第175章 私人定製
房間內。
理療師做完按摩後,收拾好工具,將精油瓶放進箱子裡,將毛巾疊好,放在床頭柜上。
「阿姨,按摩理療結束了。您好好休息。半個小時之後我再來給您做足浴。」
她微微欠身,退出了房間。
門在她身後輕輕帶上了。
王淑珍靠在床頭,房間裡安靜了下來。
她的眼淚也流了下來。
她是農村女人,沒什麼文化,可是也知道,不會有人無緣無故對自己好。
一切原因都是因為自己的女兒。
所有的好,都是有代價的,何況自己的女兒長得那麼漂亮。
真想只有一個,就是女兒被有錢人包養了。
趕陳卓走?
將他買的所有東西全部扔出門外?
這是大部分父母遇到這種事情的第一想法吧?
可是然後呢?
讓自己女兒繼續帶著自己這個累贅過苦日子?
又或是自己不願意連累女兒一走了之?
她是江月的親生母親,做出的選擇,自然是出於為女兒好的目的。
雖然她今天第一天認識陳卓,可是發現這個男孩子身上沒有那種有錢人的傲氣,整個人彬彬有禮的,也足夠年輕。
他看她的眼神,是一個值得被認真對待的人。
陳卓對自己的態度,她能感覺到,陳卓是非常喜歡自己女兒的。
她不是不懂,也不是不在意。
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只是裝作不懂、不在意罷了。
起碼女兒跟了陳卓,不用再那麼累了,不是麼?
這個療養院就挺好的。
自己就待在這裡,不討人嫌,不給女兒添麻煩。
……
御湖康療莊園的會員信息管理中心在康體中心的一樓。
前台後面坐著一個年輕女人,穿著跟林雨桐同款的淺藍色Polo衫,胸口的logo和工牌一個不少,戴著一副銀框眼鏡。
工牌上寫著「會員檔案管理,白潔」。
「先生、女士,二位下午好,這裡是會員信息管理中心,請問有什麼可以為你們服務的麼?」
陳卓將江月填寫好了的表格遞了過去。
「我們過來交表的。」
白潔雙手接了過去,看了一眼後問道:「是聽瀾殿入住的會員麼?」
「嗯,是的。」
「好的,二位稍後,旁邊又沙發可以坐一下。」
江月和陳卓在接待區的沙發上坐下來。
十五分鐘後,白潔從印表機內,拿出了幾張剛剛列印好的文件,夾到了文件夾里,然後來到了兩人面前。
「江小姐,您母親的基礎信息我們已經輸入進去了。另外有一些細節還需要再次跟您確認一遍。」
江月點點頭。
「我看您這邊在飲食習慣上填的是重鹽重辣。」
江月又點點頭。
她媽的口味一直重,往往一塊醬洋姜,又或是一塊豆腐乳,就能吃一整碗涼茶泡飯。
(這裡的涼茶指的是海棠葉泡的茶,俗稱三皮罐。)
白潔將文件夾翻開,裡面密密麻麻地印著營養學的數據和表格。
「剛剛我們這邊將您母親的飲食習慣,結合您母親的戶籍所在地和身體當前狀況,在經過初步數據分析後,又經過營養師、醫師的聯合討論,擬定出了一套菜單。您這邊可以看看。」
她將文件夾遞過來。
江月接過去。
星期一:
早餐,黑松露白米粥(越光米30g,黑松露碎2g),魚子醬溏心蛋(鮮鴨蛋1個,白熊國鱘魚子醬5g),蜜漬高嶺紅薯(安納芋100g,蜂蜜2g),橄欖油拌冰鎮萵筍(高盧國白蘆筍80g,鹽0.3g,特級初榨橄欖油2ml)。
午餐……
她翻到星期二,早餐……
每一餐的每一種食材都標註了精確到克的用量,鹽的克數精確到了小數點後一位。
白潔在旁邊輕聲解釋。
「王阿姨目前的身體狀況,主要問題有幾個方面。缺鐵性貧血,骨質疏鬆風險,血壓不穩定。飲食習慣重鹽重辣,對血壓和骨骼都不太友好。長期來看,口味需要漸漸轉向清淡。」
「但是考慮到王阿姨目前的身體還比較虛弱,如果一下子全部改成清淡的飲食,她可能會不適應,甚至產生牴觸情緒。
所以我們前期的策略是,在口味上儘量滿足她。您看周一的午餐有農家小炒肉、牛三鮮、鯽魚湯,這些都是比較符合阿姨原本的口味的。」
「我們會通過專業的配比,在保持口味的前提下,逐漸減少鹽和辣椒的用量。等她的身體指標有所改善之後,再進一步調整。」
江月的目光落在那些數字上,她從未想過做飯放鹽這件事可以被精確到這個程度。
「你們這裡不是到了飯點去吃食堂麼?」她抬起頭看著白潔。
白潔笑了笑。
「我們這邊的一日三餐都是單獨定製的。每個會員的口味不同,身體狀況也不同,有的人高血壓需要低鈉飲食,有的人糖尿病需要控糖飲食,有的人牙口不好需要軟食。
所以我們的廚房是單獨為每一位會員配餐的。每個廚師負責十位左右的會員,從食材採購到烹飪再到出品,全程跟蹤。」
原本,在江月的印象中,吃飯就是吃飽就夠了,哪有什麼口味一說?能吃、吃得飽、下飯就行了。
可是現在她看著這份菜單,她才意識到,吃飯這件事,還有另一種過法。
有人吃飯那是為了生活,有人吃飯吃飯那是為了活著。
白潔翻開文件夾的下一頁。
「接下來,針對王阿姨的身體恢復時間,我們做了一個初步的評估。」
她拿起筆,在表格上畫了一條時間線。
「王阿姨目前左腿腓骨骨折術後,癒合情況還行,但骨密度偏低。
按照正常的康復進度,配合我們的營養方案和康復訓練,大約八到十二周可以完全脫離拐杖獨立行走。
之後進入鞏固期,大約四到六周,逐步增加負重和活動量。到時候王阿姨不僅可以自己走路,上下樓梯也不會有問題。」
「康復訓練方面,我們安排了專門的康復師,每天上午和下午各一次,每次四十五分鐘。
前期以被動活動為主,理療師會幫她活動關節、按摩肌肉、防止萎縮。等骨頭癒合得更好一些,會逐漸增加主動活動的比例。
到時候康復師會帶她做一些簡單的抬腿、屈膝訓練,再到站立、行走訓練。整個過程我們會全程記錄數據,每周出一份康復報告,您可以隨時查看。」
江月點了點頭。
「等王阿姨完全康復後,興趣培養這塊,我們根據……」
————————————
補一章,萬更第五天,還有四天。
理療師做完按摩後,收拾好工具,將精油瓶放進箱子裡,將毛巾疊好,放在床頭柜上。
「阿姨,按摩理療結束了。您好好休息。半個小時之後我再來給您做足浴。」
她微微欠身,退出了房間。
門在她身後輕輕帶上了。
王淑珍靠在床頭,房間裡安靜了下來。
她的眼淚也流了下來。
她是農村女人,沒什麼文化,可是也知道,不會有人無緣無故對自己好。
一切原因都是因為自己的女兒。
所有的好,都是有代價的,何況自己的女兒長得那麼漂亮。
真想只有一個,就是女兒被有錢人包養了。
趕陳卓走?
將他買的所有東西全部扔出門外?
這是大部分父母遇到這種事情的第一想法吧?
可是然後呢?
讓自己女兒繼續帶著自己這個累贅過苦日子?
又或是自己不願意連累女兒一走了之?
她是江月的親生母親,做出的選擇,自然是出於為女兒好的目的。
雖然她今天第一天認識陳卓,可是發現這個男孩子身上沒有那種有錢人的傲氣,整個人彬彬有禮的,也足夠年輕。
他看她的眼神,是一個值得被認真對待的人。
陳卓對自己的態度,她能感覺到,陳卓是非常喜歡自己女兒的。
她不是不懂,也不是不在意。
TW 看書網超順暢,𝕤𝕙𝕦.𝕥𝕨任你讀
只是裝作不懂、不在意罷了。
起碼女兒跟了陳卓,不用再那麼累了,不是麼?
這個療養院就挺好的。
自己就待在這裡,不討人嫌,不給女兒添麻煩。
……
御湖康療莊園的會員信息管理中心在康體中心的一樓。
前台後面坐著一個年輕女人,穿著跟林雨桐同款的淺藍色Polo衫,胸口的logo和工牌一個不少,戴著一副銀框眼鏡。
工牌上寫著「會員檔案管理,白潔」。
「先生、女士,二位下午好,這裡是會員信息管理中心,請問有什麼可以為你們服務的麼?」
陳卓將江月填寫好了的表格遞了過去。
「我們過來交表的。」
白潔雙手接了過去,看了一眼後問道:「是聽瀾殿入住的會員麼?」
「嗯,是的。」
「好的,二位稍後,旁邊又沙發可以坐一下。」
江月和陳卓在接待區的沙發上坐下來。
十五分鐘後,白潔從印表機內,拿出了幾張剛剛列印好的文件,夾到了文件夾里,然後來到了兩人面前。
「江小姐,您母親的基礎信息我們已經輸入進去了。另外有一些細節還需要再次跟您確認一遍。」
江月點點頭。
「我看您這邊在飲食習慣上填的是重鹽重辣。」
江月又點點頭。
她媽的口味一直重,往往一塊醬洋姜,又或是一塊豆腐乳,就能吃一整碗涼茶泡飯。
(這裡的涼茶指的是海棠葉泡的茶,俗稱三皮罐。)
白潔將文件夾翻開,裡面密密麻麻地印著營養學的數據和表格。
「剛剛我們這邊將您母親的飲食習慣,結合您母親的戶籍所在地和身體當前狀況,在經過初步數據分析後,又經過營養師、醫師的聯合討論,擬定出了一套菜單。您這邊可以看看。」
她將文件夾遞過來。
江月接過去。
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早餐,黑松露白米粥(越光米30g,黑松露碎2g),魚子醬溏心蛋(鮮鴨蛋1個,白熊國鱘魚子醬5g),蜜漬高嶺紅薯(安納芋100g,蜂蜜2g),橄欖油拌冰鎮萵筍(高盧國白蘆筍80g,鹽0.3g,特級初榨橄欖油2ml)。
午餐……
她翻到星期二,早餐……
每一餐的每一種食材都標註了精確到克的用量,鹽的克數精確到了小數點後一位。
白潔在旁邊輕聲解釋。
「王阿姨目前的身體狀況,主要問題有幾個方面。缺鐵性貧血,骨質疏鬆風險,血壓不穩定。飲食習慣重鹽重辣,對血壓和骨骼都不太友好。長期來看,口味需要漸漸轉向清淡。」
「但是考慮到王阿姨目前的身體還比較虛弱,如果一下子全部改成清淡的飲食,她可能會不適應,甚至產生牴觸情緒。
所以我們前期的策略是,在口味上儘量滿足她。您看周一的午餐有農家小炒肉、牛三鮮、鯽魚湯,這些都是比較符合阿姨原本的口味的。」
「我們會通過專業的配比,在保持口味的前提下,逐漸減少鹽和辣椒的用量。等她的身體指標有所改善之後,再進一步調整。」
江月的目光落在那些數字上,她從未想過做飯放鹽這件事可以被精確到這個程度。
「你們這裡不是到了飯點去吃食堂麼?」她抬起頭看著白潔。
白潔笑了笑。
「我們這邊的一日三餐都是單獨定製的。每個會員的口味不同,身體狀況也不同,有的人高血壓需要低鈉飲食,有的人糖尿病需要控糖飲食,有的人牙口不好需要軟食。
所以我們的廚房是單獨為每一位會員配餐的。每個廚師負責十位左右的會員,從食材採購到烹飪再到出品,全程跟蹤。」
原本,在江月的印象中,吃飯就是吃飽就夠了,哪有什麼口味一說?能吃、吃得飽、下飯就行了。
可是現在她看著這份菜單,她才意識到,吃飯這件事,還有另一種過法。
有人吃飯那是為了生活,有人吃飯吃飯那是為了活著。
白潔翻開文件夾的下一頁。
「接下來,針對王阿姨的身體恢復時間,我們做了一個初步的評估。」
她拿起筆,在表格上畫了一條時間線。
「王阿姨目前左腿腓骨骨折術後,癒合情況還行,但骨密度偏低。
按照正常的康復進度,配合我們的營養方案和康復訓練,大約八到十二周可以完全脫離拐杖獨立行走。
之後進入鞏固期,大約四到六周,逐步增加負重和活動量。到時候王阿姨不僅可以自己走路,上下樓梯也不會有問題。」
「康復訓練方面,我們安排了專門的康復師,每天上午和下午各一次,每次四十五分鐘。
前期以被動活動為主,理療師會幫她活動關節、按摩肌肉、防止萎縮。等骨頭癒合得更好一些,會逐漸增加主動活動的比例。
到時候康復師會帶她做一些簡單的抬腿、屈膝訓練,再到站立、行走訓練。整個過程我們會全程記錄數據,每周出一份康復報告,您可以隨時查看。」
江月點了點頭。
「等王阿姨完全康復後,興趣培養這塊,我們根據……」
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補一章,萬更第五天,還有四天。