。
「吃辣嗎？」姚二姨熟練地將客人選好的串按時間丟進油鍋，炸好後稍瀝一下油，就取了簽子在鐵板上撒料煎炒。
料一撒，香味也跟著出來了，全部炒好用一次性打包盒裝，居然也是滿滿一盒子。
「哇，好吃！」客人拿著簽子，插了一塊切斷的香腸，吃得雙眼發亮，旁邊的同伴也分到一根簽子跟著一起。
兩人吃得連連點頭，饞得旁邊觀望的客人站不住了，反正便宜，來個一兩串嘗嘗鮮。