第667章 放軟了再吃
趙天磊怔住了。
他看向爺爺，又看向父親。
趙明遠沉默片刻，點點頭：「你想學就學。反正咱們要在這兒待幾天。」
趙天磊臉上浮現出驚喜的笑容，轉回頭對江晚檸說：「姐姐，那我明天早上能來嗎？」
「歡迎。」江晚檸笑道，「六點開始，別遲到。」
「不遲到！」趙天磊答得飛快。
曬穀場邊上，晨晨拉著雙胞胎，正探頭探腦地看著這邊的新客人。
彤彤小聲說：「那個哥哥的腿怎麼了？」
軒軒看了一眼，壓低聲音：「應該是受傷了。媽媽說受傷的人要多曬太陽，多活動，才好得快。」
彤彤點點頭：「那明天咱們帶他一起打太極，幫他好快一點。」
兩個小傢伙交換了一個眼神，達成共識。
遠處，江晚檸已經轉身往院子走。
李懷仁帶著趙家三人，慢慢往藥田的方向走去。
……
李懷仁帶著趙家三人離開曬穀場，沿著一條鋪著碎石的田間小道，緩緩向藥田深處走去。
趙天磊走在最前面，雖然步伐還有些慢，但已經不需要人扶了。
他的眼睛四處張望，看什麼都新鮮——路邊的野花，田埂上的小草，遠處起伏的山巒，還有那一壟壟整齊的藥田。
「哇，江姐姐家裡種的菜怎麼都比別人好看？」他指著最近的一片地問。
「可不是嗎？」李懷仁笑著點點頭，「除了這一片的菜地，下面的魚塘，養殖場，上面的梯田，果園，都是你江姐姐他們家。」
「這麼多……」趙天磊咋舌。
趙明遠走在孫子身邊，目光卻一直沒離開過那些作物。
不對。
他越看越覺得不對。
走了不過百來米，經過的第一片地是蔬菜區。
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那些青菜、蘿蔔、西紅柿，長得比市面上看到的任何同類都要水靈。
菜葉綠得發亮，像塗了一層薄薄的油。
西紅柿紅得均勻，一個個掛在藤上，圓潤飽滿，看著就讓人覺得有食慾。
「這菜……」趙啟明也注意到了，忍不住停下腳步，「長得真好。」
李懷仁笑笑：「江家農場的東西，沒有長得不好的。往前走還有果園，你們再看看。」
再往前走，地勢漸漸抬高，路邊的作物換成了果樹。
這是一片柿子林。
樹不高，枝丫修剪得整整齊齊，每一根枝條都向四周舒展，掛滿了黃澄澄的柿子。
那些柿子一個個圓滾滾的，皮薄得仿佛能透光，在陽光的照射下泛著金色的光澤，像一盞盞小燈籠。
趙天磊猛地停住腳步。
「哇——」他發出一聲驚嘆，眼睛都看直了。
趙明遠也愣住了。
他活了六十多年，見過無數柿子——北方的磨盤柿，南方的甜柿，進口的脆柿。
可他從沒見過這樣的柿子。
那些柿子掛在枝頭，顏色是那種純正的金黃，沒有一絲雜色。
更讓人移不開眼的是那種飽滿感——不是那種快要撐破皮的緊繃，而是一種恰到好處的圓潤，看著就讓人覺得，咬一口，裡面的果肉一定又甜又多汁。
「爺爺……」趙天磊咽了咽口水，眼睛還盯著那些柿子，捨不得挪開，「這柿子……能吃嗎？」
趙明遠看著孫子的饞樣，忍不住笑了：「能吃是能吃，但現在還不是時候。柿子得放軟了才能吃，現在看著黃，其實還硬著，咬一口又澀又麻，能把你舌頭都澀掉。」
他頓了頓，又說：「等回去的時候，咱們買一些，放軟了再吃。」
趙天磊點點頭，但眼睛還是戀戀不捨地盯著那些柿子。
這時，李懷仁忽然笑了。
「明遠，」他說，「你這話，在這兒可不適用。」
趙明遠一愣：「什麼意思？」
李懷仁指著那些柿子，慢悠悠地說：「別的地方的柿子，可能是你說的那樣——看著黃，其實澀，得放軟了才好吃。但是江家農場的柿子……」
他沒有把話說完，而是朝柿子樹下喊了一聲：「李嬸子！」
趙明遠這才注意到，柿子樹下蹲著一個人。
那是個上了些年紀的大嬸，穿著一身利落的工裝，頭戴草帽，正拿著剪刀修剪枝條。
聽到喊聲，她直起身，轉過頭來。
「李醫生！」她笑著揮手，露出一口白牙，「您怎麼來了？」
「帶我朋友參觀參觀你們農場。」李懷仁走過去，「他們被這樹上的柿子給饞到了。能先給我摘三個，讓他們嘗嘗嗎？等下山了算我帳上。」
李云云看了看李懷仁身後的三個人，目光在趙天磊身上停了一下——少年的腿還敷著紗布，但眼睛亮晶晶地盯著那些柿子。
她笑了，爽快地應道：「行，您稍等。」
她轉身走進柿子林，動作麻利地摘下三個柿子，又快步走回來，把柿子遞到李懷仁手裡。
趙天磊眼巴巴地看著那幾個柿子，卻不敢伸手。
李懷仁把柿子遞給他一個：「嘗嘗。」
趙天磊接過柿子，看了看爺爺。
趙明遠眉頭微皺：「懷仁，這……」
「嘗。」李懷仁把另外兩個也塞到趙明遠和趙啟明手裡，「嘗了就知道了。」
趙天磊再也忍不住，低頭咬了一口。
柿子皮薄得幾乎沒有存在感，牙齒剛破開表皮，一股濃郁的甜香就湧進口腔。
果肉是脆的，不是那種生硬的脆，而是一種恰到好處的鬆脆，輕輕一嚼就化開，滿口都是清甜的汁水。
沒有一絲澀味。
只有純純的甜，甜得清透，甜得爽口，甜得讓人忍不住想再咬一口。
「唔——」趙天磊瞪大眼睛，嘴裡塞得滿滿的，說不出話，只能用表情表達他的震驚。
趙明遠也咬了一口。
然後他愣住了。
他咀嚼著那口柿子，感受著那股清甜在口腔里蔓延，腦子裡卻一片空白。
做了一輩子醫生，他自認為對食材的品質有足夠的判斷力。
可此刻嘴裡這顆柿子的味道，完全超出了他的認知範疇。
這不是「好吃」兩個字能形容的。
這是一種讓人吃完之後，從舌尖暖到胃裡，從胃裡暖到全身的感覺。
他看向爺爺，又看向父親。
趙明遠沉默片刻，點點頭：「你想學就學。反正咱們要在這兒待幾天。」
趙天磊臉上浮現出驚喜的笑容，轉回頭對江晚檸說：「姐姐，那我明天早上能來嗎？」
「歡迎。」江晚檸笑道，「六點開始，別遲到。」
「不遲到！」趙天磊答得飛快。
曬穀場邊上，晨晨拉著雙胞胎，正探頭探腦地看著這邊的新客人。
彤彤小聲說：「那個哥哥的腿怎麼了？」
軒軒看了一眼，壓低聲音：「應該是受傷了。媽媽說受傷的人要多曬太陽，多活動，才好得快。」
彤彤點點頭：「那明天咱們帶他一起打太極，幫他好快一點。」
兩個小傢伙交換了一個眼神，達成共識。
遠處，江晚檸已經轉身往院子走。
李懷仁帶著趙家三人，慢慢往藥田的方向走去。
……
李懷仁帶著趙家三人離開曬穀場，沿著一條鋪著碎石的田間小道，緩緩向藥田深處走去。
趙天磊走在最前面，雖然步伐還有些慢，但已經不需要人扶了。
他的眼睛四處張望，看什麼都新鮮——路邊的野花，田埂上的小草，遠處起伏的山巒，還有那一壟壟整齊的藥田。
「哇，江姐姐家裡種的菜怎麼都比別人好看？」他指著最近的一片地問。
「可不是嗎？」李懷仁笑著點點頭，「除了這一片的菜地，下面的魚塘，養殖場，上面的梯田，果園，都是你江姐姐他們家。」
「這麼多……」趙天磊咋舌。
趙明遠走在孫子身邊，目光卻一直沒離開過那些作物。
不對。
他越看越覺得不對。
走了不過百來米，經過的第一片地是蔬菜區。
全網首發更新 TW 看書網藏書全，𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤超靠譜
那些青菜、蘿蔔、西紅柿，長得比市面上看到的任何同類都要水靈。
菜葉綠得發亮，像塗了一層薄薄的油。
西紅柿紅得均勻，一個個掛在藤上，圓潤飽滿，看著就讓人覺得有食慾。
「這菜……」趙啟明也注意到了，忍不住停下腳步，「長得真好。」
李懷仁笑笑：「江家農場的東西，沒有長得不好的。往前走還有果園，你們再看看。」
再往前走，地勢漸漸抬高，路邊的作物換成了果樹。
這是一片柿子林。
樹不高，枝丫修剪得整整齊齊，每一根枝條都向四周舒展，掛滿了黃澄澄的柿子。
那些柿子一個個圓滾滾的，皮薄得仿佛能透光，在陽光的照射下泛著金色的光澤，像一盞盞小燈籠。
趙天磊猛地停住腳步。
「哇——」他發出一聲驚嘆，眼睛都看直了。
趙明遠也愣住了。
他活了六十多年，見過無數柿子——北方的磨盤柿，南方的甜柿，進口的脆柿。
可他從沒見過這樣的柿子。
那些柿子掛在枝頭，顏色是那種純正的金黃，沒有一絲雜色。
更讓人移不開眼的是那種飽滿感——不是那種快要撐破皮的緊繃，而是一種恰到好處的圓潤，看著就讓人覺得，咬一口，裡面的果肉一定又甜又多汁。
「爺爺……」趙天磊咽了咽口水，眼睛還盯著那些柿子，捨不得挪開，「這柿子……能吃嗎？」
趙明遠看著孫子的饞樣，忍不住笑了：「能吃是能吃，但現在還不是時候。柿子得放軟了才能吃，現在看著黃，其實還硬著，咬一口又澀又麻，能把你舌頭都澀掉。」
他頓了頓，又說：「等回去的時候，咱們買一些，放軟了再吃。」
趙天磊點點頭，但眼睛還是戀戀不捨地盯著那些柿子。
這時，李懷仁忽然笑了。
「明遠，」他說，「你這話，在這兒可不適用。」
趙明遠一愣：「什麼意思？」
李懷仁指著那些柿子，慢悠悠地說：「別的地方的柿子，可能是你說的那樣——看著黃，其實澀，得放軟了才好吃。但是江家農場的柿子……」
他沒有把話說完，而是朝柿子樹下喊了一聲：「李嬸子！」
趙明遠這才注意到，柿子樹下蹲著一個人。
那是個上了些年紀的大嬸，穿著一身利落的工裝，頭戴草帽，正拿著剪刀修剪枝條。
聽到喊聲，她直起身，轉過頭來。
「李醫生！」她笑著揮手，露出一口白牙，「您怎麼來了？」
「帶我朋友參觀參觀你們農場。」李懷仁走過去，「他們被這樹上的柿子給饞到了。能先給我摘三個，讓他們嘗嘗嗎？等下山了算我帳上。」
李云云看了看李懷仁身後的三個人，目光在趙天磊身上停了一下——少年的腿還敷著紗布，但眼睛亮晶晶地盯著那些柿子。
她笑了，爽快地應道：「行，您稍等。」
她轉身走進柿子林，動作麻利地摘下三個柿子，又快步走回來，把柿子遞到李懷仁手裡。
趙天磊眼巴巴地看著那幾個柿子，卻不敢伸手。
李懷仁把柿子遞給他一個：「嘗嘗。」
趙天磊接過柿子，看了看爺爺。
趙明遠眉頭微皺：「懷仁，這……」
「嘗。」李懷仁把另外兩個也塞到趙明遠和趙啟明手裡，「嘗了就知道了。」
趙天磊再也忍不住，低頭咬了一口。
柿子皮薄得幾乎沒有存在感，牙齒剛破開表皮，一股濃郁的甜香就湧進口腔。
果肉是脆的，不是那種生硬的脆，而是一種恰到好處的鬆脆，輕輕一嚼就化開，滿口都是清甜的汁水。
沒有一絲澀味。
只有純純的甜，甜得清透，甜得爽口，甜得讓人忍不住想再咬一口。
「唔——」趙天磊瞪大眼睛，嘴裡塞得滿滿的，說不出話，只能用表情表達他的震驚。
趙明遠也咬了一口。
然後他愣住了。
他咀嚼著那口柿子，感受著那股清甜在口腔里蔓延，腦子裡卻一片空白。
做了一輩子醫生，他自認為對食材的品質有足夠的判斷力。
可此刻嘴裡這顆柿子的味道，完全超出了他的認知範疇。
這不是「好吃」兩個字能形容的。
這是一種讓人吃完之後，從舌尖暖到胃裡，從胃裡暖到全身的感覺。