第122章 十年平安
平安飯館。
距離燕傾離開,一晃便是十年。
正午時分,日頭毒辣,平安飯館裡卻是人聲鼎沸,熱火朝天。
濃郁的肉香混雜著辛辣的酒氣,順著大敞的店門飄出老遠,將整條街的市井煙火氣烘托到了鼎盛。
「二號桌,爆炒腰花一份,清蒸八寶豬一盤——!」
「五號桌加兩壺燒刀子,客官您稍待——!」
跑堂的小二肩膀上搭著一條發黃的白毛巾,腳下踩著風,在擁擠的桌椅間穿梭如泥鰍,扯著嗓子報著菜名。
後廚的厚門帘被進進出出的夥計掀得飛起。
好幾名大漢正光著膀子站在灶台前顛勺。
大鐵鍋里熱油翻滾,火苗時不時竄起半人高,鍋鏟與鐵鍋瘋狂碰撞,發出一連串密集且極富節奏感的「叮叮噹噹」聲。
大堂內早已座無虛席。
食客們三教九流混雜,有背著刀劍風塵僕僕的江湖客,把兵器往桌上一拍,正捧著大海碗咕咚咕咚地灌著烈酒。
也有拖家帶口的坊間百姓,正夾著一塊油亮軟糯的紅燒肉往孩子碗裡送。
幾杯熱酒下肚,不少人吃得滿面紅光、額頭見汗,划拳的吆喝聲、拍桌子的叫好聲此起彼伏,每個人臉上都洋溢著歡樂。
而在這片喧囂嘈雜的鼎沸煙火中。
櫃檯後方,卻坐著一名與這市井氣息截然不同的少年。
少年看著不過十七八歲的年紀,穿著一身裁剪得體的月白色長衫。
他一手撐著下巴,一手慵懶地翻看著桌上的帳本。
他生得劍眉星目,唇紅齒白,五官的輪廓已經徹底褪去了十年前的瘦弱與稚氣,長開後的面容透著一股渾然天成的丰神俊朗。
尤其是那雙黑白分明的眼睛,清亮靈動,卻又帶著幾分遠超同齡人的沉穩。
他只是安安靜靜地坐在那裡,身上便自有一種清風霽月般的從容,惹得大堂里幾個大著膽子的女客頻頻拿眼偷瞧。
就在這時,一個吃得滿嘴流油的胖商賈打了個飽嗝,走到櫃檯前,將幾塊碎銀子往桌上一拍,笑呵呵地喊了一聲:
「豆掌柜,結帳!」
少年微微一笑,隨手拿過算盤,修長的手指在算珠上輕輕一撥。
「李老闆,一共是一兩二錢碎銀,給您抹個零,正好。」
日影逐漸西斜。
一直忙活到未時三刻,大堂里的喧鬧聲才慢慢降了下來。
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食客們吃飽喝足,結帳後陸陸續續地散了,原本擁擠的飯館終於空曠了幾分。
少年合上帳本,從櫃檯後走了出來。
他十分自然地挽起月白色的長袖,從旁邊的水盆里撈起一塊干布擰乾,走到大堂中間,跟著幾個跑堂的小二一起收拾起桌上的殘羹冷炙。
「哎喲,豆掌柜。」
一個胖乎乎的夥計一邊摞著油膩的海碗,一邊湊過來擠眉弄眼地打趣:「這等粗鄙活計吩咐咱們干就行了,哪還需要您天天親力親為啊!」
「就是啊,豆掌柜這細皮嫩肉的,要是擦桌子磨出了繭子,鎮南王家大小姐下回來吃飯可得心疼了。」
另一個夥計也跟著瞎起鬨。
少年也不惱,手法熟練地將桌上的油污擦得乾乾淨淨,輕笑了一聲:「掌柜怎麼了?想當年,我不也跟你們一模一樣,天天在這大堂里端盤子擦桌椅。」
幾個夥計聽了,頓時樂得合不攏嘴。
那個胖夥計搓了搓手,嘿嘿笑道:「豆掌柜,照您這意思……哥幾個只要把這桌子擦得夠亮,以後是不是也能像您一樣,混個大掌柜噹噹?」
少年將抹布扔回盆里,目光有些懷念。
「好好干。」
「有機會的。」
就在這時。
「小豆子!」
一個大咧咧的聲音從屋外傳來。
隨後一個鐵塔般的身影擠了進來,將門口的陽光遮掩了大半。
在他身旁還有一個嬌小的身影,正叉著腰。
逆著光,兩人的身影黑漆漆的,像超模似的。
等他們走近,大堂里才看清兩人的模樣。
正是鐵牛和小翠。
這十年來,這兩人每年雷打不動都要往平安飯館跑上幾趟,別說跟小豆子,就是跟店裡的夥計們早就混得熟透了。
鐵牛大馬金刀地跨過門檻,熟門熟路地找了張最寬敞的桌子,一屁股坐下,震得實木長凳嘎吱作響。
「趕緊的,老規矩!先上兩壇最烈的燒刀子,切十斤熟牛肉,再來只叫花雞,要肥的!」
鐵牛扯著大嗓門,熟練地報著菜名。
小翠從他身後走出來,沒理會鐵牛的咋呼。
她上下打量了一眼站在大堂里的月白長衫少年,眼睛頓時一亮。
「嘖嘖。」
小翠湊上前,圍著他轉了一圈,滿臉笑意:「行啊小豆子,這才一年沒見,怎麼感覺你這模樣又俊俏了?剛才我們在街頭,還聽見好幾個大姑娘小媳婦在偷偷議論你這個豆掌柜呢。」
「鐵牛哥,小翠姐。」
他拿毛巾擦乾手,指了指門外的日頭,一本正經地打趣道:「你們要是來吃飯,這回可挑錯時辰了。這都快申時了,後廚的師傅們都歇下了,現在可不是營業時間。」
「扯淡!」
鐵牛一巴掌拍在桌子上,震得桌上的茶碗一陣亂跳。
他咧開嘴,沒好氣地笑罵道:「跟你牛哥還來這一套?咱們什麼關係,那是當年跟著燕掌柜一個鍋里撈肉吃的交情!我來你這兒吃飯,還得看什麼營業時間?」
說著,鐵牛大搖大擺地往椅背上一靠,舒坦地嘆了口氣。
「再說了,我就是專程挑著這個點來的。」
鐵牛指了指空蕩蕩的大堂:「飯點的時候,你這店裡連個下腳的空都沒有,吵得腦仁疼。現在多好,清淨,正好讓咱們自家人好好說會話。」
「行啊。」
小豆子笑著搖了搖頭:「既然現在後廚的師傅們都歇息了,那我親自下廚給你們做,不嫌棄吧?」
「嫌棄啥?」
鐵牛扯著大嗓門樂了:「有的吃就行!再說了,別人不知道底細,我們還能不知道?你這手廚藝可算是練出來了,多少人求都求不來,我們巴不得呢!」
小翠也跟著擺了擺手,催促道:「就是,別廢話了,趕緊去,記得我的菜少放點辣啊。」
「得嘞。」
小豆子應了一聲,轉身進了後廚。
沒過多久,後廚便飄出一陣極其誘人的香味。
小豆子手腳麻利,端著幾盤熱氣騰騰的下酒菜和一整隻烤得色澤金黃的叫花雞走了出來,最後又給鐵牛拎了兩壇沒開封的燒刀子。
三人圍坐在桌前,邊吃邊聊,氣氛十分融洽。
鐵牛徒手撕下一條油汪汪的雞腿塞進嘴裡,三兩口咽下肚,又仰起脖子灌了一大口烈酒,痛快地哈出一口酒氣。
「要說咱們當年這幫人里,最近最威風的,還得是葉孤鴻這傢伙!」
鐵牛抹了抹嘴巴,興致勃勃地挑起了話頭。
「可不是嘛。」
小翠夾了一筷子青菜,笑著接話:「也不知道這周他又跑去哪兒行俠仗義去了。這幾年,他那『一劍孤絕』的名頭,在江湖上可是響噹噹的。」
「那是相當響啊!」
鐵牛一拍大腿,唾沫橫飛地比划起來:「前陣子盤踞在隴南一帶的那個『血煞宗』,你們都聽說了吧?那幫雜碎無惡不作,連當地的修仙世家都不敢惹他們。結果呢?」
「葉孤鴻那小子單槍匹馬就殺上去了!一人,一劍!愣是從山門一路殺穿了人家祖師堂,大半天的時間,硬生生把那個血煞宗給徹底滅了!」
「聽說那血煞宗的宗主,好歹也是個成名多年的老怪物,連葉孤鴻的第三劍都沒接住,當場就被削了腦袋。」
距離燕傾離開,一晃便是十年。
正午時分,日頭毒辣,平安飯館裡卻是人聲鼎沸,熱火朝天。
濃郁的肉香混雜著辛辣的酒氣,順著大敞的店門飄出老遠,將整條街的市井煙火氣烘托到了鼎盛。
「二號桌,爆炒腰花一份,清蒸八寶豬一盤——!」
「五號桌加兩壺燒刀子,客官您稍待——!」
跑堂的小二肩膀上搭著一條發黃的白毛巾,腳下踩著風,在擁擠的桌椅間穿梭如泥鰍,扯著嗓子報著菜名。
後廚的厚門帘被進進出出的夥計掀得飛起。
好幾名大漢正光著膀子站在灶台前顛勺。
大鐵鍋里熱油翻滾,火苗時不時竄起半人高,鍋鏟與鐵鍋瘋狂碰撞,發出一連串密集且極富節奏感的「叮叮噹噹」聲。
大堂內早已座無虛席。
食客們三教九流混雜,有背著刀劍風塵僕僕的江湖客,把兵器往桌上一拍,正捧著大海碗咕咚咕咚地灌著烈酒。
也有拖家帶口的坊間百姓,正夾著一塊油亮軟糯的紅燒肉往孩子碗裡送。
幾杯熱酒下肚,不少人吃得滿面紅光、額頭見汗,划拳的吆喝聲、拍桌子的叫好聲此起彼伏,每個人臉上都洋溢著歡樂。
而在這片喧囂嘈雜的鼎沸煙火中。
櫃檯後方,卻坐著一名與這市井氣息截然不同的少年。
少年看著不過十七八歲的年紀,穿著一身裁剪得體的月白色長衫。
他一手撐著下巴,一手慵懶地翻看著桌上的帳本。
他生得劍眉星目,唇紅齒白,五官的輪廓已經徹底褪去了十年前的瘦弱與稚氣,長開後的面容透著一股渾然天成的丰神俊朗。
尤其是那雙黑白分明的眼睛,清亮靈動,卻又帶著幾分遠超同齡人的沉穩。
他只是安安靜靜地坐在那裡,身上便自有一種清風霽月般的從容,惹得大堂里幾個大著膽子的女客頻頻拿眼偷瞧。
就在這時,一個吃得滿嘴流油的胖商賈打了個飽嗝,走到櫃檯前,將幾塊碎銀子往桌上一拍,笑呵呵地喊了一聲:
「豆掌柜,結帳!」
少年微微一笑,隨手拿過算盤,修長的手指在算珠上輕輕一撥。
「李老闆,一共是一兩二錢碎銀,給您抹個零,正好。」
日影逐漸西斜。
一直忙活到未時三刻,大堂里的喧鬧聲才慢慢降了下來。
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食客們吃飽喝足,結帳後陸陸續續地散了,原本擁擠的飯館終於空曠了幾分。
少年合上帳本,從櫃檯後走了出來。
他十分自然地挽起月白色的長袖,從旁邊的水盆里撈起一塊干布擰乾,走到大堂中間,跟著幾個跑堂的小二一起收拾起桌上的殘羹冷炙。
「哎喲,豆掌柜。」
一個胖乎乎的夥計一邊摞著油膩的海碗,一邊湊過來擠眉弄眼地打趣:「這等粗鄙活計吩咐咱們干就行了,哪還需要您天天親力親為啊!」
「就是啊,豆掌柜這細皮嫩肉的,要是擦桌子磨出了繭子,鎮南王家大小姐下回來吃飯可得心疼了。」
另一個夥計也跟著瞎起鬨。
少年也不惱,手法熟練地將桌上的油污擦得乾乾淨淨,輕笑了一聲:「掌柜怎麼了?想當年,我不也跟你們一模一樣,天天在這大堂里端盤子擦桌椅。」
幾個夥計聽了,頓時樂得合不攏嘴。
那個胖夥計搓了搓手,嘿嘿笑道:「豆掌柜,照您這意思……哥幾個只要把這桌子擦得夠亮,以後是不是也能像您一樣,混個大掌柜噹噹?」
少年將抹布扔回盆里,目光有些懷念。
「好好干。」
「有機會的。」
就在這時。
「小豆子!」
一個大咧咧的聲音從屋外傳來。
隨後一個鐵塔般的身影擠了進來,將門口的陽光遮掩了大半。
在他身旁還有一個嬌小的身影,正叉著腰。
逆著光,兩人的身影黑漆漆的,像超模似的。
等他們走近,大堂里才看清兩人的模樣。
正是鐵牛和小翠。
這十年來,這兩人每年雷打不動都要往平安飯館跑上幾趟,別說跟小豆子,就是跟店裡的夥計們早就混得熟透了。
鐵牛大馬金刀地跨過門檻,熟門熟路地找了張最寬敞的桌子,一屁股坐下,震得實木長凳嘎吱作響。
「趕緊的,老規矩!先上兩壇最烈的燒刀子,切十斤熟牛肉,再來只叫花雞,要肥的!」
鐵牛扯著大嗓門,熟練地報著菜名。
小翠從他身後走出來,沒理會鐵牛的咋呼。
她上下打量了一眼站在大堂里的月白長衫少年,眼睛頓時一亮。
「嘖嘖。」
小翠湊上前,圍著他轉了一圈,滿臉笑意:「行啊小豆子,這才一年沒見,怎麼感覺你這模樣又俊俏了?剛才我們在街頭,還聽見好幾個大姑娘小媳婦在偷偷議論你這個豆掌柜呢。」
「鐵牛哥,小翠姐。」
他拿毛巾擦乾手,指了指門外的日頭,一本正經地打趣道:「你們要是來吃飯,這回可挑錯時辰了。這都快申時了,後廚的師傅們都歇下了,現在可不是營業時間。」
「扯淡!」
鐵牛一巴掌拍在桌子上,震得桌上的茶碗一陣亂跳。
他咧開嘴,沒好氣地笑罵道:「跟你牛哥還來這一套?咱們什麼關係,那是當年跟著燕掌柜一個鍋里撈肉吃的交情!我來你這兒吃飯,還得看什麼營業時間?」
說著,鐵牛大搖大擺地往椅背上一靠,舒坦地嘆了口氣。
「再說了,我就是專程挑著這個點來的。」
鐵牛指了指空蕩蕩的大堂:「飯點的時候,你這店裡連個下腳的空都沒有,吵得腦仁疼。現在多好,清淨,正好讓咱們自家人好好說會話。」
「行啊。」
小豆子笑著搖了搖頭:「既然現在後廚的師傅們都歇息了,那我親自下廚給你們做,不嫌棄吧?」
「嫌棄啥?」
鐵牛扯著大嗓門樂了:「有的吃就行!再說了,別人不知道底細,我們還能不知道?你這手廚藝可算是練出來了,多少人求都求不來,我們巴不得呢!」
小翠也跟著擺了擺手,催促道:「就是,別廢話了,趕緊去,記得我的菜少放點辣啊。」
「得嘞。」
小豆子應了一聲,轉身進了後廚。
沒過多久,後廚便飄出一陣極其誘人的香味。
小豆子手腳麻利,端著幾盤熱氣騰騰的下酒菜和一整隻烤得色澤金黃的叫花雞走了出來,最後又給鐵牛拎了兩壇沒開封的燒刀子。
三人圍坐在桌前,邊吃邊聊,氣氛十分融洽。
鐵牛徒手撕下一條油汪汪的雞腿塞進嘴裡,三兩口咽下肚,又仰起脖子灌了一大口烈酒,痛快地哈出一口酒氣。
「要說咱們當年這幫人里,最近最威風的,還得是葉孤鴻這傢伙!」
鐵牛抹了抹嘴巴,興致勃勃地挑起了話頭。
「可不是嘛。」
小翠夾了一筷子青菜,笑著接話:「也不知道這周他又跑去哪兒行俠仗義去了。這幾年,他那『一劍孤絕』的名頭,在江湖上可是響噹噹的。」
「那是相當響啊!」
鐵牛一拍大腿,唾沫橫飛地比划起來:「前陣子盤踞在隴南一帶的那個『血煞宗』,你們都聽說了吧?那幫雜碎無惡不作,連當地的修仙世家都不敢惹他們。結果呢?」
「葉孤鴻那小子單槍匹馬就殺上去了!一人,一劍!愣是從山門一路殺穿了人家祖師堂,大半天的時間,硬生生把那個血煞宗給徹底滅了!」
「聽說那血煞宗的宗主,好歹也是個成名多年的老怪物,連葉孤鴻的第三劍都沒接住,當場就被削了腦袋。」