第628章 這藥哪來的
「陳伯,」她說,「您需要多少,就取多少。不用跟我客氣。」
陳伯站起身,拍拍膝蓋上的土,鄭重地說:「老闆,謝謝你。我陳栓這輩子沒欠過人情,這次……」
「陳伯,」江晚檸打斷他,「您幫我管著這麼大一片藥田,每天起早貪黑,從沒說過苦。從來沒有誰欠誰的道理。」
陳伯愣了愣,眼眶紅了。
他不再說什麼,只是點點頭,轉身開始選藥。
選藥的過程很講究。
陳伯不要那些長得最大最壯的,而是選生長適中、品相完整的植株。
他解釋說,藥材不是越大越好,而是要「得天地之中和」,藥性才最平和,最適合久病體虛的人。
紫蘇葉要選中部的葉片,不老不嫩。
乾薑要取兩年生的母姜,藥性足。
黃芪要挖側根,主根留著繼續生長。
板藍根只取了幾株,小心地挖出根莖,不傷及周圍的植株。
每取一種藥材,陳伯都會仔細記錄——什麼時間取的,取自哪片田,取了多少。
他說這是規矩,也是對藥材的一種觀測。
竹籃漸漸滿了。
藥材在籃子裡散發出混合的香氣,清涼的薄荷、辛香的紫蘇、微苦的板藍根、醇厚的黃芪……各種氣息交織在一起,形成一種獨特而治癒的味道。
選完藥,陳伯直起腰,擦了擦額頭的汗:「夠了。這些配下來,夠用一個月的。」
「夠嗎?」江晚檸問,「要不要多取些?」
「夠了,」陳伯很認真,「這麼多,夠我家老婆子用好久了。到時候用完了再來取。」
江晚檸想說什麼,但看著陳伯認真的樣子,最終只是點點頭。
下山時,陳伯提著竹籃,腳步明顯輕快了許多。
陽光透過竹林,在他身上投下斑駁的光影。
「江老闆,」他突然說,「等我把這些藥配好了,煮給我老伴喝。如果效果好……我想請您幫個忙。」
「您說。」
TW 看書網解無聊,𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘超實用
「我想請那位老中醫來看看咱們的藥田。」陳伯說,「他是個真正懂藥的人。如果他肯來,給咱們的藥田把把關,提提建議……那這些藥材,就能幫到更多人了。」
江晚檸眼睛一亮:「這是個好主意。您聯繫,需要什麼支持,農場全力配合。」
「好,好。」陳伯笑著,臉上的皺紋都舒展開來。
走到山腳,晨晨已經等在路口。
看見他們,快步迎上來。
「姐姐,陳爺爺。」晨晨接過陳伯手裡的竹籃,「藥材需要處理嗎?我可以幫忙。」
現在,晨晨的情況越來越好,跟人交往上雖然還有些拘謹,但是也跟正常人無異了。
陳伯看著晨晨,眼裡滿是慈愛:「要的。紫蘇葉要陰乾,乾薑要切片曬,黃芪要洗淨切段……這些你都懂吧?」
「懂。」晨晨點頭,「我在視頻里學過。」
「好好好,你試著做做看,我幫你把把關。」陳伯拍拍晨晨的肩膀。
晨晨用力點頭,提著竹籃往加工房走去。
別人都是工作狂,事業狂,但是他這個弟弟卻是個學習狂。
但凡是遇到了新鮮的技能,就會一根筋地撲上去,連她這個姐姐都不要了。
……
三天後的周末,陳伯提著個帆布包,走出家門。
包里裝的是晨晨炮製好的藥材。
紫蘇葉陰乾後香氣更加濃郁,乾薑切片曬得恰到好處,黃芪段根根勻稱,板藍根保留了完整的根須。
他要去縣城東頭的中醫館找老中醫李醫生。
李醫生的醫館在一條老街上,門面不大,牌匾上寫著「濟世堂」三個大字。
陳伯推門進去時,李醫生正戴著老花鏡給病人把脈。
「李醫生。」陳伯輕聲喚道。
李醫生抬頭,看見是陳伯,點點頭:「老陳來了?稍等,我把這個方子開完。」
陳伯在候診區的長凳上坐下。
醫館裡飄著淡淡的藥香,混合著艾灸的味道。
牆邊的藥柜上密密麻麻的小抽屜,每個都貼著藥材的名字。
有兩個學徒正在櫃檯後抓藥,動作麻利而精準。
等了約莫一刻鐘,病人拿著方子離開了。
李醫生摘下眼鏡,揉了揉眉心:「老陳,今天怎麼有空來?你老伴的藥又吃完了?」
「不是,」陳伯站起身,從帆布包里取出幾個油紙包,「李醫生,您給掌掌眼。」
李醫生接過紙包,還沒打開就聞到了一股清冽的藥香。
他動作一頓,抬頭看了陳伯一眼,然後才小心地打開第一個紙包。
裡面是紫蘇葉。
葉片完整,顏色紫黑油亮,對著光看能看到細密的油腺點。
李醫生拿起一片,放在鼻下深深一嗅,眼睛頓時亮了。
「這紫蘇……」他喃喃道,「香氣純正,沒有雜味。」
他又拿起一片放進嘴裡,慢慢咀嚼,閉上眼睛細細品味。
半晌,睜開眼睛,眼神里滿是驚訝:「辛而不辣,溫而不燥,香氣持久……老陳,你這是從哪裡弄來的?」
陳伯沒回答,只是打開第二個紙包:「您再看看這個。」
裡面是乾薑片。
薑片厚薄均勻,顏色黃亮,斷面能看到清晰的纖維紋理。
李醫生拿起一片,用指甲掐了掐,又掰開聞了聞。
「姜辣素充足,香氣醇厚……」他看向陳伯,「這姜是母姜吧,長的可真好,而且曬製得法,保留了足夠的揮髮油。」
第三個紙包里是黃芪段。
根條粗壯,表皮黃白分明,斷面黃亮,有明顯的菊花心紋理。
李醫生拿起一根,輕輕一掰,發出清脆的斷裂聲。
「質堅實,粉性足,豆腥氣濃郁。」李醫生的聲音有些激動,「這是上好的蒙古黃芪,而且是野生種源人工栽培的,對不對?」
陳伯點點頭,打開最後一個紙包:「還有這個。」
板藍根根莖完整,粗細均勻,表皮灰黃色,斷麵皮部黃白,木部黃色。
李醫生拿起一根,仔細看了許久,又放在嘴裡嘗了嘗。
「苦而回甘,清熱解毒之力充足。」他放下藥材,摘下眼鏡擦了擦,重新戴上,認真地看著陳伯,「老陳,你實話告訴我,這些藥材是從哪裡來的?」
陳伯站起身,拍拍膝蓋上的土,鄭重地說:「老闆,謝謝你。我陳栓這輩子沒欠過人情,這次……」
「陳伯,」江晚檸打斷他,「您幫我管著這麼大一片藥田,每天起早貪黑,從沒說過苦。從來沒有誰欠誰的道理。」
陳伯愣了愣,眼眶紅了。
他不再說什麼,只是點點頭,轉身開始選藥。
選藥的過程很講究。
陳伯不要那些長得最大最壯的,而是選生長適中、品相完整的植株。
他解釋說,藥材不是越大越好,而是要「得天地之中和」,藥性才最平和,最適合久病體虛的人。
紫蘇葉要選中部的葉片,不老不嫩。
乾薑要取兩年生的母姜,藥性足。
黃芪要挖側根,主根留著繼續生長。
板藍根只取了幾株,小心地挖出根莖,不傷及周圍的植株。
每取一種藥材,陳伯都會仔細記錄——什麼時間取的,取自哪片田,取了多少。
他說這是規矩,也是對藥材的一種觀測。
竹籃漸漸滿了。
藥材在籃子裡散發出混合的香氣,清涼的薄荷、辛香的紫蘇、微苦的板藍根、醇厚的黃芪……各種氣息交織在一起,形成一種獨特而治癒的味道。
選完藥,陳伯直起腰,擦了擦額頭的汗:「夠了。這些配下來,夠用一個月的。」
「夠嗎?」江晚檸問,「要不要多取些?」
「夠了,」陳伯很認真,「這麼多,夠我家老婆子用好久了。到時候用完了再來取。」
江晚檸想說什麼,但看著陳伯認真的樣子,最終只是點點頭。
下山時,陳伯提著竹籃,腳步明顯輕快了許多。
陽光透過竹林,在他身上投下斑駁的光影。
「江老闆,」他突然說,「等我把這些藥配好了,煮給我老伴喝。如果效果好……我想請您幫個忙。」
「您說。」
TW 看書網解無聊,𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘超實用
「我想請那位老中醫來看看咱們的藥田。」陳伯說,「他是個真正懂藥的人。如果他肯來,給咱們的藥田把把關,提提建議……那這些藥材,就能幫到更多人了。」
江晚檸眼睛一亮:「這是個好主意。您聯繫,需要什麼支持,農場全力配合。」
「好,好。」陳伯笑著,臉上的皺紋都舒展開來。
走到山腳,晨晨已經等在路口。
看見他們,快步迎上來。
「姐姐,陳爺爺。」晨晨接過陳伯手裡的竹籃,「藥材需要處理嗎?我可以幫忙。」
現在,晨晨的情況越來越好,跟人交往上雖然還有些拘謹,但是也跟正常人無異了。
陳伯看著晨晨,眼裡滿是慈愛:「要的。紫蘇葉要陰乾,乾薑要切片曬,黃芪要洗淨切段……這些你都懂吧?」
「懂。」晨晨點頭,「我在視頻里學過。」
「好好好,你試著做做看,我幫你把把關。」陳伯拍拍晨晨的肩膀。
晨晨用力點頭,提著竹籃往加工房走去。
別人都是工作狂,事業狂,但是他這個弟弟卻是個學習狂。
但凡是遇到了新鮮的技能,就會一根筋地撲上去,連她這個姐姐都不要了。
……
三天後的周末,陳伯提著個帆布包,走出家門。
包里裝的是晨晨炮製好的藥材。
紫蘇葉陰乾後香氣更加濃郁,乾薑切片曬得恰到好處,黃芪段根根勻稱,板藍根保留了完整的根須。
他要去縣城東頭的中醫館找老中醫李醫生。
李醫生的醫館在一條老街上,門面不大,牌匾上寫著「濟世堂」三個大字。
陳伯推門進去時,李醫生正戴著老花鏡給病人把脈。
「李醫生。」陳伯輕聲喚道。
李醫生抬頭,看見是陳伯,點點頭:「老陳來了?稍等,我把這個方子開完。」
陳伯在候診區的長凳上坐下。
醫館裡飄著淡淡的藥香,混合著艾灸的味道。
牆邊的藥柜上密密麻麻的小抽屜,每個都貼著藥材的名字。
有兩個學徒正在櫃檯後抓藥,動作麻利而精準。
等了約莫一刻鐘,病人拿著方子離開了。
李醫生摘下眼鏡,揉了揉眉心:「老陳,今天怎麼有空來?你老伴的藥又吃完了?」
「不是,」陳伯站起身,從帆布包里取出幾個油紙包,「李醫生,您給掌掌眼。」
李醫生接過紙包,還沒打開就聞到了一股清冽的藥香。
他動作一頓,抬頭看了陳伯一眼,然後才小心地打開第一個紙包。
裡面是紫蘇葉。
葉片完整,顏色紫黑油亮,對著光看能看到細密的油腺點。
李醫生拿起一片,放在鼻下深深一嗅,眼睛頓時亮了。
「這紫蘇……」他喃喃道,「香氣純正,沒有雜味。」
他又拿起一片放進嘴裡,慢慢咀嚼,閉上眼睛細細品味。
半晌,睜開眼睛,眼神里滿是驚訝:「辛而不辣,溫而不燥,香氣持久……老陳,你這是從哪裡弄來的?」
陳伯沒回答,只是打開第二個紙包:「您再看看這個。」
裡面是乾薑片。
薑片厚薄均勻,顏色黃亮,斷面能看到清晰的纖維紋理。
李醫生拿起一片,用指甲掐了掐,又掰開聞了聞。
「姜辣素充足,香氣醇厚……」他看向陳伯,「這姜是母姜吧,長的可真好,而且曬製得法,保留了足夠的揮髮油。」
第三個紙包里是黃芪段。
根條粗壯,表皮黃白分明,斷面黃亮,有明顯的菊花心紋理。
李醫生拿起一根,輕輕一掰,發出清脆的斷裂聲。
「質堅實,粉性足,豆腥氣濃郁。」李醫生的聲音有些激動,「這是上好的蒙古黃芪,而且是野生種源人工栽培的,對不對?」
陳伯點點頭,打開最後一個紙包:「還有這個。」
板藍根根莖完整,粗細均勻,表皮灰黃色,斷麵皮部黃白,木部黃色。
李醫生拿起一根,仔細看了許久,又放在嘴裡嘗了嘗。
「苦而回甘,清熱解毒之力充足。」他放下藥材,摘下眼鏡擦了擦,重新戴上,認真地看著陳伯,「老陳,你實話告訴我,這些藥材是從哪裡來的?」