第549章 是不是可以自己種菌子?
林溪挺了挺胸脯,更神氣了。
陳小滿在一旁安安靜靜地剝去菌柄上的泥,見嫂子夸林溪,也把一個雞樅舉起來,小聲說:「我也撿了一個。」
陳小穗彎腰看看,說:「很好,是上品。」
陳小滿就抿著嘴笑了。
眾人采了一個多時辰,各家的籃子都滿得冒尖。
露水已經散了,陽光從樹冠里漏下來,一束束照在草地上,泥腥氣和菌子的清香混在一起。
陳小穗的竹簍也裝得差不多了,她看了看日頭,心裡有些著急了,對李秀秀說:
「娘,我出來一個半時辰了,得先回了。小昭怕要醒了。」
李秀秀道:「回吧回吧。這還有大半坡菌子沒采,我們過會再走。」
陳小穗把竹簍背好,在圍裙上蹭了蹭手,快步往家走。
她一路小跑著回家,心裡惦記著小昭。
剛推開院門,就聽見屋裡靜悄悄的,只有風從棗樹葉間穿過的沙沙聲。
她輕手輕腳地走到臥房門口,往裡一探頭,見小昭仍在床上安安穩穩地睡著,林野靠在床邊,一手輕輕拍著孩子。
見她進來,朝她做了個噤聲的動作,低聲道:
「放心,之前醒了,餵了點米湯,沒鬧。這會剛睡著。」
陳小穗長長鬆了口氣,輕聲道:「那就好。我先去洗手洗籃子。」
等把菌子攤在竹篩上,又連洗了三遍手,她才重新回到臥房。
林野道:「今天採到了多少?」
陳小穗道:「不多,都是能入藥的。食用菌她們還在采。」
她說著,忽然想起一件事,轉過頭,眼睛亮晶晶地看著林野:
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「野哥,我想試試,看能不能在自家種菌子。」
林野奇道:「種菌子?那也能種?」
陳小穗點點頭,壓低聲音說:「我在系統里見過賣菌包的。既然有菌包,就肯定有法子在屋裡養活。
若是成了,這生意以後不愁。外頭人對山貨稀罕得很。咱們都可以拿到外頭去賣。」
林野聽了,也來了興致,挨著她坐下。
「若真能種出來,那賣的可就不只是菌子了,菌包、菌種,都能換錢。」
陳小穗笑起來,道:「那也得先把這小人兒伺候好了。」
小昭睡得正香,小臉蛋紅撲撲的,小手偶爾輕輕動一下,陳小穗摸了摸她的小手,確定是溫熱的就開始仔細查看系統里關於菌包的介紹。
看完菌包的內容和又找了下,發現還可以大棚種植蘑菇。
這期間林野也安安靜靜的坐在旁邊等著。
他很少這麼悠閒的坐在房間陪妻子和女兒。
陳小穗看完後,坐到里林野旁邊,輕聲對他道:「野哥,我把那菌包仔仔細細看過了。」
林野聞言也將頭湊近了些:「怎麼說?」
陳小穗道:「系統里說的菌包,外頭是布袋,裡頭的料大多是木屑、麩皮、棉籽殼,再加些石灰水拌過,壓實了以後塞進菌種。
菌種在溫濕合適的地方走絲,等整個包都長滿了白絲,再開口或脫袋,菌子就會從口子裡頂出來。」
林野聽得認真,問:「那菌種是什麼東西?跟種子一樣?」
「差不多。菌種是已經長好的菌絲,白白的,像發霉一樣。把菌种放進料里,它就把料當土,越串越多,最後把整個包都占滿了。等營養吃得差不多,就出菌子了。」
她怕林野聽不明白,拿手指在桌上輕輕畫著。
「就像你種南瓜,不是把瓜埋土裡,是把種子放土裡。菌種就是種子,木屑麩皮就是土。」
林野點了點頭:「那咱們自己也能配這個料?」
陳小穗皺眉說:「能是能,就是麻煩。木屑得用陳的,不能用新木。鮮木里有性子烈的油,菌子受不了。
最好用闊葉樹的,松杉這些含油多,不能用。麩皮是養菌的糧食,要拌得勻。
料不能太濕,抓一把捏成團,鬆開能散,就正好。太濕了會發霉發黑,太幹了菌絲走不動。最後還得弄個東西把料蒸一遍。」
「蒸?」林野問。
「對。料里本就有雜菌,不殺乾淨,種下去的菌種還沒跑開,雜菌就先占滿了。
你看外頭樹根邊長的那些野菌子,雜七雜八的,就是什麼菌都有。
咱們要的是一種菌子,就得讓它一個人吃獨食。」
陳小穗比劃著名說,「家裡大鍋蒸籠都能用,把拌好的料上鍋蒸透,晾涼了,再拌菌種。
等菌種撒下去,就得放進乾淨的筐里,用布蓋上。洞口不能大,又能透一點氣。
放在陰涼處,慢慢等它走絲。等料面上全白了,就快出菌了。那時得每天噴水,保持潮氣。菌子一冒頭,幾天就長成。」
林野聽到這裡,想了想說:
「這跟山裡的野菌子也不一樣。野菌子是碰運氣,這個像是給它鋪床蓋被,請它來長。」
陳小穗笑了一下:「差不多。所以能種,就是難伺候。
種壞了不是不長,就是長出一堆雜菌,綠的黑的,全不能要。
還有,菌子長出來以後,濕了太大會爛根,風大了會縮,光強了顏色也不正。
像咱們這種土房,夏天悶潮,冬天太干,都不好辦。」
「那得找個能遮陽、防風,還不積水的地方。」林野說。
「是。要是試著種,我尋思著就在屋後靠坡的地方搭個矮棚,上面遮草,四邊留縫。
菌包不放地上,得架高些。這樣能通氣,又不會讓野草搶了地氣。」
陳小穗一邊說,一邊朝屋後方向看了一眼,「只是頭一回,不一定成。」
你之前也采了好些藥草,外頭人不知道的,只當你是種草藥。
菌包那些東西,到時候都按你種藥來看。真有問的,就說是你的藥草。」
陳小穗道:「對。我原也是這樣想。今年入春以後,野地里能采的藥草已經採過一輪了,後面再要,總不能再滿山找。
若能在家門口種,以後配藥也方便。菌子若真能種出來,就更好。」
當天傍晚,林野就把這個打算跟陳石頭說了。
陳小滿在一旁安安靜靜地剝去菌柄上的泥,見嫂子夸林溪,也把一個雞樅舉起來,小聲說:「我也撿了一個。」
陳小穗彎腰看看,說:「很好,是上品。」
陳小滿就抿著嘴笑了。
眾人采了一個多時辰,各家的籃子都滿得冒尖。
露水已經散了,陽光從樹冠里漏下來,一束束照在草地上,泥腥氣和菌子的清香混在一起。
陳小穗的竹簍也裝得差不多了,她看了看日頭,心裡有些著急了,對李秀秀說:
「娘,我出來一個半時辰了,得先回了。小昭怕要醒了。」
李秀秀道:「回吧回吧。這還有大半坡菌子沒采,我們過會再走。」
陳小穗把竹簍背好,在圍裙上蹭了蹭手,快步往家走。
她一路小跑著回家,心裡惦記著小昭。
剛推開院門,就聽見屋裡靜悄悄的,只有風從棗樹葉間穿過的沙沙聲。
她輕手輕腳地走到臥房門口,往裡一探頭,見小昭仍在床上安安穩穩地睡著,林野靠在床邊,一手輕輕拍著孩子。
見她進來,朝她做了個噤聲的動作,低聲道:
「放心,之前醒了,餵了點米湯,沒鬧。這會剛睡著。」
陳小穗長長鬆了口氣,輕聲道:「那就好。我先去洗手洗籃子。」
等把菌子攤在竹篩上,又連洗了三遍手,她才重新回到臥房。
林野道:「今天採到了多少?」
陳小穗道:「不多,都是能入藥的。食用菌她們還在采。」
她說著,忽然想起一件事,轉過頭,眼睛亮晶晶地看著林野:
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名🅣🅦看書網→🅢🅗🅤.🅣🅦】
「野哥,我想試試,看能不能在自家種菌子。」
林野奇道:「種菌子?那也能種?」
陳小穗點點頭,壓低聲音說:「我在系統里見過賣菌包的。既然有菌包,就肯定有法子在屋裡養活。
若是成了,這生意以後不愁。外頭人對山貨稀罕得很。咱們都可以拿到外頭去賣。」
林野聽了,也來了興致,挨著她坐下。
「若真能種出來,那賣的可就不只是菌子了,菌包、菌種,都能換錢。」
陳小穗笑起來,道:「那也得先把這小人兒伺候好了。」
小昭睡得正香,小臉蛋紅撲撲的,小手偶爾輕輕動一下,陳小穗摸了摸她的小手,確定是溫熱的就開始仔細查看系統里關於菌包的介紹。
看完菌包的內容和又找了下,發現還可以大棚種植蘑菇。
這期間林野也安安靜靜的坐在旁邊等著。
他很少這麼悠閒的坐在房間陪妻子和女兒。
陳小穗看完後,坐到里林野旁邊,輕聲對他道:「野哥,我把那菌包仔仔細細看過了。」
林野聞言也將頭湊近了些:「怎麼說?」
陳小穗道:「系統里說的菌包,外頭是布袋,裡頭的料大多是木屑、麩皮、棉籽殼,再加些石灰水拌過,壓實了以後塞進菌種。
菌種在溫濕合適的地方走絲,等整個包都長滿了白絲,再開口或脫袋,菌子就會從口子裡頂出來。」
林野聽得認真,問:「那菌種是什麼東西?跟種子一樣?」
「差不多。菌種是已經長好的菌絲,白白的,像發霉一樣。把菌种放進料里,它就把料當土,越串越多,最後把整個包都占滿了。等營養吃得差不多,就出菌子了。」
她怕林野聽不明白,拿手指在桌上輕輕畫著。
「就像你種南瓜,不是把瓜埋土裡,是把種子放土裡。菌種就是種子,木屑麩皮就是土。」
林野點了點頭:「那咱們自己也能配這個料?」
陳小穗皺眉說:「能是能,就是麻煩。木屑得用陳的,不能用新木。鮮木里有性子烈的油,菌子受不了。
最好用闊葉樹的,松杉這些含油多,不能用。麩皮是養菌的糧食,要拌得勻。
料不能太濕,抓一把捏成團,鬆開能散,就正好。太濕了會發霉發黑,太幹了菌絲走不動。最後還得弄個東西把料蒸一遍。」
「蒸?」林野問。
「對。料里本就有雜菌,不殺乾淨,種下去的菌種還沒跑開,雜菌就先占滿了。
你看外頭樹根邊長的那些野菌子,雜七雜八的,就是什麼菌都有。
咱們要的是一種菌子,就得讓它一個人吃獨食。」
陳小穗比劃著名說,「家裡大鍋蒸籠都能用,把拌好的料上鍋蒸透,晾涼了,再拌菌種。
等菌種撒下去,就得放進乾淨的筐里,用布蓋上。洞口不能大,又能透一點氣。
放在陰涼處,慢慢等它走絲。等料面上全白了,就快出菌了。那時得每天噴水,保持潮氣。菌子一冒頭,幾天就長成。」
林野聽到這裡,想了想說:
「這跟山裡的野菌子也不一樣。野菌子是碰運氣,這個像是給它鋪床蓋被,請它來長。」
陳小穗笑了一下:「差不多。所以能種,就是難伺候。
種壞了不是不長,就是長出一堆雜菌,綠的黑的,全不能要。
還有,菌子長出來以後,濕了太大會爛根,風大了會縮,光強了顏色也不正。
像咱們這種土房,夏天悶潮,冬天太干,都不好辦。」
「那得找個能遮陽、防風,還不積水的地方。」林野說。
「是。要是試著種,我尋思著就在屋後靠坡的地方搭個矮棚,上面遮草,四邊留縫。
菌包不放地上,得架高些。這樣能通氣,又不會讓野草搶了地氣。」
陳小穗一邊說,一邊朝屋後方向看了一眼,「只是頭一回,不一定成。」
你之前也采了好些藥草,外頭人不知道的,只當你是種草藥。
菌包那些東西,到時候都按你種藥來看。真有問的,就說是你的藥草。」
陳小穗道:「對。我原也是這樣想。今年入春以後,野地里能采的藥草已經採過一輪了,後面再要,總不能再滿山找。
若能在家門口種,以後配藥也方便。菌子若真能種出來,就更好。」
當天傍晚,林野就把這個打算跟陳石頭說了。