第505章 全球化戰略
每個季度，熙途咖啡會跟供貨商開個會，安排下個季度的生產任務等。
曾靜靜作為後來者，目前供應熙途的數量占比不到二十分之一。但是，對於曾靜靜來說，熙途占到她業務量的一半還要多。
「那你的意思是？」李玉婷問道。
「讓她正常供貨就行，別的不需要做什麼。」李毅笑了笑，「吃飯就算了，沒那個必要。」
「你再想想，這可是和大美女正大光明吃飯的機會，錯過這個村就沒這個店了。」李玉婷打趣道。
「是不是皮痒痒了？」李毅瞪了李玉婷一眼。
「行，那我就回絕了，你可別後悔啊。」李玉婷笑著點點頭，一臉揶揄的表情。
「啪！」
李毅對著李玉婷的翹臀拍了一巴掌。
三天不打，上房揭瓦。這女人啊，就不能一直慣著。
……
三月一日傍晚，熙途股份會議室。
截止目前，熙途咖啡在全國已經有營業門店一萬兩千家，自有烘焙中心、瓶裝罐裝飲品生產線，公司帳上現金流充裕。
無論是從占有率、標準化還是供應鏈能力方面，已經穩穩壓過星巴克，坐穩國內行業第一。
國內市場，熙途咖啡已經成為了龍頭。接下來的發展方向是什麼，關係到熙途未來三年甚至是五年的戰略規劃。
今天這場閉門董事會，公司的核心高管、執行董事全員到場，討論一個至關重要的問題：熙途咖啡，要不要正式踏出國門、啟動海外拓店？
李毅坐在長條會議桌主位，看著手下的精兵強將：「國內的存量市場已經開始進入到肉搏階段，價格戰、選址戰、人才戰越打越卷。我們的盤子太大，如果繼續堆砌國內的門店，邊際收益只會越來越低。
而且按照我們現在的開店速度，三年的時間足夠讓市場飽和了，到那個時候怎麼辦？大家都說說自己的想法，思路放開，暢所欲言。」
話音落下，會議室瞬間落針可聞。
坐在李毅左手邊的營運總監李文博最先發言：「李總，我的建議是暫緩出海，深耕國內。」
「說說你的理由。」李毅笑了笑。
「我們部門復盤了從2012年到2019年，所有國內出海的餐飲業巨頭。某火鍋巨頭，出海深耕八年，全部直營，目前有七十餘家店。但有一個核心問題，就是海外門店單店利潤率遠低於國內。
海外的房租、本地用工、合規稅務、異地供應鏈成本等是國內的三倍不止，靠品牌溢價勉強維持流水，利潤極薄。
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某奶茶品牌，2018年從越南起步，走的是純加盟模式，靠極致低價快速鋪到東南亞三百多家店。但弊端很致命，管控鬆散、品控參差不齊、品牌低端固化，只能做下沉市場。
還有其他一些奶茶、茶飲料品牌，海外消費者不認中式高端茶飲，客單價上不去、復購不穩定、運營成本居高不下。」
「嗯，這些都是客觀事實。」李毅點點頭，這些都是公開的數據，做不了假。
「縱觀全行業，截止目前沒有任何一家中國連鎖餐飲能在海外跑出穩定、高利潤的直營店模型。
我們熙途咖啡沒有加盟緩衝，沒有低成本的擴張渠道。一旦出海，每一家店都是真金白銀砸進去，每一套海外供應鏈、每一批海外團隊，都要從零搭建。
國內現在現金流穩定、壟斷地位越發穩固、盈利模型完美。放著穩賺的百億基本盤不深耕，去海外做全行業沒人跑通的試錯生意，風險太大。
我的建議是至少再觀望一到兩年，等國內賽道徹底定型、有成熟出海模板再動。」
這番話有理有據，大半董事紛紛點頭附和，場內保守派占據上風。
「其他人呢，有什麼話儘管直說。」李毅笑著看向場上的眾人。
緊接著，坐在李毅右手邊的品牌戰略總監陳夢出聲反對：「李總，我的意見是贊同出海，正因為全行業沒人跑通餐飲的出海模型，這才是我們的獨家窗口期。
全球空白了一個最大的賽道：標準化、高品控、中端平價的精品中式咖啡。這就是熙途的定位，是我們獨一無二的賽道。
現在所有同行都畏手畏腳、停步觀望，不敢重金做海外直營，等於把全球化的空白市場，白白留給我們。
上市公司的市值，從來不只看當下利潤，看的是未來空間、全球故事和行業壁壘。
我們在國內已經無敵了，再卷只是內卷；唯有出海才能直接拉開和所有本土品牌的維度差距，成為真正的國際級餐飲頭部品牌。
試錯成本我們承擔得起，行業空白窗口期，錯過就再也沒有了。」
陳夢的觀點也有人認為可行，畢竟機會難得啊。
兩方觀點對立，所有人的目光都集中到中立的財務總監身上。
畢竟出海就意味著砸錢！
財務總監劉丹丹笑著說道：「從財報和現金流角度，我給出中立結論。截止目前，集團帳面的現金流充足，主業盈利能力極強。
我們完全具備承受2-3年海外小幅虧損試錯的資金實力，不會影響國內主業、工廠擴建和門店運維。
但是海外的本地用工體系、勞動法規、薪資體系，和國內完全不同，我們是零經驗；跨境供應鏈、海外倉儲、區域配貨體系，需要從零重建，前期投入巨大。
我的建議是不全面鋪開，也不全線觀望。先進行小體量的試點，控制試錯成本。」
劉丹丹的話音剛落，在場所有人的視線，全部聚焦在主位的李毅身上。
公說公有理，婆說婆有理，聽誰的呢？
「目前國內所有餐飲出海，確實沒有完美的直營盈利模板，海外重資產拓店，成本高、磨合難、周期長，盲目大規模擴張，必死無疑。
但是國內馬上就是存量的紅海市場，我們體量太大，未來的天花板，一定在全球市場。要想徹底壓過星巴克成為全球咖啡龍頭，只在國內市場打拼是不夠的。」
「2020年度下半年，熙途海外戰略正式啟動。初期先選華人密度高、消費習慣貼近國內，適配我們咖啡、烘焙、茶飲複合模式的新加坡和馬來西亞。
這兩個地區先開3-5家樣板直營門店，不求規模，不求流水，試著先跑通盈利模型。」
「劉總監，海外板塊單獨財務核算，年度虧損額度嚴格受控，不要透支國內主業利潤。等到模型跑通，再逐年增量拓店；模型跑不通，及時止損，收縮觀望。」
「好的，李總。」
「接下來，我們要做的就是讓熙途咖啡成為第一個真正走出國門、標準化、規模化、能站穩國際市場的中國咖啡品牌。這件事，必須我們來做。」
話音落地，全場無人再有異議。
熙途股份的全球化出海戰略，正式啟動。
曾靜靜作為後來者，目前供應熙途的數量占比不到二十分之一。但是，對於曾靜靜來說，熙途占到她業務量的一半還要多。
「那你的意思是？」李玉婷問道。
「讓她正常供貨就行，別的不需要做什麼。」李毅笑了笑，「吃飯就算了，沒那個必要。」
「你再想想，這可是和大美女正大光明吃飯的機會，錯過這個村就沒這個店了。」李玉婷打趣道。
「是不是皮痒痒了？」李毅瞪了李玉婷一眼。
「行，那我就回絕了，你可別後悔啊。」李玉婷笑著點點頭，一臉揶揄的表情。
「啪！」
李毅對著李玉婷的翹臀拍了一巴掌。
三天不打，上房揭瓦。這女人啊，就不能一直慣著。
……
三月一日傍晚，熙途股份會議室。
截止目前，熙途咖啡在全國已經有營業門店一萬兩千家，自有烘焙中心、瓶裝罐裝飲品生產線，公司帳上現金流充裕。
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國內市場，熙途咖啡已經成為了龍頭。接下來的發展方向是什麼，關係到熙途未來三年甚至是五年的戰略規劃。
今天這場閉門董事會，公司的核心高管、執行董事全員到場，討論一個至關重要的問題：熙途咖啡，要不要正式踏出國門、啟動海外拓店？
李毅坐在長條會議桌主位，看著手下的精兵強將：「國內的存量市場已經開始進入到肉搏階段，價格戰、選址戰、人才戰越打越卷。我們的盤子太大，如果繼續堆砌國內的門店，邊際收益只會越來越低。
而且按照我們現在的開店速度，三年的時間足夠讓市場飽和了，到那個時候怎麼辦？大家都說說自己的想法，思路放開，暢所欲言。」
話音落下，會議室瞬間落針可聞。
坐在李毅左手邊的營運總監李文博最先發言：「李總，我的建議是暫緩出海，深耕國內。」
「說說你的理由。」李毅笑了笑。
「我們部門復盤了從2012年到2019年，所有國內出海的餐飲業巨頭。某火鍋巨頭，出海深耕八年，全部直營，目前有七十餘家店。但有一個核心問題，就是海外門店單店利潤率遠低於國內。
海外的房租、本地用工、合規稅務、異地供應鏈成本等是國內的三倍不止，靠品牌溢價勉強維持流水，利潤極薄。
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某奶茶品牌，2018年從越南起步，走的是純加盟模式，靠極致低價快速鋪到東南亞三百多家店。但弊端很致命，管控鬆散、品控參差不齊、品牌低端固化，只能做下沉市場。
還有其他一些奶茶、茶飲料品牌，海外消費者不認中式高端茶飲，客單價上不去、復購不穩定、運營成本居高不下。」
「嗯，這些都是客觀事實。」李毅點點頭，這些都是公開的數據，做不了假。
「縱觀全行業，截止目前沒有任何一家中國連鎖餐飲能在海外跑出穩定、高利潤的直營店模型。
我們熙途咖啡沒有加盟緩衝，沒有低成本的擴張渠道。一旦出海，每一家店都是真金白銀砸進去，每一套海外供應鏈、每一批海外團隊，都要從零搭建。
國內現在現金流穩定、壟斷地位越發穩固、盈利模型完美。放著穩賺的百億基本盤不深耕，去海外做全行業沒人跑通的試錯生意，風險太大。
我的建議是至少再觀望一到兩年，等國內賽道徹底定型、有成熟出海模板再動。」
這番話有理有據，大半董事紛紛點頭附和，場內保守派占據上風。
「其他人呢，有什麼話儘管直說。」李毅笑著看向場上的眾人。
緊接著，坐在李毅右手邊的品牌戰略總監陳夢出聲反對：「李總，我的意見是贊同出海，正因為全行業沒人跑通餐飲的出海模型，這才是我們的獨家窗口期。
全球空白了一個最大的賽道：標準化、高品控、中端平價的精品中式咖啡。這就是熙途的定位，是我們獨一無二的賽道。
現在所有同行都畏手畏腳、停步觀望，不敢重金做海外直營，等於把全球化的空白市場，白白留給我們。
上市公司的市值，從來不只看當下利潤，看的是未來空間、全球故事和行業壁壘。
我們在國內已經無敵了，再卷只是內卷；唯有出海才能直接拉開和所有本土品牌的維度差距，成為真正的國際級餐飲頭部品牌。
試錯成本我們承擔得起，行業空白窗口期，錯過就再也沒有了。」
陳夢的觀點也有人認為可行，畢竟機會難得啊。
兩方觀點對立，所有人的目光都集中到中立的財務總監身上。
畢竟出海就意味著砸錢！
財務總監劉丹丹笑著說道：「從財報和現金流角度，我給出中立結論。截止目前，集團帳面的現金流充足，主業盈利能力極強。
我們完全具備承受2-3年海外小幅虧損試錯的資金實力，不會影響國內主業、工廠擴建和門店運維。
但是海外的本地用工體系、勞動法規、薪資體系，和國內完全不同，我們是零經驗；跨境供應鏈、海外倉儲、區域配貨體系，需要從零重建，前期投入巨大。
我的建議是不全面鋪開，也不全線觀望。先進行小體量的試點，控制試錯成本。」
劉丹丹的話音剛落，在場所有人的視線，全部聚焦在主位的李毅身上。
公說公有理，婆說婆有理，聽誰的呢？
「目前國內所有餐飲出海，確實沒有完美的直營盈利模板，海外重資產拓店，成本高、磨合難、周期長，盲目大規模擴張，必死無疑。
但是國內馬上就是存量的紅海市場，我們體量太大，未來的天花板，一定在全球市場。要想徹底壓過星巴克成為全球咖啡龍頭，只在國內市場打拼是不夠的。」
「2020年度下半年，熙途海外戰略正式啟動。初期先選華人密度高、消費習慣貼近國內，適配我們咖啡、烘焙、茶飲複合模式的新加坡和馬來西亞。
這兩個地區先開3-5家樣板直營門店，不求規模，不求流水，試著先跑通盈利模型。」
「劉總監，海外板塊單獨財務核算，年度虧損額度嚴格受控，不要透支國內主業利潤。等到模型跑通，再逐年增量拓店；模型跑不通，及時止損，收縮觀望。」
「好的，李總。」
「接下來，我們要做的就是讓熙途咖啡成為第一個真正走出國門、標準化、規模化、能站穩國際市場的中國咖啡品牌。這件事，必須我們來做。」
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