第424章 如此美味,人間難得

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  第424章 如此美味,人間難得

  現實世界的生意不好不壞。

  你說不好吧?

  每天還是有不少食客進店的。

  但是,你說好吧?

  每天限定的菜品,很多都有剩餘。

  盛玖調整了幾次之後,如今卡在一個差不多剛剛好,偶爾能剩下兩到三份的量,就沒有再調整了。

  小米粥大軍倒是日漸壯大起來,估計是嘗到其中的好處了吧。

  原本每天兩桶左右的小米粥,如今已經增加到了六桶左右。

  饒是如此,有的時候還是不太夠賣。

  因為有小米粥的原因,所以店裡的營業額倒是並沒有受太多影響。

  這可愁壞了隔壁的虞記。

  兩個月了!

  差不多兩個月了!

  盛記還沒黃!

  但是,他們的每日流水慘澹的不成樣子。

  說賠錢倒也不至於。

  但是,真不掙錢!

  畢竟,還需要考慮到店鋪的租金,每日的消耗,還有員工的工資。

  光是當初請的這個大廚,工資就不低。

  畢竟廚藝好,才更有競爭性。

  興元原本的計劃是,三個月熬黃盛記,然後,他們再做精品美食,慢慢把特價餐給取消掉,慢慢把虞記的檔次提升上來。

  但是,快兩個月了,盛記半點不受影響。

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  他們其實悄悄的盤點過盛記的流水。

  說盛記不掙錢吧?

  還真不至於。

  因為他們知道,人家不需要付高額的房租。

  所以,省下一大筆錢。

  日常有點流水,就不錯。

  當然,最為重要的還是……

  據說,他們店裡的員工沒有工資。

  這少了多大的一比支出啊!

  雖然說,他們店裡的員工,看著都不像是什麼好人。

  但是店長波爾的工作素養不錯,能力也突出。

  而且,主廚還是盛記的老闆,連廚師的工資都省下了。

  救命!

  他們到底什麼時候黃啊?

  虞記的店長已經快要瘋了!

  興元的營銷部門已經給他下任務了。

  如果三個月,還是沒有對盛記有衝擊性的影響,那他這個店長大概就干到頭了。

  虞記的店長,從最初的興致勃勃,到如今的想躺平擺爛,也不過就是經歷了一個多月的時間。

  他甚至不好意思說,他暗地裡悄悄的找人點了好幾次盛記的餐。

  真的很好吃!

  他干餐飲行業的時間也不短,雖然不負責採購,也不怎麼會炒菜。

  但是他有舌頭會品啊。

  那食材好壞,他還是能吃出來的!

  人家的東西是真好啊!

  雖然說他們借著興元的採購,食材也不差。

  但是,真的跟盛記比不了。

  雖然大廚們的水平都不差。

  但是,食材有的時候就是一個天與地的差距啊。

  特別是那羊肉,也不知道盛記的羊肉是從哪裡採買來的?

  味道簡直一絕!

  興元最近甚至已經讓採購去西北,準備採買一批據說性價比極低,但是味道極好的羊肉,想回來跟盛記打一回擂台。

  虞記的店長想,也不知道能不能打贏。

  總覺得打不贏。

  他最近已經在看新工作了。

  不是他不想贏,問題是……

  拿什麼贏啊?

  食材的差距,靠他這張嘴就能比得過了?

  說來說去,還是採購部廢物。

  這麼久了,還沒跟盛記的採購對接上。

  興元的採購部:?

  要不,你來?

  他們天天想請求轉人工。

  但是,失敗,還是失敗。

  這該死的人機!

  要命啊!

  根本溝通不了一點。

  採購經理已經瘋了不止一回。

  但是,沒什麼用處。

  甚至興元的老闆親自上陣。

  也不好用。

  溝通失敗。

  興元的老闆甚至因為這個,還把一套限量款的杯子中的一個,摔的稀巴爛!

  事後心疼的不成樣子,然後對盛記的採購公司,罵罵咧咧。

  他甚至還帶著人,開車親自前往對方的公司住址。

  可惜,沒什麼用。

  一群人機!!!

  興元的老闆是黑著臉回來的,據說回來的路上,罵的特別髒。

  但是,毫無用處。

  他們在經歷了一個多月的掙扎之後,終於放棄了對於盛記採購公司的執著,如今已經在自己想辦法了。

  他們就不信了,沒有了盛記的採購公司,就找不到更好的了?

  中午營業之前,何媽媽帶著她的新老公到了。

  盛玖上大學那會兒看到過人,如今過去不過兩年多的時間,她還記得對方的模樣。

  而且,何媽媽變化並不大。

  所以,很快認了出來。

  盛玖笑著請他們上樓。

  大家簡單的寒暄之後,就進行了交易。

  來之前,何媽媽已經知道,盛玖這邊的情況。

  所以,並沒有提出來任何的疑義,也並沒有對品質有什麼質疑。

  畢竟何媽媽也是戴過不少好東西的人,最基本的眼光還是有的。

  新上任的何爸爸,對於這些東西,懂的不算多。

  但是,這對玉鐲的品質不錯,他還是能看出來的。

  如此,他也滿意了不少。

  雙方愉快的達成了交易。

  來都來了,盛玖請他們留下來吃飯。

  何媽媽笑呵呵的應下了。

  對於盛記的經營,她還順嘴問了幾句。

  新何爸爸是個不太喜歡說話的人,他更多的時候,像是一個吉祥物一樣,笑呵呵的看著媳婦跟人說話。

  何媽媽原本以為,盛玖這個年紀的小姑娘炒菜,可能主打的就是一個量大實惠。

  但是,真正看到餐單上的價格之後,何媽媽露出了老年人看手機的表情。

  嗯?

  不是?

  這價格?

  這對嗎?

  但是,何媽媽的修養讓她不至於當眾問出來。

  她想著,反正是女兒的同學,就當是照顧人吧。

  聽說這孩子命還挺苦的。

  兩個人找了個位置坐下來,正好此時營業時間也到了,店裡開始上客人了。

  不過,數量並不多。

  何媽媽看著,心想這麼貴,人少一點也是正常的。

  她要不要勸勸這孩子,也別太死板,要不靈活一點?

  等到何媽媽吃上羊腩煲的時候,她不這樣想了。

  如此美味,人間難得。

  貴點怎麼了?

  貴點是人家飯店的問題嗎?

  不!

  是他們的問題!

  何爸爸對於價格倒是沒有太多想法。

  雖然說街邊小店這種價格,確實有些虛高。

  但是,他平時應酬之類的,更貴的也吃過。

  所以,對於價格接受扦挺良好的。

  不過,當美食入口,感受著羊肉的鮮美與馬蹄的清香之後,何爸爸心想:他從前吃的都是什麼啊?

  這才是人間美味!

  超絕美味!

  何爸爸覺得,如此美味,就賣這個價格,虧了,太虧了!

  二更


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