第346章 深山野炊

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  林西搬起一塊石頭,「霜兒,霜兒這裡還有一隻,快點!」

  「來了大嫂!」

  葉霜轉過頭,來到林西旁邊,從她手下的石頭底下捉到了一隻比雞蛋還大一圈的螃蟹。

  「哇,這隻好大啊!」

  「這裡還有一個!」

  王蔓指著林西右手邊的一塊小石頭喊著。

  「來了來了!」

  王枝掂著個簍子走了過來,「快點放進來,別夾著你們的手了,要不然你們幾天都拿不了繡花針。」

  「哈哈哈,枝兒姐,你就會咒我們,快呸呸呸!」

  王枝傻傻的站在那裡,「啊,我沒有咒你們啊,我就是想提醒你們一下,啊……呸呸呸。」

  「哈哈哈,你們幾個真可愛!」林西被她們幾個逗笑。

  葉知秋在不遠處聽到她們的笑聲,唇角翹了翹。

  看來沒事可以經常帶她們出來轉轉玩玩,放鬆一下心情也是不錯的。

  「大哥,捉的差不多了,咱們去把這些魚殺了烤了吃吧?」

  葉知送看向簍子裡,已經差不多快十來條魚了。

  「行,我們上去吧!」

  他轉過身朝不遠處的林東和王果說了一聲。

  「東哥,我們先上去殺魚了。」

  「哎,好!」

  林東正在教王果游水,小傢伙玩的正高興呢,林東一分神,他撲騰幾下,喝了兩口溪水,被嗆了一下。

  眼淚都嗆了出來了。

  「東哥,你怎麼不抓好我.......」

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  林東有些心虛,「我剛才跟你葉大哥說話呢,一不小心分了神,抱歉啊果兒,下次不會了,來我們繼續。」

  王果吃了一次虧,再游時就小心的多了,一點也不敢放鬆。

  緊張的全身繃的緊緊的。

  「別害怕,放鬆點!」

  「我害怕.......」

  王果老實的回道,他害怕林東再一鬆手,下次就不是喝兩口水那麼簡單了。

  所謂一朝被蛇咬,十年怕井繩,就是這樣的。

  葉知秋把捉來的魚開膛破肚清理乾淨,放在旁邊一個大的芭蕉葉上。

  「四弟,你先拿去烤著,我一會把這幾條收拾好了就過去。」

  「哎,好嘞!」

  葉知送拿著大哥處理好的魚,走到不遠處葉知爽和葉鐵柱旁邊。

  「老五,料還有嗎?我把魚醃一下再烤。」

  葉知爽指了指旁邊石頭上的一個罐子,「那裡還有,直接放在旁邊盆里醃吧!」

  「嗯!」

  葉知送來到旁邊石頭處,把罐子裡的醃料倒出了一小半。

  放在盆里把魚整條抹均醃料,放在一邊入味。

  「大嫂她們在捉什麼呢,這麼開心啊!」

  老四也有些好奇的看著她們問道。

  「不知道啊,我們猜應該是在摸螺螄吧!」

  葉知爽抬頭回了一句。

  葉知送這會也沒什麼事,就往她們那邊走了過去。

  「大嫂,你們在捉什麼呢?」

  林西聽到聲音,抬頭一看是老四過來了。

  「捉的螃蟹,一會給你們做麻辣蟹吃!」

  「麻辣蟹?那螃蟹都是殼沒啥肉,會好吃嗎?」葉知送有些懷疑。

  林西輕笑,「好吃的,你一會嘗嘗不就知道了!」

  她看了看王枝那簍子,裡面差不多快有兩斤多了。

  「我們走吧!」

  「哎好!」

  幾個人上了岸,才發現手腳泡的都起了皺皮。

  「這是在水裡泡的久了,一會就下去了!」

  林西看著她們幾個盯著自己的手腳在那看,就知道她們是擔心手腳泡壞了。

  「噢!」

  聽大嫂這麼一說,她們也不擔心了。

  主要是她們害怕這山裡的水跟家裡的水不同,萬一把手泡壞了就不值當的了。

  「走吧,咱們做好吃的去。」

  林西掂著簍子來到大哥旁邊,從他們那火堆里引了一把火,放到剛才大哥搭的臨時灶台里。

  把旁邊簍子裡提前拿出來的鐵鍋拿到灶台上。

  「咦,大嫂你竟然還帶著鍋!」

  葉霜有些不可思議的看向那口鐵鍋。

  「那當然了,不然你們晌午怎麼能吃到好吃的?」

  林西把洗乾淨的螃蟹對半用刀切開,然後放在一個大碗裡,從旁邊簍子裡拿出一些麵粉撒進去。

  葉霜坐在一邊燒火,曹小娟和王家姐妹去旁邊老四老五他們那裡看他們烤魚去了。

  火上鍋熱了後,林西借著簍子,從空間裡取出一罐豆油,倒了一小半。

  等油熱了,把沾了麵粉的螃蟹放進油鍋里炸。

  直到炸到焦香後,撈出來控油。

  林西想了想,朝小娟喊了一聲。

  「小娟,你們一起去旁邊摘些嫩野菜和野蔥過來。」


  曹小娟聽到大嫂給她指派活,立馬站起來,拉著王枝王蔓就往旁邊走。

  葉鐵柱示意了一眼老五。

  「老五,還不拿個簍子跟上,別讓她們走遠了。」

  「噢!」

  葉知爽從旁邊找了一個空簍子,提在手裡跟上前面的三人。

  這個季節,山裡的野菜瘋長。

  馬齒筧、灰灰菜、莧菜、木槿花、魚腥草、紫蘇、野薄荷、馬頭蘭、水芹菜........

  這些還都是最常見常吃的野菜。

  曹小娟一邊摘,一邊跟王枝她們感慨。

  「還是這深山裡的野菜長的好啊!我們那旁邊山腳下,就沒有這麼嫩的野菜,剛長出來差不多都被挖完了。」

  「嗯,可不是!我也沒見過這麼好的野菜。」

  王枝姐妹倆也是第一回見這麼密這麼多的野菜,而且長的也很嫩。

  螃蟹炸好後,林西把鍋里的油放涼了才倒回罐子裡,然後把準備好的干辣椒、花椒、、蔥姜蒜一起爆香。

  把炸好的螃蟹倒進鍋里翻炒,等它們充分入味後,撒上一把野蔥碎就可以出鍋了。

  把麻辣蟹盛出來以後,林西又從空間裡取了一塊火鍋料,放進鍋中,加了一些山泉水。

  等一會水開了,她們帶回來野菜就能涮著吃了。

  曹小娟她們一會功夫就摘了差不多半簍子了,「夠了夠了,我們吃不了那麼多!」

  「吃不完可以帶回家嘛!」王枝笑著說道。

  「.......」葉知爽沒話說了。

  算了,她們開心就好。

  直到簍子裝的滿滿的再也裝不下,三個姑娘才停手。

  「走吧,五哥!」王蔓喚回發呆的人。

  「噢,走!」

  葉知送掂起簍子背在身後,朝原路返回。


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