第481章 食堂開業了

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  下午四點,錢文豪站在一堆建材前,拍了拍手吸引工人們的注意。

  「兄弟們,有個好消息!」他洪亮的聲音在工地上迴蕩,「明天江家農場的食堂正式開業,中午請大家免費品嘗!」

  工地上頓時炸開了鍋。

  李師傅摘下安全帽,抹了把額頭的汗:「錢總,真的假的?」

  「騙你們幹什麼!」錢文豪笑道,「你們不是一直念著江家的飯菜嗎?晨晨以後就是食堂大廚,你們想吃,就能去食堂吃了!」

  工人們頓時議論紛紛,個個臉上洋溢著期待的神色。

  「太好了!終於能再吃到那個味道了!」一個年輕工人興奮地說,「上次送的蔥油餅,我到現在還記得那個香!」

  另一個老工人接話:「那油燜筍簡直一絕呢,上次吃了一會,我都還忘不了那個味道呢!」

  大家鬨笑起來,但笑聲中都是認同。

  這時,有人開始比較起來:「跟咱們現在吃的大鍋飯比,那真是一個天上一個地下啊!」

  這話一出,不少人都點頭附和。

  正在不遠處準備飯碗的大廚趙師傅頓時沉下了臉。

  他是工程隊外包食堂的負責人,在這荒山野嶺承包了工程隊的伙食,平時可謂「獨此一家,別無分店」。

  趙師傅的徒弟小張見狀,忙打辯解:「各有各的味道嘛,咱們這大鍋菜分量足,管飽!」

  但工人們今天卻不太買帳。

  「分量是足,可味道實在不敢恭維。」有人小聲嘀咕,「要不是這山里沒別的地方吃飯,誰願意天天吃這個...」

  趙師傅一把將大勺摔進鍋里,陰陽怪氣地說:「人家那菜味道是好,價格也是相當好!三十一斤的青菜,那是普通人能吃得起的嗎?」

  現場頓時安靜下來。

  錢文豪皺起眉頭,正要說話,卻被老工人王師傅搶先:「趙師傅,話不能這麼說。頓頓吃吃不起,偶爾吃一頓還是可以的嘛。」

  但趙師傅顯然被激怒了,他冷哼一聲,轉身走回廚房。

  幾個學徒面面相覷,趕緊跟了進去。

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  廚房裡,趙師傅的臉色還是很難看。

  學徒小張擔憂地問:「師傅,明天工人們都去農場食堂吃飯,咱們的飯菜是不是要減少分量?」

  趙師傅眯著眼睛想了想,突然露出一絲冷笑:「減什麼分量?這一周我們都不做了!他們不是喜歡吃江家食堂的飯菜嗎?讓他們吃個夠!到時候沒錢了,還不得老老實實回來吃我的大鍋飯?」

  幾個學徒恍然大悟,紛紛稱讚師傅高明。

  他們這個食堂是外包的,盈虧自負,賣得多賺得多。


  要不是錢文豪時不時來檢查,他們甚至想過用更便宜的食材。

  「可是師傅,」小張還是有些擔心,「萬一他們真的不在我們這吃了怎麼辦?」

  趙師傅嗤笑一聲:「那種高檔飯菜,能便宜到哪去?工人們那點工資,吃幾頓就受不了了!」

  與此同時,工地上的工人們卻已經在熱烈討論明天的免費大餐了,誰也沒把趙師傅的威脅放在心上。

  第二天中午,下工的哨聲一響,工人們迫不及待地湧向江家農場。

  農場員工們也結束了一上午的勞作,三五成群地走向食堂。

  晨晨食堂門口,江晚檸和晨晨穿著整潔的廚師服迎接大家。

  晨晨顯得有些緊張,但看到這麼多人來吃飯,眼睛裡閃著興奮的光。

  食堂里飄出誘人的飯菜香。

  今天的套餐很簡單:蔥燒大排、酸辣土豆絲、雪菜筍絲湯,加上不限量的米飯。

  但就是這麼簡單的幾樣菜,卻讓所有走進食堂的人都忍不住咽口水。

  江小滿,孫剛和孫倩穿著白色工作服,有條不紊地為大家打菜。

  每份套餐都滿滿當當:。

  一塊比巴掌還大的蔥燒大排,金黃的蔥段鋪在深醬色的肉排上,散發著誘人的香氣。

  土豆絲切得細如髮絲,紅椒絲和青椒絲點綴其間,看起來清爽可口。

  雪菜筍絲湯熱氣騰騰,嫩黃的筍絲與翠綠的雪菜相映成趣。

  工人們迫不及待地找到座位,開始享用這期待已久的大餐。

  「哇!這大排絕了!」一個年輕工人咬了一口,忍不住驚呼,「酥爛入味,連骨頭都有味道!」

  老工人王師傅嘗了一口土豆絲,驚訝地說:「這刀工了得!土豆絲切得這麼細,還這麼脆爽,火候掌握得太好了!」

  最受歡迎的是那碗看似普通的雪菜筍絲湯。

  雪菜的咸香與筍絲的鮮甜完美融合,喝下去整個人都暖和了。

  工程隊的工人們吃得讚不絕口:「這味道,比城裡大飯店的還好吃!」

  「關鍵是分量足啊!我這大胃王都吃得飽飽的!」

  「要是天天能吃到這樣的飯菜,幹活都有勁!」

  農場員工們也都面露驚喜。王英對旁邊的陳愛菊說:「這晨晨的手藝真是越來越好了!比我家那口子強多了!」

  李飛飛邊吃邊點頭:「這大排燒得真好,我得多學學。」

  周海已經起身去添第二碗飯了:「這湯太下飯了,我得再來一碗!」

  晨晨在廚房裡忙碌著,不時有工人特意走過來對他豎起大拇指:「小師傅,手藝真棒!」

  晨晨面上緊張拘謹,只是點點頭,但轉身時嘴角卻不自覺地揚起了弧度。

  江晚檸看在眼裡,心裡暖暖的。

  就在這時,趙師傅帶著幾個學徒也來了。

  他們本來是想看笑話的,但一進食堂就被那撲鼻的香氣震住了。

  趙師傅看著那簡單的幾個菜,不屑地撇撇嘴:「就這麼幾個菜,還不如我們的大鍋菜品種多呢!」

  但當他嘗了一口蔥燒大排後,臉色頓時變了。

  那肉質酥爛卻不散,蔥香濃郁卻不膩,調味恰到好處,多一分則咸,少一分則淡。

  更別說那土豆絲和雪菜筍絲了。

  農場食材自帶的美味,可不是一般廚藝能彌補的。

  他沉默地吃著,臉上的不屑漸漸變成了震驚。

  幾個學徒也嘗了菜,個個面露憂色地看向趙師傅。

  這味道,確實比他們做的好太多太多了!


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