第44章 戰舞,治大國若烹小鮮

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  巴人勇士執兵而舞。

  總共有三十六人。

  正合秦國大吉六六之數。

  而這自然也都是蘇角特地安排的。

  在皇帝面前,一言一行皆要留意。任何細枝末節,都要力求做到最好。人數、菜餚數量順序、所用顏色……這些全都有講究。

  公孫劫欣賞著勇士舞姿。

  隨著銅鼓擂響,夷人君長還會頓足附和。而勇士們左手持盾,右手揮舞著各種兵器,隨著節奏不斷唱跳。既是戰舞,動作自然是以大開大合為主。

  勇士也是精挑細選的。

  古銅色的肌肉猶如虬龍隆起。

  披著的銅甲發出清脆響聲。

  就算是看的人都熱血沸騰。

  秦始皇捋著鬍鬚,饒有興致。

  在陣前拼殺者,執看挺戈,大聲呼呵。後面伴奏者,則擊鼓頓足,以增威勢。

  這就是傳說中的前歌后舞。

  夷人君長們也唱著古老的戰歌。

  樂舞交作,邊歌邊舞。

  衛尉閻錚看的都很過癮。

  畢竟這種硬核戰舞,更合秦人口味。

  平時軟綿綿的宮廷禮樂,早已看膩。

  待鼓聲停止。

  勇士們同時列陣怒吼。

  朝著秦始皇恭敬叩拜。

  「他們這是何意?」

  秦始皇皺了皺眉。

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  蘇角順勢站起身來,解釋道:「他們說向秦國的太陽、最偉大的始皇帝,致以最崇高的敬意,願陛下萬歲萬歲萬萬歲!」

  「哈哈哈!」

  「賞!」

  秦始皇爽朗大笑,甚為滿意。

  蘇角心裡頓時一喜。

  壓著的巨石終於落下。

  秦始皇是個完美主義者。

  他信奉法家理念,一切皆斷於法,精通法、術、勢。所以對官吏的要求往往極高,動輒就要削爵。這也符合法家利出一孔的理念,給出爵位後就要想法子收回。

  蘇角為今日費盡心思。

  總算是順利過關。

  待樂師和舞者退下後,婢女們便端著菜餚而來。這次準備的都是當地特色菜,算不上多精美,卻也相當的用心,反正在咸陽基本上是吃不著的。

  公孫劫打量著菜餚。

  每道菜都是色香味俱全。

  「蘇郡守,這些菜餚都有何名堂?」

  蘇角走至前方,親自介紹道:「這道菜是自江水中捕獲的銀魚,配合雞蛋蒸煮而成。銀魚肉質細嫩鮮美,在當地價值極高,而且極難捕獲。」

  「善。」

  公孫劫點頭讚賞。

  這道菜就是銀魚燉蛋。

  味道鮮美,還很有營養。

  「這道菜是竹筍炒燻肉。」

  「炒菜是因丞相而有,後來在巴蜀逐漸普及開來。當地人喜食燻肉,加上常見的竹筍,就做了這道菜。角此前嘗過,竹筍吸收燻肉汁,清脆爽口。燻肉也更為美味,咬下一口,讓人齒頰留香,流連忘返。」

  群臣皆是點頭。

  咸陽吃燻肉的人較少。

  因為他們更喜歡吃食物的本味。

  而且也不怎麼吃豬肉。

  「還有這道麻椒豆腐。」

  「哦?」

  公孫劫頓時來了興趣。

  這豆腐做的是紅彤彤的。

  應該是往裡面加了茱萸。

  還有些散落的花椒、藠頭。

  這造型……很像是麻婆豆腐啊!

  他嘗了口,味道是偏麻。

  辣味則比較淡。

  眾所周知,辣椒是從海外傳至華夏的。最開始是作為宮廷御用的花卉,後來是慢慢傳播開來。

  但公孫劫記得當時看到過篇報導,說是有農學家專門在西南深山老林裡面發現了些原始辣椒,通過DNA溯源等方法,發現這辣椒是屬於諸夏本土的辣椒,換而言之……諸夏本來就有辣椒!

  他後來是特地問過巴丹。

  後者卻表示從未見過。

  公孫劫對這道菜比較喜歡。

  像秦始皇就沒啥興趣了。

  他這些年來偏向於清淡口。

  素來不喜這類口味較重的。

  只是簡單嘗了兩口。

  其餘菜餚也都不錯。

  還有專門烹煮的烤魚。

  用的魚應該是長江里的清江魚,經過木炭先烤制焦黃,然後再加上料汁燉煮,調料還有麻椒、桂皮、蔥姜……還有當地常見的薯蕷作為配菜。用的銅鍋也是特製的,下面有木炭燒著,讓這道烤魚是熱氣騰騰的。

  「這道菜是?」

  「是角之妻偶然想到的。」蘇角有些不太好意思,「我喜食烤魚,可到了冬天很容易就涼。涼透了後,這烤魚就很不好吃。吾妻就加了些肉汁燉煮,沒想到是別有番滋味。今日是斗膽獻上,還請陛下和朝公們品鑑。」

  「蠻好。」

  秦始皇則是點了點頭。

  他並非墨守成規的人。

  說是喜新厭舊也不為過。

  「確實不錯。」公孫劫面露微笑,「前面幾道菜,可以說是當地夷人的特色菜。而這道水煮烤魚,卻是結合水火,有陰陽融合之意。最難能可貴的是蘇君善於發現,且敢於創新。治國之術亦是如此,不能一味的效仿古治。要懂得世易時移,結合所處時空而改變。」

  「多謝丞相盛讚!」

  蘇角是趕忙長拜。

  秦始皇則是放下筷子,點頭道:「丞相說的沒錯,你此次也是用心了。不僅僅是巴渝舞,包括這些菜餚也都不易。這兩年將巴地治理的很不錯,茶糖發展的頗好。吾秦法使民有功而受賞,就為你進爵一級!」

  「臣……拜謝陛下!」

  蘇角雙眼通紅,趕忙長拜。

  只覺得這些年的付出皆是值得的。

  秦始皇拂袖揮手,「你也別光站著介紹,這些菜也都快涼了。」

  「謝陛下!」

  蘇角眼含熱淚,回到位置。

  秦始皇只是朝他點了點頭。

  舉起酒樽,抿了一口。

  公孫劫則是看了眼。

  就發現秦始皇基本都沒怎麼吃,主要吃的是銀魚燉蛋和竹筍炒燻肉,至於這烤魚和豆腐都只是嘗了口。秦始皇本來就是挑剔的人,在宮中也吃慣了山珍海味。就算蘇角再怎麼用心,很多菜也依舊是吃不慣的。

  這不是庖人廚藝不好。

  純粹是秦始皇胃口不佳。

  加上不太喜歡吃重口味的菜。

  反倒是韓信這小子胃口挺好。

  一看就知道是苦出身。

  乾飯的時候相當專注。

  別看韓信平時抱劍而行,很像是個貴族。可每至吃飯的時候,那模樣和土匪也沒多少區別。

  公孫劫目光掃視。

  打量著這些夷人君長。

  後面建設嶺南,或是開拓西南夷,都得和他們打交道!


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