第236章 超市開業
蕭青山回來在伙房門邊的木盆里洗手：「飯做好了嗎？」
周小麥一邊炒菜一邊回話：「馬上就好，今天就一個菜，沒有湯。」
蕭青山擦乾淨手，進伙房幫忙打飯：「方才見趙嬸來我們家，幹啥的？」
周小麥說：「說閒話的，沒什麼事情，稻穀收的怎麼樣？」
蕭青山說：「有幾家人在稻穀里摻沙子和石頭塊，被發現爭執幾句。下午繼道繼全兩兄弟來幫村長，良子要去縣裡採購超市裡的貨物，我也不去收稻子了，一直說給騾子搭臨時的棚子，到現在還是拴在門口，下午準備給搭起來。」
往糧食里摻雜沙子和石頭塊，這種事情鄉下很常見。
周小麥在原主的記憶幾乎每年都能看到，縣裡來人收糧食，不止是娘家會摻這些東西，村里很多人家都會。
不能說村民多麼奸詐狡猾，而是他們的收入來源，太過於單一，窮病！
你也不能要求一輩子只和田地打交道的貧苦人，懂得太多的大道理。
有些事情，明知道不對，卻無法改變，只能自己多防範。
周小麥說：「村長是無償幫忙的，但是繼道繼全不能無償，給開工錢吧？」
蕭青山點頭：「我也這麼想的，已經和村長說過了。」
忙忙碌碌中，預期中的超市開業，拖到了十一月底。
周小麥把一切想的太順利，認為最耗時間的是裝修。
其實並不是，採購，上貨，都很耗費時間。
她只是懂得末世超市的運營體系而已，在什麼都很落後的古代實踐，並不容易。
尤其是採購，超市分為多個區域，每一個區域的商品，她都要再三篩選確認，再和周繼良去採購市場協商價格。
薄利多銷的東西，只有拿到了最低價格，才能賺到錢。
作坊的伙房先蓋起來，有些東西，她還要負責培訓，教會工人怎麼做，比如糕點。
直到住宅，作坊，庫房差不多都蓋到房頂，民生超市才先一步開業。
十一月二十八。
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宜：成親，開業，祈福，搬新房……
周小麥特意打聽過鋪子開業要做什麼，除了酒樓開業外，並不需要宴請賓客，撒點喜糕就可以。
所以她只通知了周德仁家和喬九桂家。
周德仁來的時候，卻帶上了兩牛車的村民來祝賀，都是和周小麥蕭青山關係不錯的人。
門口掛上了大紅綢花和爆竹，周小麥和蕭青山站在牌匾下面兩側，一人拉著蓋著紅布的綢緞一角。
爆竹聲響起，在眾人的祝賀中，夫妻倆拉下了紅布。
民生超市，四個剛勁有力的燙金大字露了出來。
蕭青山對著眾人拱手：「我不太會說話，托大家的福民生超市終於開業，以後民生超市會用最良心的價格來回饋每一位顧客，承蒙大傢伙關照了。」
馮監市笑著說：「蕭老弟謙虛了不是？你這都叫不會說話，我們都要自慚形穢了。」
眾人一陣鬨笑，然後搶著周繼良笆斗里撒出來的喜糕。
周小敏和黃柏宏從人群里走了出來，周小敏送上一個抱著紅紙的盒子：「大姐夫，大姐姐，祝你們開業興隆，財源廣進。」
周小麥接過來隨手遞給蕭青山。
蕭青山忙活著招呼人，周繼良則是讓周繼禮特地寫了個牌子立在外面，表明開業前三天什麼東西打折。
周小麥理都沒理黃柏宏，拉著周小敏往超市走：「我帶你進鋪子裡看看，不要覺得是你大姐姐開的就不付錢，不然收銀的人要難做。」
知道周小麥是開玩笑，周小敏笑著說：「那當然，我還能打大姐姐的秋風不成?」
周小敏進入超市大堂，貨架分左右，排放的一排一排。
上面商品都是用的，只有一小塊地方是賣酒的，五花八門什麼都有。
最新奇的是，每一樣商品下面都貼著一張紙，上面標明了物品的名稱和價格。
哪怕周小敏這種不認識字的，也是一目了然。
後院六間房，暫時被用了四間，有兩間擺放著庫存貨物。
一間賣布匹，一間賣糧油和蔬菜，一間賣糕點，一間賣熱食。
後院中間的地方，則是放著一張張長桌，方便食客用餐。
周小敏問：「大姐姐，你這得辦多少商憑？」
周小麥說：「辦了個七個。」
周小敏驚訝：「一個鋪子裡可以有七個商憑？官府讓你辦？」
周小麥抓了抓頭髮：「我也以為要費些工夫，第一次沒給我辦，第二次我想花點錢，可人家直接給我辦下來了，還說以後再想辦別的商憑，也是可以的。」
最讓周小麥驚訝的是，連鹽引她都辦下來了。
鋪子裡想要賣鹽，要經過官府層層把控，沒點權勢和人脈，根本不可能辦下來。
她都打算好了，如果辦不下來鹽引，那就放棄賣鹽。
然，沒想到的是，鹽引第二次去官府的時候，也辦下來了。
甚至多一句廢話沒有，順利的不像話。
說起來，她似乎從擺攤開始，就一直很順利來著。
難道是運氣爆棚，或者她天生經商聖體？
周小敏逛到了糕點鋪，看了貨架下方貼著的價格：「才十二文一斤，還能賺錢嗎？」
周小麥解釋說：「當然可以，利潤沒那麼大而已，這種糕點只用了一點點糖霜，也沒有加入雞蛋什麼的，成本沒那麼高，裡面貨架上的糕點不算便宜，比如那個蜜三刀用的糖霜和油多，要三十五文一斤。」
作坊里的伙房已經用上了， 有現成的烤爐和灶台等。
以後糕點每天都要運貨來縣裡，麻煩是麻煩了點，但是周小麥不能把這些東西都放在鋪子裡做，做法暫時不能外傳。
周小敏說：「我不懂做生意，但是看大姐姐開了這麼大的鋪子，還弄的這麼好，我就覺得特別驕傲。」
村里來的祝賀的人也在逛鋪子，見有些東西竟然要比外面賣的便宜，拿著籃子就開始挑選。
就是有的人討價還價成習慣，買完東西去結帳的時候，要收銀的人給便宜點，說都是一個村的！！！
周小麥笑而不語，也不過去說什麼，讓鋪子裡的小廝自己去解釋。
「大哥，你鋪子開業為啥都不通知我？」
周小麥和周小敏回到大堂，聽到外面響起蕭玉鳳的聲音。
姐妹對視一眼，一起走了出去。
周小麥一邊炒菜一邊回話：「馬上就好，今天就一個菜，沒有湯。」
蕭青山擦乾淨手，進伙房幫忙打飯：「方才見趙嬸來我們家，幹啥的？」
周小麥說：「說閒話的，沒什麼事情，稻穀收的怎麼樣？」
蕭青山說：「有幾家人在稻穀里摻沙子和石頭塊，被發現爭執幾句。下午繼道繼全兩兄弟來幫村長，良子要去縣裡採購超市裡的貨物，我也不去收稻子了，一直說給騾子搭臨時的棚子，到現在還是拴在門口，下午準備給搭起來。」
往糧食里摻雜沙子和石頭塊，這種事情鄉下很常見。
周小麥在原主的記憶幾乎每年都能看到，縣裡來人收糧食，不止是娘家會摻這些東西，村里很多人家都會。
不能說村民多麼奸詐狡猾，而是他們的收入來源，太過於單一，窮病！
你也不能要求一輩子只和田地打交道的貧苦人，懂得太多的大道理。
有些事情，明知道不對，卻無法改變，只能自己多防範。
周小麥說：「村長是無償幫忙的，但是繼道繼全不能無償，給開工錢吧？」
蕭青山點頭：「我也這麼想的，已經和村長說過了。」
忙忙碌碌中，預期中的超市開業，拖到了十一月底。
周小麥把一切想的太順利，認為最耗時間的是裝修。
其實並不是，採購，上貨，都很耗費時間。
她只是懂得末世超市的運營體系而已，在什麼都很落後的古代實踐，並不容易。
尤其是採購，超市分為多個區域，每一個區域的商品，她都要再三篩選確認，再和周繼良去採購市場協商價格。
薄利多銷的東西，只有拿到了最低價格，才能賺到錢。
作坊的伙房先蓋起來，有些東西，她還要負責培訓，教會工人怎麼做，比如糕點。
直到住宅，作坊，庫房差不多都蓋到房頂，民生超市才先一步開業。
十一月二十八。
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宜：成親，開業，祈福，搬新房……
周小麥特意打聽過鋪子開業要做什麼，除了酒樓開業外，並不需要宴請賓客，撒點喜糕就可以。
所以她只通知了周德仁家和喬九桂家。
周德仁來的時候，卻帶上了兩牛車的村民來祝賀，都是和周小麥蕭青山關係不錯的人。
門口掛上了大紅綢花和爆竹，周小麥和蕭青山站在牌匾下面兩側，一人拉著蓋著紅布的綢緞一角。
爆竹聲響起，在眾人的祝賀中，夫妻倆拉下了紅布。
民生超市，四個剛勁有力的燙金大字露了出來。
蕭青山對著眾人拱手：「我不太會說話，托大家的福民生超市終於開業，以後民生超市會用最良心的價格來回饋每一位顧客，承蒙大傢伙關照了。」
馮監市笑著說：「蕭老弟謙虛了不是？你這都叫不會說話，我們都要自慚形穢了。」
眾人一陣鬨笑，然後搶著周繼良笆斗里撒出來的喜糕。
周小敏和黃柏宏從人群里走了出來，周小敏送上一個抱著紅紙的盒子：「大姐夫，大姐姐，祝你們開業興隆，財源廣進。」
周小麥接過來隨手遞給蕭青山。
蕭青山忙活著招呼人，周繼良則是讓周繼禮特地寫了個牌子立在外面，表明開業前三天什麼東西打折。
周小麥理都沒理黃柏宏，拉著周小敏往超市走：「我帶你進鋪子裡看看，不要覺得是你大姐姐開的就不付錢，不然收銀的人要難做。」
知道周小麥是開玩笑，周小敏笑著說：「那當然，我還能打大姐姐的秋風不成?」
周小敏進入超市大堂，貨架分左右，排放的一排一排。
上面商品都是用的，只有一小塊地方是賣酒的，五花八門什麼都有。
最新奇的是，每一樣商品下面都貼著一張紙，上面標明了物品的名稱和價格。
哪怕周小敏這種不認識字的，也是一目了然。
後院六間房，暫時被用了四間，有兩間擺放著庫存貨物。
一間賣布匹，一間賣糧油和蔬菜，一間賣糕點，一間賣熱食。
後院中間的地方，則是放著一張張長桌，方便食客用餐。
周小敏問：「大姐姐，你這得辦多少商憑？」
周小麥說：「辦了個七個。」
周小敏驚訝：「一個鋪子裡可以有七個商憑？官府讓你辦？」
周小麥抓了抓頭髮：「我也以為要費些工夫，第一次沒給我辦，第二次我想花點錢，可人家直接給我辦下來了，還說以後再想辦別的商憑，也是可以的。」
最讓周小麥驚訝的是，連鹽引她都辦下來了。
鋪子裡想要賣鹽，要經過官府層層把控，沒點權勢和人脈，根本不可能辦下來。
她都打算好了，如果辦不下來鹽引，那就放棄賣鹽。
然，沒想到的是，鹽引第二次去官府的時候，也辦下來了。
甚至多一句廢話沒有，順利的不像話。
說起來，她似乎從擺攤開始，就一直很順利來著。
難道是運氣爆棚，或者她天生經商聖體？
周小敏逛到了糕點鋪，看了貨架下方貼著的價格：「才十二文一斤，還能賺錢嗎？」
周小麥解釋說：「當然可以，利潤沒那麼大而已，這種糕點只用了一點點糖霜，也沒有加入雞蛋什麼的，成本沒那麼高，裡面貨架上的糕點不算便宜，比如那個蜜三刀用的糖霜和油多，要三十五文一斤。」
作坊里的伙房已經用上了， 有現成的烤爐和灶台等。
以後糕點每天都要運貨來縣裡，麻煩是麻煩了點，但是周小麥不能把這些東西都放在鋪子裡做，做法暫時不能外傳。
周小敏說：「我不懂做生意，但是看大姐姐開了這麼大的鋪子，還弄的這麼好，我就覺得特別驕傲。」
村里來的祝賀的人也在逛鋪子，見有些東西竟然要比外面賣的便宜，拿著籃子就開始挑選。
就是有的人討價還價成習慣，買完東西去結帳的時候，要收銀的人給便宜點，說都是一個村的！！！
周小麥笑而不語，也不過去說什麼，讓鋪子裡的小廝自己去解釋。
「大哥，你鋪子開業為啥都不通知我？」
周小麥和周小敏回到大堂，聽到外面響起蕭玉鳳的聲音。
姐妹對視一眼，一起走了出去。