第407章 橘子有什麼好吃的
真如老媽所言,這雞真不是普通的雞。
鍋里的水剛開,那勾人的香味就一陣陣往人的鼻子裡鑽。
那香味不似普通雞湯的油膩,而是一種帶著山林清冽、又透著穀物甜香的複雜氣息,讓人聞著就口舌生津。
準備去書房整理明天會議資料的周興茂抵不住那香味的勾引,剛坐下又不自覺地走了出來,喉結上下滾動。
他假裝漫不經心地踱步到廚房門口:「老婆,這湯… 還要多久?」
「急什麼,」 錢洪波頭也不回,「好湯不怕等。」
晚餐桌上,那盤黃澄澄的雞湯自然成了全家的焦點。
金燦燦的湯麵上飄著幾粒枸杞和紅棗,隱約可見底下白嫩的雞肉。周興茂迫不及待地舀了一大勺,剛入口就瞪大了眼睛:「這… 這雞湯…」
「怎麼樣?」 錢洪波期待地問,手上還拿著湯勺。
「嗯……」 周興茂沒有回答,而是一口氣喝完了自己碗裡的湯,然後微微皺眉:「我沒嘗出來,我再試試。」
說著,他又盛了滿滿一碗。
這一次,他喝得更快了,喉結上下滾動間,一碗湯又見了底。
「爺爺喝湯像小豬佩奇!」 周欣怡手裡抓著一隻雞腿,一臉認真道。
周興茂充耳不聞,伸手就要盛第三碗。
這一次,他細細品味,閉上眼睛,仿佛在進行某種神聖的儀式。
雞湯入口的瞬間,鮮美的滋味在舌尖炸開,順著喉嚨滑下,整個食道都暖洋洋的。
雞肉的醇厚、菌菇的鮮美、紅棗枸杞的甘甜,層次分明卻又完美融合。
就在他準備盛第四碗時,勺子碰到底部發出清脆的聲響。
周興茂這才發現,桌上的湯碗已經空了。
他下意識張嘴想問,一抬眼,卻看見全家老小都齊刷刷地盯著他。
錢洪波似笑非笑地看著他:「現在嘗出來了?」
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「嘗出來了!」 周興茂一本正經地放下碗,「肉質緊實卻不柴,香味濃郁卻不膩,這雞真是不錯。」
周國豪在桌子底下踢了父親一腳,使了個眼色:「爸,這雞好是一回事,主要還是老媽的廚藝好。」
周興茂立馬會意,連忙補充:「對對對,這雞肉的香味,這湯的鮮甜,國宴大廚都做不出來這種味道。老婆你這手藝,米其林三星主廚見了都得拜師學藝!」
「油嘴滑舌!」 錢洪波雖然知道這老頭子說的不是啥實誠話,但是還是非常吃這套的,嘴角忍不住揚了起來。
轉身從廚房端出預留的半鍋湯,「就知道你們不夠喝,我留了一半在灶上溫著。」
周欣怡已經迫不及待地伸出小碗:「奶奶我還要!」
她的小臉上沾著飯粒,面前的雞骨頭啃得乾乾淨淨。
丁琳有些擔憂:「媽,欣怡已經吃了一個雞腿喝了兩碗湯了…」
「沒事,」 錢洪波又給孫女盛了小半碗,「江家農場的雞不一樣,好消化。你看這湯,一點都不油膩。」
確實!
雖然只用了半隻雞,但是足足有兩斤多重。
做出來的雞湯看似濃稠,入口卻意外的清爽。
被靈氣滋養過的雞,雖然長不出什麼延年益壽的功效,但是那味道美的,就算是神仙下凡也要夸上一句,更別說是凡人了。
周欣怡小臉紅撲撲的,端著碗小口小口地喝著,眼睛幸福地眯成一條縫。
「難怪那麼多人搶著買,」 周興茂感嘆道,這次他學乖了,盛了滿滿一大碗,「這江家菜籃子,果然名不虛傳。」
錢洪波笑著說:「你還沒嘗過他們家的水果呢,一會等消了食,給你嘗嘗他們家的橘子,保准讓你從此愛上吃水果。」
周興茂的表情頓時僵住了。
這老頭子不挑食,什麼都吃,就是不喜歡吃水果。
從小到大,家裡人想盡辦法也沒能讓他養成吃水果的習慣。
「橘子有什麼好吃的,」 周興茂小聲嘀咕,「不是甜就是酸,還會影響血糖……」
錢洪波充耳不聞,靜等打臉。
飯後散步回來,她轉身就去廚房端出一個果盤。
盤子裡擺著幾個橘子,外表看起來平平無奇,甚至還有些丑。
但湊近就能聞到一股清新的果香,比普通橘子濃郁數倍。
「嘗嘗,」 錢洪波剝開一個,橘皮迸發出的精油香氣瞬間瀰漫開來,「江家農場特供,外面買不到的。」
周興茂不情不願地接過一瓣,皺著眉頭放進嘴裡。
下一秒,他的表情凝固了。
沒有他想像中的甜膩,也沒有他回憶里的酸澀。
那橘子甜得恰到好處,帶著微微的酸,汁水充沛到幾乎要在口腔中爆開,還有一種說不清道不明的回甘。
「這… 這真是橘子?」 周興茂難以置信地看著手中剩下的半瓣。
錢洪波得意地笑了:「怎麼樣,沒騙你吧?」
周興茂沒有回答,而是以迅雷不及掩耳之勢把剩下的橘子全塞進了嘴裡。
連指尖沾到的汁水都舔得乾乾淨淨。
「老婆,」 他一臉諂媚地看向錢洪波,「這橘子還有多少,明天我想帶點去單位,給院裡的同事嘗嘗。」
錢洪波兩手一攤,露出一個愛莫能助的表情:「沒有了,這是最後幾個了,我特意留著給你的。」
「啊?」 周興茂的臉頓時垮了下來,像個失望的孩子。
他眼巴巴地看著空了的果盤,又看看錢洪波。
「那其他水果呢?」 他突然想到什麼,眼睛又亮了起來,「江家菜籃子都叫菜籃子了,肯定這不只有橘子吧?」
錢洪波慢條斯理地收拾著餐桌,故意吊他胃口:「除了橘子,江家菜籃子還有柿子、梨子和獼猴桃。」
周興茂立刻來了精神:「那柿子、梨子和獼猴桃呢?」
他已經在想像那些水果該有多麼美味了。
「半個月前,江家菜籃子就下架了。」 錢洪波輕描淡寫地說,手上動作不停。
「你的意思是,以後都吃不到了這麼好吃的水果了?」 周興茂如遭雷擊,「早知道還不如不給我留呢,這剛嘗出味道,就沒了!」
鍋里的水剛開,那勾人的香味就一陣陣往人的鼻子裡鑽。
那香味不似普通雞湯的油膩,而是一種帶著山林清冽、又透著穀物甜香的複雜氣息,讓人聞著就口舌生津。
準備去書房整理明天會議資料的周興茂抵不住那香味的勾引,剛坐下又不自覺地走了出來,喉結上下滾動。
他假裝漫不經心地踱步到廚房門口:「老婆,這湯… 還要多久?」
「急什麼,」 錢洪波頭也不回,「好湯不怕等。」
晚餐桌上,那盤黃澄澄的雞湯自然成了全家的焦點。
金燦燦的湯麵上飄著幾粒枸杞和紅棗,隱約可見底下白嫩的雞肉。周興茂迫不及待地舀了一大勺,剛入口就瞪大了眼睛:「這… 這雞湯…」
「怎麼樣?」 錢洪波期待地問,手上還拿著湯勺。
「嗯……」 周興茂沒有回答,而是一口氣喝完了自己碗裡的湯,然後微微皺眉:「我沒嘗出來,我再試試。」
說著,他又盛了滿滿一碗。
這一次,他喝得更快了,喉結上下滾動間,一碗湯又見了底。
「爺爺喝湯像小豬佩奇!」 周欣怡手裡抓著一隻雞腿,一臉認真道。
周興茂充耳不聞,伸手就要盛第三碗。
這一次,他細細品味,閉上眼睛,仿佛在進行某種神聖的儀式。
雞湯入口的瞬間,鮮美的滋味在舌尖炸開,順著喉嚨滑下,整個食道都暖洋洋的。
雞肉的醇厚、菌菇的鮮美、紅棗枸杞的甘甜,層次分明卻又完美融合。
就在他準備盛第四碗時,勺子碰到底部發出清脆的聲響。
周興茂這才發現,桌上的湯碗已經空了。
他下意識張嘴想問,一抬眼,卻看見全家老小都齊刷刷地盯著他。
錢洪波似笑非笑地看著他:「現在嘗出來了?」
TW 看書網體驗佳,𝘴𝘩𝘶.𝘵𝘸輕鬆讀
「嘗出來了!」 周興茂一本正經地放下碗,「肉質緊實卻不柴,香味濃郁卻不膩,這雞真是不錯。」
周國豪在桌子底下踢了父親一腳,使了個眼色:「爸,這雞好是一回事,主要還是老媽的廚藝好。」
周興茂立馬會意,連忙補充:「對對對,這雞肉的香味,這湯的鮮甜,國宴大廚都做不出來這種味道。老婆你這手藝,米其林三星主廚見了都得拜師學藝!」
「油嘴滑舌!」 錢洪波雖然知道這老頭子說的不是啥實誠話,但是還是非常吃這套的,嘴角忍不住揚了起來。
轉身從廚房端出預留的半鍋湯,「就知道你們不夠喝,我留了一半在灶上溫著。」
周欣怡已經迫不及待地伸出小碗:「奶奶我還要!」
她的小臉上沾著飯粒,面前的雞骨頭啃得乾乾淨淨。
丁琳有些擔憂:「媽,欣怡已經吃了一個雞腿喝了兩碗湯了…」
「沒事,」 錢洪波又給孫女盛了小半碗,「江家農場的雞不一樣,好消化。你看這湯,一點都不油膩。」
確實!
雖然只用了半隻雞,但是足足有兩斤多重。
做出來的雞湯看似濃稠,入口卻意外的清爽。
被靈氣滋養過的雞,雖然長不出什麼延年益壽的功效,但是那味道美的,就算是神仙下凡也要夸上一句,更別說是凡人了。
周欣怡小臉紅撲撲的,端著碗小口小口地喝著,眼睛幸福地眯成一條縫。
「難怪那麼多人搶著買,」 周興茂感嘆道,這次他學乖了,盛了滿滿一大碗,「這江家菜籃子,果然名不虛傳。」
錢洪波笑著說:「你還沒嘗過他們家的水果呢,一會等消了食,給你嘗嘗他們家的橘子,保准讓你從此愛上吃水果。」
周興茂的表情頓時僵住了。
這老頭子不挑食,什麼都吃,就是不喜歡吃水果。
從小到大,家裡人想盡辦法也沒能讓他養成吃水果的習慣。
「橘子有什麼好吃的,」 周興茂小聲嘀咕,「不是甜就是酸,還會影響血糖……」
錢洪波充耳不聞,靜等打臉。
飯後散步回來,她轉身就去廚房端出一個果盤。
盤子裡擺著幾個橘子,外表看起來平平無奇,甚至還有些丑。
但湊近就能聞到一股清新的果香,比普通橘子濃郁數倍。
「嘗嘗,」 錢洪波剝開一個,橘皮迸發出的精油香氣瞬間瀰漫開來,「江家農場特供,外面買不到的。」
周興茂不情不願地接過一瓣,皺著眉頭放進嘴裡。
下一秒,他的表情凝固了。
沒有他想像中的甜膩,也沒有他回憶里的酸澀。
那橘子甜得恰到好處,帶著微微的酸,汁水充沛到幾乎要在口腔中爆開,還有一種說不清道不明的回甘。
「這… 這真是橘子?」 周興茂難以置信地看著手中剩下的半瓣。
錢洪波得意地笑了:「怎麼樣,沒騙你吧?」
周興茂沒有回答,而是以迅雷不及掩耳之勢把剩下的橘子全塞進了嘴裡。
連指尖沾到的汁水都舔得乾乾淨淨。
「老婆,」 他一臉諂媚地看向錢洪波,「這橘子還有多少,明天我想帶點去單位,給院裡的同事嘗嘗。」
錢洪波兩手一攤,露出一個愛莫能助的表情:「沒有了,這是最後幾個了,我特意留著給你的。」
「啊?」 周興茂的臉頓時垮了下來,像個失望的孩子。
他眼巴巴地看著空了的果盤,又看看錢洪波。
「那其他水果呢?」 他突然想到什麼,眼睛又亮了起來,「江家菜籃子都叫菜籃子了,肯定這不只有橘子吧?」
錢洪波慢條斯理地收拾著餐桌,故意吊他胃口:「除了橘子,江家菜籃子還有柿子、梨子和獼猴桃。」
周興茂立刻來了精神:「那柿子、梨子和獼猴桃呢?」
他已經在想像那些水果該有多麼美味了。
「半個月前,江家菜籃子就下架了。」 錢洪波輕描淡寫地說,手上動作不停。
「你的意思是,以後都吃不到了這麼好吃的水果了?」 周興茂如遭雷擊,「早知道還不如不給我留呢,這剛嘗出味道,就沒了!」