第16章 兔肉吃多了會餓死?

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  兔肉第一遍大火燒開,不用鍋蓋,揮發了酒味後,才用鍋蓋。

  燉個兩刻鐘,放入去皮分切塊的茨菇。

  再燉兩刻鐘,湯汁差不多收好,加鹽,味精,翻炒均勻出鍋。

  周小麥解開圍裙出伙房,想把今天買的木桶翻過來,臨時充當個飯桌。

  然,蕭青山不知什麼時候,把自家裡的飯桌和矮凳給搬過來,放在院子裡正擦著。

  蕭青山問:「在屋裡吃還是院子裡吃?」

  「這個時候在外面吃飯不冷不熱也沒有蚊子,就外面吧。」

  「我瞧著你家沒有飯桌板凳,我家的你湊合用著。」

  「那你家用什麼?」

  「改天我重新打,而且我家院子裡有個根桌。」

  周小麥不太好意思繼續拿周青山給的清洗,非親非故,人家憑什麼總幫你?

  「暫時放在我家也行,但我就用幾天,打桌椅板凳我會點,你不用重新做,等我自己打出來再還給你。」

  端著兩盤菜出來喬九桂說:「青山給的你就用著,他閒暇的時候經常做點手藝活,我家裡的柜子桌子,全他給做的,結實又耐用。」

  周小麥覺得做人不能看著人家憨厚大方,就占人家的便宜。

  「我想要試一試,不行的話,桌子和板凳我再留下了。」

  說罷,周小麥去伙房盛米飯。

  蕭青山敏銳的察覺到,周小麥看著樂樂呵呵,性子也不尖銳,不像愛計較的女人。

  實際上周小麥很有分寸感,她心裡似乎有一桿秤,把所有的關係、事物都要放在上面稱一稱。

  三人都坐下開始吃飯時,喬九桂很是驚訝。

  「小麥,你買的精米啊?」

  「嗯,糙米我吃不慣。」

  喬九桂想說一斗精米換成糙米,省著點要吃多久?

  話到嘴邊又給咽了下去。

  老是說周小麥不節約過日子不適合,錢是人家的,自己和周小麥又沒個親戚往來,頂多是夫家算同族,關係比較遠的那種。

  蕭青山和喬九桂心裡的想法一致,周小麥這麼捨得吃,一定是韓家給錢補償了。

  姜老太逼著周小麥去韓家要錢的事情,他們已經聽說。

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  眼下算是被證實,韓家給了錢的,只是周小麥把錢藏起來了。

  比她娘劉彩霞聰明多了,要是把錢都給姜老太,以那老婆子的一貫做派,三房啥也撈不著,全貼給大房,還得為大房繼續賣力幹活托舉。

  她這麼捨得花錢吃喝,估計韓家給的還不少。

  喬九桂夾了一塊茨菇塞進嘴裡,沒咽下去就忍不住讚嘆:「小麥這手藝真不錯,我活這麼大歲數,還沒吃過這麼香的茨菇呢。」

  周小麥說:「我也不知道兔肉燒茨菇好不好吃,家裡食材不多,好像就茨菇能和兔肉紅燒。」

  蕭青山以前吃兔肉覺得柴,家裡留點肉吃也是野雞。

  但是周小麥做的兔肉並不是那麼柴,色澤瑩亮,口感咸中帶著甜,他也沒吃過這麼香飯菜。

  喬九桂笑吟吟的看向蕭青山:「說起來,我們家沒少吃青山給的肉,今天吃了小麥做的飯菜才發現,以前青山給的肉糟蹋了。」

  周小麥有點廚藝,卻沒有喬九桂說的那麼誇張。

  他們覺得好吃,原因只有一點,她捨得放調味料,手裡的調味料也多一點。

  在韓家的一個月,調味料沒有末世那麼多,飯菜也很好吃。

  周小麥說:「告訴你們個冷知識,兔肉越吃越餓,越吃越瘦!」

  喬九桂驚訝:「哪有肉越吃越餓的?吃肉又咋可能會瘦?」

  周小麥說:「是真的,兔肉是一種高蛋白,低油脂的食物,很多人減肥專門吃它呢,但如果你只吃兔肉,就會餓死!」

  喬九桂疑惑:「高蛋白低脂肪啥意思?」

  周小麥想了想要怎麼解釋,她以前在基地學習成績不太好,找不到什麼詞替換。

  「喬嬸你就理解成,兔肉沒太多油水吧!」

  喬九桂發笑:「小麥你可別當嬸子不識數瞎忽悠,人吃肉咋可能餓死。」

  蕭青山接口:「我相信她說的,有一段時間我獵了不少兔子,不太好賣,只好自己剝皮,皮毛拿去賣,兔肉晾乾囤家裡過冬吃。積雪封路後,我家裡沒啥吃的,連鹽都沒有,天天用兔肉煮肉湯,越吃越餓,那段時間確實瘦了很多,找大夫瞧不出什麼毛病,可能就是小麥說的,吃兔肉吃的。」

  以前蕭青山也不知道,今天聽了周小麥的話才聯想到了一起。

  喬九桂問:「小麥你咋知道這些的?你家不常吃兔肉吧?」

  她是和蕭青山做了鄰居,才偶爾能吃一次兔肉。

  那姜老太能捨得經常買兔肉吃?

  即便買點葷腥,也是挑便宜的豬肉和魚買。

  周小麥說:「我在韓家聽廚子說的,呵呵……,你們放心大膽的吃好了,就算咱們天天吃,也帶著配菜和主食,不會餓死的!」

  兔子能生,一兩個月一窩。

  末世食物緊缺,為什麼不圈養兔子?

  原因就是兔子越吃越餓,越吃越瘦。

  她們經常出去打喪屍,兔肉怎麼能作為主要肉食?

  所以基地里一個月頂多吃一回兔子。


  看蕭青山和周小麥各自吃了兩碗冒尖的大米飯,她也就不客氣了,一碗飯就飽的她,為了多吃幾口菜,又去盛了半碗。

  末世米飯碗一般四點五到五英寸,這裡的估計得六英寸。

  兩碗周小麥才飽,轉頭問蕭青山:

  「鍋里還有米飯,你還要麼?」

  蕭青山沒有喬九桂那種不好意思多吃的想法,大不了以後他以後再給周小麥送些獵物就是,伸手把飯碗遞給了周小麥。

  最後,蕭青山一個人把剩下的米飯全吃了,四碗!!!

  蕭青山以前在喬九桂家沒吃過這麼多米飯,也就是兩碗!

  喬九桂心想,難道以前是她米飯做少了?

  心裡這麼想著,喬九桂問了出來:「青山啊,你一頓的飯量是多少?」

  蕭青山看了看手裡的碗,說:「這樣的碗差不多四碗。」

  這會他是吃飽了的,只是覺得飯菜都見了底,留不住下頓吃,他把菜滷子攪在最後的鍋巴里一起吃了。


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