第58章 做生意得細水長流
警笛聲遠去。
店門口，看熱鬧的人群不僅沒散，反而越聚越多。
「我的天，剛才那是公安局的陳副局長吧？都跟這家店的老闆認識？」
一個穿著工裝的中年男人瞪圓了眼睛，把手裡的飯盒抓得死緊。
「這林家小廚，背景不簡單啊！」
旁邊一個提著菜籃子的大媽立刻反駁他。
「你這人，重點是背景嗎？」
她嗓門洪亮，生怕別人聽不見。
「重點是，剛才那兩個壞蛋想下毒都沒得逞！這說明啥？說明人家老闆娘機靈，店裡乾淨！咱們吃著，心裡踏實！」
這話像是點燃了火藥桶。
不知道是誰在人群里吼了一嗓子。
「說那麼多廢話！再不買就遲到了！我要兩根油條！」
一瞬間，所有觀望和猶豫的人，全都瘋了一樣往櫃檯前擠。
「別擠！我排第一個的！」
「老闆娘！給我來五個大肉包！我們車間的工友都等著嘗鮮呢！」
「豆漿！豆漿還有嗎？給我把這暖水壺打滿！」
小小的林家小廚，瞬間被人潮和錢幣的碰撞聲淹沒。
顧景川站在人群之外，目光穿過攢動的人頭，落在那個在櫃檯後忙碌的身影上。
她沒有亂。
面對這種幾乎失控的場面，她的脊背依然挺得筆直，動作有條不紊。
收錢。
找零。
清晰地向後廚報單。
顧景川抬起手腕，看了眼腕上的手錶。
時間不早了，他該去醫院了。
他最後望了那個方向一眼，目光里滿是欣賞，隨後轉身。
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那件深灰色的呢子大衣，悄無聲息地匯入了清晨川流不息的人群中。
店裡頭。
劉桂香看著人頭攢動, 每個人手上都拿著錢。
她站在灶台前，兩隻手已經成了機械，不斷重複著夾包子、裝盤的動作。
汗珠順著額角滑下來，流進衣領里，又濕又癢，可她連抬手擦一下的空都沒有。
「媽！肉餡沒了！」
林秋霞在旁邊扯著嗓子喊，聲音都啞了。
「那盆備用的呢？端出來！」
劉桂香頭也不回地吼。
「備用那盆，十分鐘前就見底了！」
林秋霞把一個不鏽鋼盆翻過來，敲得「哐哐」響。
「這幫人跟餓死鬼投胎一樣，不是買，是搶啊！」
劉桂香的手一抖，一個滾燙的包子差點掉在地上。
沒了？
那可是整整五十斤的肉餡！
預備著賣足一整天的量，這才開張不到兩個小時！
「面呢？發好的面還有嗎？」
劉桂香心裡發慌。
「也沒了！」
李福貴滿頭大汗地從後廚鑽出來，「現揉現發來不及，根本供不上！」
可店門外，隊伍還跟長龍似的盤著。
「老闆！怎麼停了？」
「快點啊！上班要遲到了！」
催促聲一浪高過一浪。
林晚星聽著後廚的對話，收錢的手終於停了下來。
她拉開抽屜式的錢匣子。
滿滿一箱。
分幣、毛票、角票，甚至還有幾張嶄新的十元大團結，
胡亂地塞滿了每一個格子，多到溢出來，散在了櫃檯上。
夠了。
第一天開業，這個成績已經超出了所有人的想像。
再做下去，不僅家裡人身體扛不住，倉促趕出來的東西，味道也一定會打折扣。
做吃食生意，口碑就是命根子。
她絕不能為了貪眼前的快錢，砸了剛立起來的招牌。
林晚星關上錢匣子，拿起抹布，慢條斯理地擦乾淨手，大步走出了櫃檯。
她站到店門口的台階上，臉上掛著歉意又得體的笑。
「各位街坊鄰居！各位大哥大姐！」
她的聲音清亮，帶著一種能讓喧囂靜下來的力量。
嘈雜的人群，真的慢慢安靜了下來，所有人的目光都集中在她身上。
「實在對不住大家！」
林晚星對著所有人，深深地鞠了一躬。
「咱們林家小廚今天備下的一千個包子、五百根油條，已經全部賣完了！」
「啊？沒了？」
「我這隊排了快半小時了！」
「老闆娘，你們這也太少了！這才幾點啊？」
人群里頓時爆發出失望的抱怨。
劉桂香在後廚聽得心都揪緊了。
「晚星這傻孩子！怎麼能這麼說？我現在就去和面！讓他們多等一會兒不就有了嗎？」
「媽！」
女婿張明一把拉住她，沖她搖了搖頭。
「你聽三妹的，她心裡有譜。」
林晚星站在台階上，迎著那一雙雙失望甚至有些惱火的眼睛，神色平靜。
「大家先別急，聽我把話說完。」
她抬手，輕輕往下壓了壓。
「咱們店，講究的就是一個真材實料，現包現做。」
「面要醒發得恰到好處，肉要醃製到完全入味，這些活兒，都得花時間。」
「我要是圖快，隨便拿些東西出來糊弄大家，那不僅是砸我林家小廚自己的招牌，更是對不起各位這麼捧場的鄉親們！」
剛才還怨聲載道的人，都不說話了。
這年頭，做生意的哪個不是拼了命想多賣點？
哪有這樣把錢往外推的？
這是個講究人。
林晚星看氣氛到位了，立刻拋出準備好的話。
「為了補償大家，明天！咱們店提前半小時開門！」
「而且，明天會推出新品——生煎包！保證皮薄底脆，一口咬下去滿嘴是油！」
她頓了頓，拋出了最關鍵的一句。
「另外，從明天開始，為了保證味道，咱們店每天限量供應。」
「包子，就只賣一千五百個，賣完就關門！」
「想吃這口的，明天，您請早！」
「限量」兩個字一出，像一根火柴扔進了油鍋。
剛才還因為沒買到而懊惱的人，心裡的那點火氣瞬間就變成了強烈的好奇和好勝心。
「行！老闆娘是實在人！我信你！」
「不就限量嗎？明天我五點就來排隊，我就不信吃不上！」
「生煎包？聽著就香！明天必須第一個來嘗嘗！」
人群漸漸散去，但那股子熱度卻沒散。
林家小廚的名字，和「限量供應」這幾個字一起，隨著這些沒買到的人的嘴，傳遍了縣城的大街小巷。
她轉身回店，正撞上劉桂香那雙寫滿「心疼錢」的眼睛。
「我的晚晚啊！」
劉桂香一把拉住她，
「那是錢啊！活生生的錢！那麼多人排隊等著，你就這麼把人趕走了？」
林晚星笑著挽住母親的胳膊，把頭靠在她肩膀上，像小時候一樣撒嬌。
「媽，做生意得細水長流，不能一錘子買賣。」
她指了指那個裝滿錢的匣子。
「您再看看姐姐姐夫他們，都累得快直不起腰了。錢是賺不完的，要是把家裡人累垮了，那才虧大了呢！」
劉桂香下意識回頭看去。
大女兒林秋霞正癱在椅子上捶著後腰。
李福貴和張明兩個大男人也是滿臉通紅，靠著牆大口喘氣。
就連她自己，這會兒精神一松，兩條腿都開始發軟打顫。
「行，媽聽你的。」
劉桂香嘴上妥協，臉上的那股驕傲和自豪卻怎麼也藏不住了。
「不過話說回來，咱們家這次，是真的在這縣城裡站住腳了！」
一家人圍在一起，興奮地清點著那堆得像小山一樣的零錢。
店裡的氣氛，溫馨又滾燙。
而此刻。
馬路對面，一條陰暗的巷子口。
張麗一雙眼睛淬了毒似的，死死盯著那家店。
她本來是來看林晚星笑話的。
她想看林晚星的店被人砸爛，看林家哭天搶地，像狗一樣被趕出縣城。
為此，她天不亮就躲在了這裡。
可她看到了什麼？
那兩個她花錢雇來的混混，被警察抓走了。
還是陳峰親自帶人抓的。
那兩個廢物，會不會把她供出來？
這個念頭讓張麗渾身冰冷。
一陣陰風從巷口刮過，她打了個寒顫。
不能再待下去了。
必須馬上回去想辦法！
張麗最後怨毒地剜了一眼那塊「林家小廚」的金字招牌，轉身就跑。
她跑得太急，腳下被一塊凸起的磚頭狠狠絆了一下。
「啊！」
一聲短促的尖叫，她整個人向前撲倒，重重摔在滿是泥污的地上。
新買的的確良褲子，膝蓋處瞬間磨破，火辣辣的疼。
手掌也被地上的碎石子劃開了好幾道口子，鮮血直流。
狼狽到了極點。
巷口正好有幾個買完菜路過的大媽，聽到動靜朝里看了一眼。
「哎喲，這誰家閨女？怎麼摔成這樣？」
「看著有點眼熟……好像是供銷社那個，姓張？」
「嘖，可不就是她！聽說就是她破壞了人家林家閨女的家！」
「那真是活該！報應！」
那些議論聲像一根根燒紅的針，扎進張麗的耳朵里。
她顧不上疼，也顧不上髒，手忙腳亂地從地上爬起來，捂著臉，在那些鄙夷的目光中，跌跌撞撞地逃出了巷子。
店門口，看熱鬧的人群不僅沒散，反而越聚越多。
「我的天，剛才那是公安局的陳副局長吧？都跟這家店的老闆認識？」
一個穿著工裝的中年男人瞪圓了眼睛，把手裡的飯盒抓得死緊。
「這林家小廚，背景不簡單啊！」
旁邊一個提著菜籃子的大媽立刻反駁他。
「你這人，重點是背景嗎？」
她嗓門洪亮，生怕別人聽不見。
「重點是，剛才那兩個壞蛋想下毒都沒得逞！這說明啥？說明人家老闆娘機靈，店裡乾淨！咱們吃著，心裡踏實！」
這話像是點燃了火藥桶。
不知道是誰在人群里吼了一嗓子。
「說那麼多廢話！再不買就遲到了！我要兩根油條！」
一瞬間，所有觀望和猶豫的人，全都瘋了一樣往櫃檯前擠。
「別擠！我排第一個的！」
「老闆娘！給我來五個大肉包！我們車間的工友都等著嘗鮮呢！」
「豆漿！豆漿還有嗎？給我把這暖水壺打滿！」
小小的林家小廚，瞬間被人潮和錢幣的碰撞聲淹沒。
顧景川站在人群之外，目光穿過攢動的人頭，落在那個在櫃檯後忙碌的身影上。
她沒有亂。
面對這種幾乎失控的場面，她的脊背依然挺得筆直，動作有條不紊。
收錢。
找零。
清晰地向後廚報單。
顧景川抬起手腕，看了眼腕上的手錶。
時間不早了，他該去醫院了。
他最後望了那個方向一眼，目光里滿是欣賞，隨後轉身。
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那件深灰色的呢子大衣，悄無聲息地匯入了清晨川流不息的人群中。
店裡頭。
劉桂香看著人頭攢動, 每個人手上都拿著錢。
她站在灶台前，兩隻手已經成了機械，不斷重複著夾包子、裝盤的動作。
汗珠順著額角滑下來，流進衣領里，又濕又癢，可她連抬手擦一下的空都沒有。
「媽！肉餡沒了！」
林秋霞在旁邊扯著嗓子喊，聲音都啞了。
「那盆備用的呢？端出來！」
劉桂香頭也不回地吼。
「備用那盆，十分鐘前就見底了！」
林秋霞把一個不鏽鋼盆翻過來，敲得「哐哐」響。
「這幫人跟餓死鬼投胎一樣，不是買，是搶啊！」
劉桂香的手一抖，一個滾燙的包子差點掉在地上。
沒了？
那可是整整五十斤的肉餡！
預備著賣足一整天的量，這才開張不到兩個小時！
「面呢？發好的面還有嗎？」
劉桂香心裡發慌。
「也沒了！」
李福貴滿頭大汗地從後廚鑽出來，「現揉現發來不及，根本供不上！」
可店門外，隊伍還跟長龍似的盤著。
「老闆！怎麼停了？」
「快點啊！上班要遲到了！」
催促聲一浪高過一浪。
林晚星聽著後廚的對話，收錢的手終於停了下來。
她拉開抽屜式的錢匣子。
滿滿一箱。
分幣、毛票、角票，甚至還有幾張嶄新的十元大團結，
胡亂地塞滿了每一個格子，多到溢出來，散在了櫃檯上。
夠了。
第一天開業，這個成績已經超出了所有人的想像。
再做下去，不僅家裡人身體扛不住，倉促趕出來的東西，味道也一定會打折扣。
做吃食生意，口碑就是命根子。
她絕不能為了貪眼前的快錢，砸了剛立起來的招牌。
林晚星關上錢匣子，拿起抹布，慢條斯理地擦乾淨手，大步走出了櫃檯。
她站到店門口的台階上，臉上掛著歉意又得體的笑。
「各位街坊鄰居！各位大哥大姐！」
她的聲音清亮，帶著一種能讓喧囂靜下來的力量。
嘈雜的人群，真的慢慢安靜了下來，所有人的目光都集中在她身上。
「實在對不住大家！」
林晚星對著所有人，深深地鞠了一躬。
「咱們林家小廚今天備下的一千個包子、五百根油條，已經全部賣完了！」
「啊？沒了？」
「我這隊排了快半小時了！」
「老闆娘，你們這也太少了！這才幾點啊？」
人群里頓時爆發出失望的抱怨。
劉桂香在後廚聽得心都揪緊了。
「晚星這傻孩子！怎麼能這麼說？我現在就去和面！讓他們多等一會兒不就有了嗎？」
「媽！」
女婿張明一把拉住她，沖她搖了搖頭。
「你聽三妹的，她心裡有譜。」
林晚星站在台階上，迎著那一雙雙失望甚至有些惱火的眼睛，神色平靜。
「大家先別急，聽我把話說完。」
她抬手，輕輕往下壓了壓。
「咱們店，講究的就是一個真材實料，現包現做。」
「面要醒發得恰到好處，肉要醃製到完全入味，這些活兒，都得花時間。」
「我要是圖快，隨便拿些東西出來糊弄大家，那不僅是砸我林家小廚自己的招牌，更是對不起各位這麼捧場的鄉親們！」
剛才還怨聲載道的人，都不說話了。
這年頭，做生意的哪個不是拼了命想多賣點？
哪有這樣把錢往外推的？
這是個講究人。
林晚星看氣氛到位了，立刻拋出準備好的話。
「為了補償大家，明天！咱們店提前半小時開門！」
「而且，明天會推出新品——生煎包！保證皮薄底脆，一口咬下去滿嘴是油！」
她頓了頓，拋出了最關鍵的一句。
「另外，從明天開始，為了保證味道，咱們店每天限量供應。」
「包子，就只賣一千五百個，賣完就關門！」
「想吃這口的，明天，您請早！」
「限量」兩個字一出，像一根火柴扔進了油鍋。
剛才還因為沒買到而懊惱的人，心裡的那點火氣瞬間就變成了強烈的好奇和好勝心。
「行！老闆娘是實在人！我信你！」
「不就限量嗎？明天我五點就來排隊，我就不信吃不上！」
「生煎包？聽著就香！明天必須第一個來嘗嘗！」
人群漸漸散去，但那股子熱度卻沒散。
林家小廚的名字，和「限量供應」這幾個字一起，隨著這些沒買到的人的嘴，傳遍了縣城的大街小巷。
她轉身回店，正撞上劉桂香那雙寫滿「心疼錢」的眼睛。
「我的晚晚啊！」
劉桂香一把拉住她，
「那是錢啊！活生生的錢！那麼多人排隊等著，你就這麼把人趕走了？」
林晚星笑著挽住母親的胳膊，把頭靠在她肩膀上，像小時候一樣撒嬌。
「媽，做生意得細水長流，不能一錘子買賣。」
她指了指那個裝滿錢的匣子。
「您再看看姐姐姐夫他們，都累得快直不起腰了。錢是賺不完的，要是把家裡人累垮了，那才虧大了呢！」
劉桂香下意識回頭看去。
大女兒林秋霞正癱在椅子上捶著後腰。
李福貴和張明兩個大男人也是滿臉通紅，靠著牆大口喘氣。
就連她自己，這會兒精神一松，兩條腿都開始發軟打顫。
「行，媽聽你的。」
劉桂香嘴上妥協，臉上的那股驕傲和自豪卻怎麼也藏不住了。
「不過話說回來，咱們家這次，是真的在這縣城裡站住腳了！」
一家人圍在一起，興奮地清點著那堆得像小山一樣的零錢。
店裡的氣氛，溫馨又滾燙。
而此刻。
馬路對面，一條陰暗的巷子口。
張麗一雙眼睛淬了毒似的，死死盯著那家店。
她本來是來看林晚星笑話的。
她想看林晚星的店被人砸爛，看林家哭天搶地，像狗一樣被趕出縣城。
為此，她天不亮就躲在了這裡。
可她看到了什麼？
那兩個她花錢雇來的混混，被警察抓走了。
還是陳峰親自帶人抓的。
那兩個廢物，會不會把她供出來？
這個念頭讓張麗渾身冰冷。
一陣陰風從巷口刮過，她打了個寒顫。
不能再待下去了。
必須馬上回去想辦法！
張麗最後怨毒地剜了一眼那塊「林家小廚」的金字招牌，轉身就跑。
她跑得太急，腳下被一塊凸起的磚頭狠狠絆了一下。
「啊！」
一聲短促的尖叫，她整個人向前撲倒，重重摔在滿是泥污的地上。
新買的的確良褲子，膝蓋處瞬間磨破，火辣辣的疼。
手掌也被地上的碎石子劃開了好幾道口子，鮮血直流。
狼狽到了極點。
巷口正好有幾個買完菜路過的大媽，聽到動靜朝里看了一眼。
「哎喲，這誰家閨女？怎麼摔成這樣？」
「看著有點眼熟……好像是供銷社那個，姓張？」
「嘖，可不就是她！聽說就是她破壞了人家林家閨女的家！」
「那真是活該！報應！」
那些議論聲像一根根燒紅的針，扎進張麗的耳朵里。
她顧不上疼，也顧不上髒，手忙腳亂地從地上爬起來，捂著臉，在那些鄙夷的目光中，跌跌撞撞地逃出了巷子。