第18章 趕緊把人給老子弄死!
第18章趕緊把人給老子弄死!
香滿樓的掌柜王安一臉陰沉,正對著站成一排的夥計大發雷霆!
「廢物!我費盡心思從京城挖來名廚,前半天生意還那麼紅火,怎麼過了晌午人都跑光了?」
「你們這些負責拉客的小二,整天吊兒郎當,站在門口出工不出力,以為我眼瞎了嗎?」
這些店小二戰戰兢兢,一個敢說話的也沒有,可是心裡頭都覺得憋屈得很。
「說話!都啞巴了?」王安吼道,「生意慘澹成這樣,讓我怎麼和東家交代?都不想幹了是吧?」
旁邊那個帳房先生小聲說道:「掌柜的,這事可不怨他們,是對面出了新菜品。」
王安怒道:「這春和樓的廚子就會那幾樣,他出了新菜品咱照著學不就得了?有什麼難的!」
「這個…還真學不來。」帳房先生說道,「人家有種叫豆腐的東西,我活了幾十年還是頭回見,味道更是非比尋常。」
說著話,帳房先生用眼神示意,有個機靈的小夥計趕忙跑了下去,從後面端過來一個托盤。
上面擺著一個瓦罐,裡面的黑魚燉豆腐黑白分明,依舊在微微沸騰。
還有一盤黃澄澄的炸豆腐,上面撒了青綠色的蔥花,看著就引人胃口。
「掌柜的,這些夥計都盡力了,您先嘗嘗對面春和樓的菜,等吃完就啥都明白了。」
王安撿起一雙筷子,不耐煩地夾起塊煎豆腐丟入口,略一咀嚼,臉上就露出了驚愕的神色。
緊跟著拿起木勺,吃了兩口黑魚燉豆腐,又喝了一口湯,臉色變得極為難看。
「這是什麼東西,居然如此美味,別說你們了,我跟著東家見過不少世面,但可以說一句,就是京城也沒這東西!」
帳房先生嘆了口氣:「對面這菜賣得死貴,就這麼一罐黑魚燉豆腐就要五十文,煎豆腐便宜點,一盤也要三十文。」
「可就這麼高的價,那人都排到店外面了,咱這兒基本是做生意的商人,只要是東西好,都不差錢呀。」
王安氣急敗壞地說道:「趕緊派人打聽,這豆腐是從哪兒來的,不管多高的價格咱也買,絕不能讓春和樓再翻過身來!」
「你們幾個聽好了,只要是能打聽出豆腐的來源,我賞一兩銀子!」?
在這重賞之下,訊息還真給打聽出來了。
只因春和樓的一個夥計甚是貪財,又和香滿樓這邊的人有親戚關係,把知道的內情全都講了出來。
知道事情原委之後,王安不敢怠慢,立刻乘上馬車,第一時間趕到王家村,求見東家主子。
等見了王金財的面,王安趕緊說道:「東家,大事不好,對面春和樓出了新菜,只用了半天,咱這邊都沒人了!」
「你說什麼?這怎麼可能,那廚子可是我從京城花重金請來的!」王金財怒道。
王安也嚇得戰戰兢兢,趕緊說道:「這新菜品主要是食材上極為特殊,這東西我也是頭一回見。」
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「東家請看,我還帶來了幾份,您一嘗就知道是怎麼回事了。」
說完,感覺把手中的托盤放在桌上,等掀開瓦罐上面的蓋子,裡面的湯汁居然還是熱的。
看著潔白如玉的豆腐,王金財也是極為詫異,自己家大業大,可居然不認得此物。
等拿勺子一吃,更是吃驚非小!
如此嫩滑口感,香氣盈口的食材真是見所未見,堪稱絕品!
心裡也明白為啥客人就跑光了,實在是這豆腐的味道有過人之處。
王安趁機說道:「我多方打聽,這東西是王家村的人賣給香滿樓的,人我也打聽明白了,聽說叫葉凡。」
「什麼?你再說一遍!」
「是…是叫葉凡。」
王金財氣得五官扭曲,看到管家就在身邊,怒氣沖沖地說道:「王寶,那馬三拿了我的錢,就是這麼辦事的?」
「不是昨晚就動手了嗎?為何這人現在還好好的?還搗鼓出什麼豆腐和我做對?」
王寶也嚇了一跳,趕緊解釋道:「昨夜我親自找的馬三,他是滿口答應,說連夜就要動手。」
「我…現在就去找他,質問他為何拿錢不辦事。」
王金財陰森森地說道:「像是這種潑皮無賴又有幾個講信用的,你去和他說,此事必有個交代。」
「若是明晚葉凡還好好的,我就讓他在這縣城混不下去!」
「……」
現在的馬三也是焦頭爛額,昨晚偷雞不成蝕把米,不但沒把事情辦成,有幾個手下眼睛卻徹底地廢了。
這石灰粉一旦進了眼,必須用大量流水快速沖洗,或者用乾淨布條把石灰粉粘出才能救治。
可是在古代誰又懂這些,逃回來之後,受傷的人才開始洗眼睛,卻早已經晚了,角膜都被石灰嚴重地腐蝕燒傷。
聽著手下不斷地哀嚎,馬三心煩意亂,預感到自己接了一個燙手的山芋。
這幫人平時居無定所,現在霸占了一座山神廟棲身,正在沒主意的時候,突然外面傳來腳步聲。
馬三也有點驚弓之鳥,剛站起身來,就見十幾個人已經堵住了廟門口。
這些人都是王家大宅院的打手,穿著統一的褐色短褂,一個個身強力壯,手持棍棒,明顯是來者不善。
王寶冷著一張臉,緩緩說道:「馬三,躲在這裡逍遙,就以為我找不到你嗎?」
馬三嚇得趕緊迎了出來,說道:「原來是王管家,昨天我可真的動手了,哪知道那姓葉的小子心黑手毒啊!」
「您請看,我三個兄弟的招子都給廢了,絕沒有拿錢不辦事呀。」
王寶冷笑道:「這我不管,拿人錢財,替人消災,我東家說了,若是明晚葉凡還好好的,就找你算帳!」
「信不信,只要我東家一個帖子,你馬三便在這縣城寸步難行!」
馬三心知肚明,王家在縣城黑白兩道通吃,自己哪敢得罪。
只得把牙關一咬:「王管家你放心,我馬三發誓,絕不讓葉凡活過明晚!」
香滿樓的掌柜王安一臉陰沉,正對著站成一排的夥計大發雷霆!
「廢物!我費盡心思從京城挖來名廚,前半天生意還那麼紅火,怎麼過了晌午人都跑光了?」
「你們這些負責拉客的小二,整天吊兒郎當,站在門口出工不出力,以為我眼瞎了嗎?」
這些店小二戰戰兢兢,一個敢說話的也沒有,可是心裡頭都覺得憋屈得很。
「說話!都啞巴了?」王安吼道,「生意慘澹成這樣,讓我怎麼和東家交代?都不想幹了是吧?」
旁邊那個帳房先生小聲說道:「掌柜的,這事可不怨他們,是對面出了新菜品。」
王安怒道:「這春和樓的廚子就會那幾樣,他出了新菜品咱照著學不就得了?有什麼難的!」
「這個…還真學不來。」帳房先生說道,「人家有種叫豆腐的東西,我活了幾十年還是頭回見,味道更是非比尋常。」
說著話,帳房先生用眼神示意,有個機靈的小夥計趕忙跑了下去,從後面端過來一個托盤。
上面擺著一個瓦罐,裡面的黑魚燉豆腐黑白分明,依舊在微微沸騰。
還有一盤黃澄澄的炸豆腐,上面撒了青綠色的蔥花,看著就引人胃口。
「掌柜的,這些夥計都盡力了,您先嘗嘗對面春和樓的菜,等吃完就啥都明白了。」
王安撿起一雙筷子,不耐煩地夾起塊煎豆腐丟入口,略一咀嚼,臉上就露出了驚愕的神色。
緊跟著拿起木勺,吃了兩口黑魚燉豆腐,又喝了一口湯,臉色變得極為難看。
「這是什麼東西,居然如此美味,別說你們了,我跟著東家見過不少世面,但可以說一句,就是京城也沒這東西!」
帳房先生嘆了口氣:「對面這菜賣得死貴,就這麼一罐黑魚燉豆腐就要五十文,煎豆腐便宜點,一盤也要三十文。」
「可就這麼高的價,那人都排到店外面了,咱這兒基本是做生意的商人,只要是東西好,都不差錢呀。」
王安氣急敗壞地說道:「趕緊派人打聽,這豆腐是從哪兒來的,不管多高的價格咱也買,絕不能讓春和樓再翻過身來!」
「你們幾個聽好了,只要是能打聽出豆腐的來源,我賞一兩銀子!」?
在這重賞之下,訊息還真給打聽出來了。
只因春和樓的一個夥計甚是貪財,又和香滿樓這邊的人有親戚關係,把知道的內情全都講了出來。
知道事情原委之後,王安不敢怠慢,立刻乘上馬車,第一時間趕到王家村,求見東家主子。
等見了王金財的面,王安趕緊說道:「東家,大事不好,對面春和樓出了新菜,只用了半天,咱這邊都沒人了!」
「你說什麼?這怎麼可能,那廚子可是我從京城花重金請來的!」王金財怒道。
王安也嚇得戰戰兢兢,趕緊說道:「這新菜品主要是食材上極為特殊,這東西我也是頭一回見。」
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「東家請看,我還帶來了幾份,您一嘗就知道是怎麼回事了。」
說完,感覺把手中的托盤放在桌上,等掀開瓦罐上面的蓋子,裡面的湯汁居然還是熱的。
看著潔白如玉的豆腐,王金財也是極為詫異,自己家大業大,可居然不認得此物。
等拿勺子一吃,更是吃驚非小!
如此嫩滑口感,香氣盈口的食材真是見所未見,堪稱絕品!
心裡也明白為啥客人就跑光了,實在是這豆腐的味道有過人之處。
王安趁機說道:「我多方打聽,這東西是王家村的人賣給香滿樓的,人我也打聽明白了,聽說叫葉凡。」
「什麼?你再說一遍!」
「是…是叫葉凡。」
王金財氣得五官扭曲,看到管家就在身邊,怒氣沖沖地說道:「王寶,那馬三拿了我的錢,就是這麼辦事的?」
「不是昨晚就動手了嗎?為何這人現在還好好的?還搗鼓出什麼豆腐和我做對?」
王寶也嚇了一跳,趕緊解釋道:「昨夜我親自找的馬三,他是滿口答應,說連夜就要動手。」
「我…現在就去找他,質問他為何拿錢不辦事。」
王金財陰森森地說道:「像是這種潑皮無賴又有幾個講信用的,你去和他說,此事必有個交代。」
「若是明晚葉凡還好好的,我就讓他在這縣城混不下去!」
「……」
現在的馬三也是焦頭爛額,昨晚偷雞不成蝕把米,不但沒把事情辦成,有幾個手下眼睛卻徹底地廢了。
這石灰粉一旦進了眼,必須用大量流水快速沖洗,或者用乾淨布條把石灰粉粘出才能救治。
可是在古代誰又懂這些,逃回來之後,受傷的人才開始洗眼睛,卻早已經晚了,角膜都被石灰嚴重地腐蝕燒傷。
聽著手下不斷地哀嚎,馬三心煩意亂,預感到自己接了一個燙手的山芋。
這幫人平時居無定所,現在霸占了一座山神廟棲身,正在沒主意的時候,突然外面傳來腳步聲。
馬三也有點驚弓之鳥,剛站起身來,就見十幾個人已經堵住了廟門口。
這些人都是王家大宅院的打手,穿著統一的褐色短褂,一個個身強力壯,手持棍棒,明顯是來者不善。
王寶冷著一張臉,緩緩說道:「馬三,躲在這裡逍遙,就以為我找不到你嗎?」
馬三嚇得趕緊迎了出來,說道:「原來是王管家,昨天我可真的動手了,哪知道那姓葉的小子心黑手毒啊!」
「您請看,我三個兄弟的招子都給廢了,絕沒有拿錢不辦事呀。」
王寶冷笑道:「這我不管,拿人錢財,替人消災,我東家說了,若是明晚葉凡還好好的,就找你算帳!」
「信不信,只要我東家一個帖子,你馬三便在這縣城寸步難行!」
馬三心知肚明,王家在縣城黑白兩道通吃,自己哪敢得罪。
只得把牙關一咬:「王管家你放心,我馬三發誓,絕不讓葉凡活過明晚!」