第307章 最好的舅舅
江逸晨的話讓在場眾人都愣住了。
錢文豪摸著圓滾滾的肚子，有些不好意思道：「哎呀，瞧我這記性，把老周他們給忘了……」
李建明也一臉慚愧：「可不是，老汪還在酒坊忙活呢，咱們倒先吃上了。」
江晚檸看著大家窘迫的樣子，忍俊不禁：「我建議，咱們用葛根粉做頓下午茶，給大伙兒都送一份去。」
「這個主意好！」 江霏霏立刻來了精神，雖然肚子已經撐得不行，但還是掙扎著站起來，「我和小紅負責水果！」
錢文豪捋了捋袖子：「那我和老李負責沖泡葛根粉。」
「我給晨晨打下手。」 江晚檸說著已經繫上了圍裙。
雖然他們的廚藝不行，但打打下手還是可以的。
江逸晨繼續專注地煎著餅，金黃的餅皮在鐵鍋里滋滋作響，濃郁的香氣瀰漫在整個灶間。
待煎餅告一段落，他又照著視頻教程，開始製作酒釀葛根粉圓子。
只見他將葛根粉用滾水燙熟，反覆揉搓成光滑的麵團。
麵團在案板上被搓成長條，再靈巧地分成大小均勻的小劑子。
每個劑子在他掌心輕輕一滾，就變成了圓潤可愛的小圓子。
江晚檸看著有趣，也洗乾淨雙手加入進來。
她學著弟弟的樣子搓圓子，雖然動作略顯生疏，但成品卻也有模有樣。
「姐姐真厲害，搓的圓子又勻稱又漂亮。」 江逸晨認真地評價道。
「多謝晨晨老師誇獎。」 江晚檸忍俊不禁。
曾幾何時，這樣的誇獎都是她對弟弟說的，如今角色對調，倒讓她覺得既新鮮又欣慰。
待圓子準備就緒，灶上的水也正好燒開。
江逸晨將圓子輕輕倒入鍋中，看著它們在沸水中上下翻騰。
待圓子浮起後又煮了片刻，撈起過涼水，顆顆晶瑩剔透。
隨即他另起一鍋，加入清水和汪全特製的酒釀。
待酒釀煮沸，放入冰糖調味，再將圓子回鍋。
最後淋入打散的蛋液，金黃的蛋花在鍋中綻放，撒上一把新鮮採摘的桂花，頓時滿室生香。
「天啊，我明明已經吃不下了……」 江霏霏盯著碗裡晶瑩的圓子，嘴上這麼說，手卻很誠實地又盛了半碗。
這葛根粉圓子入口軟糯彈牙，既有傳統酒釀圓子的香甜，又因葛根粉的加入多了幾分清爽。
酒釀的醇厚、桂花的芬芳在口中交織，讓人回味無窮。
眾人讚不絕口，紛紛誇讚江逸晨的手藝。
錢文豪一邊揉著圓鼓鼓的肚子，一邊不住讚嘆：「晨晨這手藝真是絕了！這葛根粉圓子軟糯彈牙，比八方齋做的酒釀圓子還好吃！」
江晚檸則特別中意桂花的香氣：「現在正是桂花盛開的季節，得抽空上山多采些回來。」
山上長著幾株野生桂花樹，樹齡很長，樹形很大，方圓幾十米都瀰漫著桂花馥郁的香味。
「我，我，幫忙！」 小紅積極響應，嘴裡還含著半口圓子。
說話時腮幫子一鼓一鼓的，活像只貪吃的小松鼠。
唏哩呼嚕地一頓造。
錢文豪看著自己撐得發緊的襯衫扣子，既滿足又苦惱：「哎喲，這圓子也太香了…… 我這肚子啊，明明已經塞不下了，可嘴巴還是饞得很……」
酒釀葛根粉圓子的余香還在廚房縈繞，江逸晨卻絲毫沒有停手的意思。
只見他轉身打開冰箱，取出一大瓶鮮牛奶，又從茶具櫃裡翻出了幾個保鮮盒。
「天吶！」 江霏霏一個箭步衝到料理台前，雙手扒著台面，眼睛亮得像是發現了寶藏，「晨晨，你要做布丁對不對？是不是要做布丁？」
江逸晨一邊準備材料一邊認真回覆：「嗯嗯，軒軒和彤彤喜歡吃布丁，我想做一些留給他們放學了吃。霏霏姐姐，你也想吃嗎？布丁做好後還要冷藏定型，所以沒辦法馬上吃到的哦。」
「沒關係！」 江霏霏豪邁地一揮手，「我可以等！反正我也不不準備吃中飯了，可以留著肚子吃布丁！」
說著還拍了拍自己的小肚子，惹得眾人哄堂大笑。
江逸晨熟練地將牛奶倒入鍋中，加入雪白的葛根粉和晶瑩的白砂糖。
小火慢燉間，他手持木勺勻速攪拌，奶液漸漸變得濃稠，散發出誘人的甜香。
待質地如絲綢般順滑時，他將混合物倒入保鮮盒，整整裝了六盒。
江霏霏趴在冰箱門前，眼巴巴地看著布丁被一一放入冷藏室，嘴裡的口水仿佛都要溢出來了。
就在眾人以為終於要結束的時候，江逸晨卻又拿出了剩餘的葛根粉。
江晚檸扶額：「晨晨，你還要做？！」
「姐姐，你不是喜歡吃涼糕嗎？我想試試用葛根粉做涼糕。」 江逸晨有些不好意思地笑了笑。
天啊，怎麼會有這麼暖心的小可愛？
別人都說她可憐，有個傻弟弟，這輩子恐怕都要被賴上了。
而只有江晚檸知道，有這樣一個暖心的弟弟，她有多幸福。
江霏霏更是誇張地捂住胸口，聲音都提高了八度，「晨晨，你老實交代，你是不是天上的食神下凡？專門來拯救我們這些吃貨的？怎麼做的全是我最愛吃的！」
江晚檸在一旁忍笑打趣：「得了吧，有什麼是你不愛吃的？」
「討厭！」 江霏霏作勢要打她，「就不能給我留點面子嘛！」
江逸晨也跟著笑，只是手上動作絲毫不停。
他將葛根粉與清水調和成細膩的糊狀，又另外起了一口鍋熬製糖水。
待糖水沸騰，他一隻手緩緩倒入葛根糊，另一隻手快速攪拌，整套動作流暢自然，一氣呵成。
透明的糊體在鍋中逐漸變得晶瑩剔透，像一塊流動的水晶。
鋁製托盤的內壁被薄薄地抹上一層油，隨即將熱騰騰的葛根糊倒入其中。
然後在檯面上輕輕震動，震出裡面的氣泡。
待其稍稍冷卻，也被送進了冰箱。
江逸晨看了眼時間，然後鄭重其事道：「在軒軒和彤彤放學前，誰也不能偷吃。」
江霏霏酸道：「我們晨晨，可真是個好舅舅。」
江逸晨認真點頭：「嗯嗯，軒軒和彤彤說，我是世界上最好的舅舅。」
江霏霏被噎了一下，眾人忍不住哈哈大笑起來。
錢文豪摸著圓滾滾的肚子，有些不好意思道：「哎呀，瞧我這記性，把老周他們給忘了……」
李建明也一臉慚愧：「可不是，老汪還在酒坊忙活呢，咱們倒先吃上了。」
江晚檸看著大家窘迫的樣子，忍俊不禁：「我建議，咱們用葛根粉做頓下午茶，給大伙兒都送一份去。」
「這個主意好！」 江霏霏立刻來了精神，雖然肚子已經撐得不行，但還是掙扎著站起來，「我和小紅負責水果！」
錢文豪捋了捋袖子：「那我和老李負責沖泡葛根粉。」
「我給晨晨打下手。」 江晚檸說著已經繫上了圍裙。
雖然他們的廚藝不行，但打打下手還是可以的。
江逸晨繼續專注地煎著餅，金黃的餅皮在鐵鍋里滋滋作響，濃郁的香氣瀰漫在整個灶間。
待煎餅告一段落，他又照著視頻教程，開始製作酒釀葛根粉圓子。
只見他將葛根粉用滾水燙熟，反覆揉搓成光滑的麵團。
麵團在案板上被搓成長條，再靈巧地分成大小均勻的小劑子。
每個劑子在他掌心輕輕一滾，就變成了圓潤可愛的小圓子。
江晚檸看著有趣，也洗乾淨雙手加入進來。
她學著弟弟的樣子搓圓子，雖然動作略顯生疏，但成品卻也有模有樣。
「姐姐真厲害，搓的圓子又勻稱又漂亮。」 江逸晨認真地評價道。
「多謝晨晨老師誇獎。」 江晚檸忍俊不禁。
曾幾何時，這樣的誇獎都是她對弟弟說的，如今角色對調，倒讓她覺得既新鮮又欣慰。
待圓子準備就緒，灶上的水也正好燒開。
江逸晨將圓子輕輕倒入鍋中，看著它們在沸水中上下翻騰。
待圓子浮起後又煮了片刻，撈起過涼水，顆顆晶瑩剔透。
隨即他另起一鍋，加入清水和汪全特製的酒釀。
待酒釀煮沸，放入冰糖調味，再將圓子回鍋。
最後淋入打散的蛋液，金黃的蛋花在鍋中綻放，撒上一把新鮮採摘的桂花，頓時滿室生香。
「天啊，我明明已經吃不下了……」 江霏霏盯著碗裡晶瑩的圓子，嘴上這麼說，手卻很誠實地又盛了半碗。
這葛根粉圓子入口軟糯彈牙，既有傳統酒釀圓子的香甜，又因葛根粉的加入多了幾分清爽。
酒釀的醇厚、桂花的芬芳在口中交織，讓人回味無窮。
眾人讚不絕口，紛紛誇讚江逸晨的手藝。
錢文豪一邊揉著圓鼓鼓的肚子，一邊不住讚嘆：「晨晨這手藝真是絕了！這葛根粉圓子軟糯彈牙，比八方齋做的酒釀圓子還好吃！」
江晚檸則特別中意桂花的香氣：「現在正是桂花盛開的季節，得抽空上山多采些回來。」
山上長著幾株野生桂花樹，樹齡很長，樹形很大，方圓幾十米都瀰漫著桂花馥郁的香味。
「我，我，幫忙！」 小紅積極響應，嘴裡還含著半口圓子。
說話時腮幫子一鼓一鼓的，活像只貪吃的小松鼠。
唏哩呼嚕地一頓造。
錢文豪看著自己撐得發緊的襯衫扣子，既滿足又苦惱：「哎喲，這圓子也太香了…… 我這肚子啊，明明已經塞不下了，可嘴巴還是饞得很……」
酒釀葛根粉圓子的余香還在廚房縈繞，江逸晨卻絲毫沒有停手的意思。
只見他轉身打開冰箱，取出一大瓶鮮牛奶，又從茶具櫃裡翻出了幾個保鮮盒。
「天吶！」 江霏霏一個箭步衝到料理台前，雙手扒著台面，眼睛亮得像是發現了寶藏，「晨晨，你要做布丁對不對？是不是要做布丁？」
江逸晨一邊準備材料一邊認真回覆：「嗯嗯，軒軒和彤彤喜歡吃布丁，我想做一些留給他們放學了吃。霏霏姐姐，你也想吃嗎？布丁做好後還要冷藏定型，所以沒辦法馬上吃到的哦。」
「沒關係！」 江霏霏豪邁地一揮手，「我可以等！反正我也不不準備吃中飯了，可以留著肚子吃布丁！」
說著還拍了拍自己的小肚子，惹得眾人哄堂大笑。
江逸晨熟練地將牛奶倒入鍋中，加入雪白的葛根粉和晶瑩的白砂糖。
小火慢燉間，他手持木勺勻速攪拌，奶液漸漸變得濃稠，散發出誘人的甜香。
待質地如絲綢般順滑時，他將混合物倒入保鮮盒，整整裝了六盒。
江霏霏趴在冰箱門前，眼巴巴地看著布丁被一一放入冷藏室，嘴裡的口水仿佛都要溢出來了。
就在眾人以為終於要結束的時候，江逸晨卻又拿出了剩餘的葛根粉。
江晚檸扶額：「晨晨，你還要做？！」
「姐姐，你不是喜歡吃涼糕嗎？我想試試用葛根粉做涼糕。」 江逸晨有些不好意思地笑了笑。
天啊，怎麼會有這麼暖心的小可愛？
別人都說她可憐，有個傻弟弟，這輩子恐怕都要被賴上了。
而只有江晚檸知道，有這樣一個暖心的弟弟，她有多幸福。
江霏霏更是誇張地捂住胸口，聲音都提高了八度，「晨晨，你老實交代，你是不是天上的食神下凡？專門來拯救我們這些吃貨的？怎麼做的全是我最愛吃的！」
江晚檸在一旁忍笑打趣：「得了吧，有什麼是你不愛吃的？」
「討厭！」 江霏霏作勢要打她，「就不能給我留點面子嘛！」
江逸晨也跟著笑，只是手上動作絲毫不停。
他將葛根粉與清水調和成細膩的糊狀，又另外起了一口鍋熬製糖水。
待糖水沸騰，他一隻手緩緩倒入葛根糊，另一隻手快速攪拌，整套動作流暢自然，一氣呵成。
透明的糊體在鍋中逐漸變得晶瑩剔透，像一塊流動的水晶。
鋁製托盤的內壁被薄薄地抹上一層油，隨即將熱騰騰的葛根糊倒入其中。
然後在檯面上輕輕震動，震出裡面的氣泡。
待其稍稍冷卻，也被送進了冰箱。
江逸晨看了眼時間，然後鄭重其事道：「在軒軒和彤彤放學前，誰也不能偷吃。」
江霏霏酸道：「我們晨晨，可真是個好舅舅。」
江逸晨認真點頭：「嗯嗯，軒軒和彤彤說，我是世界上最好的舅舅。」
江霏霏被噎了一下，眾人忍不住哈哈大笑起來。