第597章 春筍

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  這條評論如同一道天雷,瞬間劈醒了所有人。

  是啊!網絡!

  他們算盡了一切,卻忽略了這個最根本、最無法逾越的硬體鴻溝!

  一時間,全球留學生群里,那剛剛燃起的、微弱的復仇之火,被這盆名為「5G」的冰水,澆得一乾二淨,連一縷青煙都沒剩下。

  「降維打擊」這四個字,像一把淬了冰的利刃,精準地扎進了每一個海外留學生的心窩子裡。

  前一秒還沉浸在「雖敗猶榮」的悲壯情緒中的他們,後一秒就被這殘酷的真相打回了原型。

  原來,他們不是輸給了手速,不是輸給了策略,而是輸給了時代的車輪,輸給了那看不見摸不著、卻又無處不在的信號格。

  這股淡淡的哀傷,在國內網際網路的汪洋大海中,只翻起了一朵小小的浪花,便迅速被淹沒了。

  國內的網友們哪有空去細品這份海外的憂愁?

  他們自己都還沉浸在搶到貨的狂喜,和沒搶到貨的懊惱之中。

  【哈哈!搶到一盒!感謝我家的千兆光纖!感謝大中華的5G基站!】

  【哭了,就差0.01秒!下次我直接搬到機房去住!】

  【樓上的別哭了,我連網頁都沒刷出來!你們好歹還看到了『已售罄』三個字!】

  對於絕大多數人來說,這場全球聯動的搶購,不過是他們日常「秒殺」生涯中,一次稍微有些國際范兒的插曲。

  同情海外同胞?

  不存在的。

  在「吃」這件事上,人人都是憑本事的競爭對手,哪有什麼同胞可言。

  而此刻的江晚檸,更是忙得連上網看熱鬧的閒工夫都沒有。

  對她和整個江家菜籃子農場而言,枇杷季的喧囂,只是春日交響曲的序曲。

  當最後一箱枇杷被細心包裝好,送上冷鏈車時,真正的主角,已經迫不及待地要登場了。

  春雷響,萬物長,春筍一夜探出頭。

  清晨五點,天色還帶著一層朦朧的青灰色,江家農場的竹林里,已經是一派熱火朝天的景象。

  空氣中瀰漫著雨後泥土的芬芳和竹葉的清香。

  一盞盞頭燈在林間晃動,如同流螢飛舞,照亮了一片片濕潤的土地。

  經驗豐富的筍農們,弓著腰,像是在尋寶的獵人,目光如炬,仔細搜尋著地面上任何一絲可疑的隆起或裂縫。

  「這兒!這兒有一個大的!」挖筍組小組長李大山壓低了聲音,興奮地朝不遠處的江晚檸招手。

  江晚檸穿著一身耐髒的工裝,腳踩高筒雨靴,快步走了過去。

  她蹲下身,用手指輕輕拂去表面的浮土,只見一截黃中帶褐、頂端還沾著露水的筍尖,微微探出了頭。

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  它並不顯眼,只是讓那裡的地面,有了一絲不易察的龜裂。

  「嚯!好傢夥!」江晚檸眼前一亮,「看這土裂的紋路,這底下的『貨』小不了!」

  行家一出手,就知有沒有。

  挖春筍,可不是簡單的體力活,更是一門技術活。

  找筍、判筍、下鏟,每一步都有講究。

  李大山咧嘴一笑,露出樸實的牙齒。


  他沒有急著往下挖,而是先用腳尖,在筍尖周圍輕輕踩了踩,感受著土地的鬆軟程度。

  「檸檸,你看,」李大山指著地面,「這土松而不散,說明筍子長得正,根系紮實。咱們得從旁邊下手,斜著切進去,一鏟到位,不能傷了『竹鞭』。」

  竹鞭,是竹子的地下莖,是來年春筍的「母親」。

  挖筍若是傷了竹鞭,那便是竭澤而漁,明年這片地就可能再也長不出好筍了。

  江晚檸點點頭,看得十分專注。

  她雖然是老闆,但從不當甩手掌柜。

  農場裡的每一項活計,她都跟著老師傅們從頭學起,如今也算半個專家了。

  只見李大山找准了方位,深吸一口氣,將筍鏟精準地插入泥土中。

  他手腕一抖,腳下微微發力,只聽「咔嚓」一聲清脆的聲響從地底傳來,那是筍根與竹鞭分離的聲音,乾脆利落。

  他沒有立刻把筍拔出來,而是小心翼翼地用手將周圍的土刨開,像是在對待一件稀世珍寶。

  很快,一根足有小臂粗、近半米長,通體包裹著黃褐色筍衣,形態飽滿挺直的「龐然大物」,完整地呈現在眼前。

  「漂亮!」江晚檸忍不住讚嘆。

  這根春筍,堪稱「筍王」,筍肉潔白如玉,質地緊密,根部幾乎沒有老化發硬的跡象。可以想像,無論是切片清炒,還是做一鍋鮮掉眉毛的醃篤鮮,都將是無上的美味。

  「趕緊的,用濕布包上,馬上送去預冷庫!」江晚檸吩咐道,「這頭一茬的『雷筍』,鮮味就在這頭幾個小時裡,耽誤不得!」

  工人們立刻上前,七手八腳地將這根「筍王」抬走。

  竹林里,此起彼伏的「咔嚓」聲不絕於耳,一根根凝聚了春天精華的春筍,被小心翼翼地請出土地。

  與此同時,江家菜籃子的線上店鋪和賣菜群,早已是另一番景象。

  「春筍預售」的頁面,從三天前就已掛出。

  與枇杷那種拼手速的秒殺不同,春筍的銷售,採取的是一種更為「溫和」也更為「殘酷」的方式——分級預售。

  農場根據筍的品質、大小、部位,將春筍分為了三個等級:

  特級·雷筍尖: 只取每根春筍最頂端、最嫩的那一截,號稱「筍中黃金」。

  產量極少,只供少數VIP客戶預定,價格高昂到令人咋舌。

  頁面上永遠是「已售罄」的狀態,充滿了傳說色彩。

  一級·鮮筍肉: 去頭去尾,只留中間最肥美的部分。

  肉質脆嫩,鮮甜無渣,是製作油燜春筍、醃篤鮮的絕佳選擇。

  這是線上預售的主力產品,每天限量放出,同樣需要掐點搶購,其難度不亞於搶枇杷。

  二級·農家筍: 整根帶殼銷售,品相稍遜,可能根部會有些許老化。

  但價格親民,充滿了鄉野氣息。

  主打本地市場,每天清晨,冷鏈車會直接將剛從地里挖出的春筍,拉到菜市場。


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