第70章 曬乾貨
趕海的時候，撿到了不少文蛤，這東西說價格貴吧，幾分錢一斤，說便宜，算上殼，一早上能撿到不少。
運氣好，沒人過來搶，百十斤都能搞到。
就比如，今天早上符文彪程錦瑞，外加小侄子那塊狗皮膏藥三個人，在那片海灘上，最少挖了上百斤。
按一斤三分錢算，百十斤也能賣個三塊錢，比那些去鎮上做撒工的人，賺的都多。
「不賣！」
程錦瑞主張是把這百十斤文蛤，搬到小碼頭上，找收貨的攤販賣掉。
看著符文彪，好笑的問：「賣掉還值兩三塊錢，不賣留著做什麼用？養起來嘛？」
如果是養起來，回頭還是要賣掉的，指望著自家人吃，怎麼吃的完。
符文彪笑著說：「煮了，晾曬成干，回頭家裡吃，或者送人，都不錯。」
「曬成干？」
符文彪點頭：「對，曬成干！」
早上趕海挖到的這批文蛤，個頭都很大，裡面的肉應該很肥，三分錢一斤賣掉，符文彪覺得怪可惜的。
程錦瑞望著他，好一會兒，才柔聲問道：「認真的？」
「對，認真的！」
符文彪沒有開玩笑的意思，一斤文蛤煮熟了，能出二兩肉，就算不錯的，曬乾了，最多剩下一兩不到。
這百十斤文蛤，煮完，把肉揀出來，曬成干，也就不到十斤重。
程錦瑞脾氣好，符文彪說要把文蛤煮了，曬成干，她也沒攔著。
兩口子吃了口早飯，然後就開始忙碌起來，主要是清洗浸泡，文蛤肚子裡沙子不少，自家吃，肯定是要泡泡才行。
符文彪往裡面撒了些菜籽油，這樣吐起來速度快點，大概中午的時候，就能把它們一鍋煮了。
上百斤文蛤，看著不少，其實就兩蛇皮袋子。
一鍋煮不下，就煮兩鍋。
這東西涼水下鍋，水開後，三五分鐘就能熟，也不用煮時間太久，勁煮大了，到時候口感偏柴偏硬，不好吃。
煮熟了，符文彪用力在鍋里攪合了會，想讓那些蛤肉，自己脫離殼，掉下來。
「符小強，過來幫忙！」
符文彪把煮好的文蛤，放到簸箕里，朝著狗皮膏藥叫道，讓他過來，撿文蛤肉，這活，他能幹。
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「幹不了，腰疼，早上累著了。」符小強轉著眼珠子，手扶著腰，唉聲嘆氣的說道。
程錦瑞聽的忍俊不禁，這模樣，可不就是活脫脫在學符文彪嗎。
符文彪沒好氣的罵道：「腰疼個屁啊，你才幾歲，毛都沒長齊呢，哪有腰。」
「你都有，我咋就不能有呢。」符小強很不樂意的回懟道。
符文彪沒好氣的說：「我說你沒有，你就沒有，兩毛錢，能幹不？」
符小強立馬蹦了起來，哈哈大笑道：「對，小叔你說沒有，俺就是沒有，有也得給它割了，能幹，必須得能幹啊。」
這一幕，把符文彪都給氣樂了：「你小子隨誰呢！」
程錦瑞笑而不語。
符小強小聲嘀咕著：「這還用問嗎，咱家誰最懶，誰人活不干，誰好吃懶做，我就隨誰唄。」
「閉嘴，再皮砍你一毛錢！」
符文彪說完，轉身回廚房去，繼續煮第二鍋。
百十斤文蛤，大概兩鍋就能煮完，兩鍋不行，那三鍋指定沒問題。
他也沒犯懶閒著，期間也出來，幫著自家媳婦，侄子，挑揀文蛤肉。
剩下的文蛤殼沒啥用，裝到蛇皮袋子裡，準備回頭掉到門口去。
「肉確實怪大個的！」
程錦瑞看符小強時不時撿一個，扔進嘴裡吃，她也撿了個，在嘴裡嚼著，笑著說道。
今早上趕海撿的這批文蛤都不小，煮出來的肉，有兩公分大小，蛤肉飽滿厚實，放在嘴裡吃起來，都彈牙，口感相當好。
要三分錢一斤賣掉，他才沒捨得，自己留著家裡吃都比賣了強。
鮮味十足，都沒有放任何調味料，這東西自帶咸鮮味。
兩大一小，大概挑揀了個把小時，才把文蛤肉挑完。
不過被符小強吃掉不少！
符文彪倒是沒管他吃，這東西，都是在海邊撿回來的，再說人家也出力了，又不是什麼稀罕東西，願意吃就吃唄。
要不也是曬乾了，冬天缺菜的時候，喝粥吃。
符小強眼巴巴看向符文彪，意思不言而喻，活給你幹了，錢該結算一下了唄。
符文彪笑著，給了他兩毛錢，叮囑道：「去村里玩會，天不黑，別回來。」
符小強愣了下，歪頭看著自家小叔，不解的問道：「為啥啊，我還想去給我小嬸子買雪糕吃呢？」
程錦瑞臉色微紅，暗地裡斜眸符文彪，真當人家符小強傻呀。
符文彪道：「你小嬸子今天不吃雪糕，有別的好吃的給她吃，別問為什麼，聽話就拿錢，立馬滾蛋，不聽話，錢就砍半。」
「別的好吃的，是啥？小叔啊，你，就給我小嬸子吃？不給我？我可是你親侄子？你這樣咋行呢，往後等我長大，你還想不想沾我光了！」
符小強聽說，有好吃的，不給他，立馬就不樂意了。
最後，符文彪只能給了他兩毛錢，還給了幾個大白兔奶糖，好說歹說，才把這塊狗皮膏藥打發走。
程錦瑞紅著臉，低聲埋怨道：「說好的要節制，不能整天想那事，你怎麼還是沒完沒了的，再說，這大白天的……」
符文彪關好院門走回來，推著程錦瑞就往屋裡面走，壞笑說道：「晚上你不是怕出動靜，被人聽到嗎，別廢話了，趕緊吧，節制也得先讓你懷上，等老子當爹了再節制，現在節制什麼。」
程錦瑞紅著臉，半推半就的，被符文彪推進了屋，她其實，從最剛開始的反感，再到後面的無所謂，現在，好像也不是太排斥這事，甚至是有點喜歡了。
「約法三章，可以求饒，但是不能背地裡使壞，咱們各憑本事，不能背地下絆子，使陰招。」
符文彪先把醜話說到了前頭，程錦瑞紅著臉，答應的好好的，可還不到十來分鐘，她就紅著臉變卦了。
氣的符文彪，躺在床上半天，不搭理她！
程錦瑞只能紅著臉哄他：「這，實在是太熱了，出一身汗，黏糊糊的，要那麼長時間幹嘛呀，你，不累嘛？」
符文彪沒好氣的翻了翻白眼：「明明是你事先答應好的。」
程錦瑞紅著臉，含笑道：「嗯，怪我還不行嘛，下次，下次一定聽你的，好了啦，兩口生啥氣呀你。」
運氣好，沒人過來搶，百十斤都能搞到。
就比如，今天早上符文彪程錦瑞，外加小侄子那塊狗皮膏藥三個人，在那片海灘上，最少挖了上百斤。
按一斤三分錢算，百十斤也能賣個三塊錢，比那些去鎮上做撒工的人，賺的都多。
「不賣！」
程錦瑞主張是把這百十斤文蛤，搬到小碼頭上，找收貨的攤販賣掉。
看著符文彪，好笑的問：「賣掉還值兩三塊錢，不賣留著做什麼用？養起來嘛？」
如果是養起來，回頭還是要賣掉的，指望著自家人吃，怎麼吃的完。
符文彪笑著說：「煮了，晾曬成干，回頭家裡吃，或者送人，都不錯。」
「曬成干？」
符文彪點頭：「對，曬成干！」
早上趕海挖到的這批文蛤，個頭都很大，裡面的肉應該很肥，三分錢一斤賣掉，符文彪覺得怪可惜的。
程錦瑞望著他，好一會兒，才柔聲問道：「認真的？」
「對，認真的！」
符文彪沒有開玩笑的意思，一斤文蛤煮熟了，能出二兩肉，就算不錯的，曬乾了，最多剩下一兩不到。
這百十斤文蛤，煮完，把肉揀出來，曬成干，也就不到十斤重。
程錦瑞脾氣好，符文彪說要把文蛤煮了，曬成干，她也沒攔著。
兩口子吃了口早飯，然後就開始忙碌起來，主要是清洗浸泡，文蛤肚子裡沙子不少，自家吃，肯定是要泡泡才行。
符文彪往裡面撒了些菜籽油，這樣吐起來速度快點，大概中午的時候，就能把它們一鍋煮了。
上百斤文蛤，看著不少，其實就兩蛇皮袋子。
一鍋煮不下，就煮兩鍋。
這東西涼水下鍋，水開後，三五分鐘就能熟，也不用煮時間太久，勁煮大了，到時候口感偏柴偏硬，不好吃。
煮熟了，符文彪用力在鍋里攪合了會，想讓那些蛤肉，自己脫離殼，掉下來。
「符小強，過來幫忙！」
符文彪把煮好的文蛤，放到簸箕里，朝著狗皮膏藥叫道，讓他過來，撿文蛤肉，這活，他能幹。
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「幹不了，腰疼，早上累著了。」符小強轉著眼珠子，手扶著腰，唉聲嘆氣的說道。
程錦瑞聽的忍俊不禁，這模樣，可不就是活脫脫在學符文彪嗎。
符文彪沒好氣的罵道：「腰疼個屁啊，你才幾歲，毛都沒長齊呢，哪有腰。」
「你都有，我咋就不能有呢。」符小強很不樂意的回懟道。
符文彪沒好氣的說：「我說你沒有，你就沒有，兩毛錢，能幹不？」
符小強立馬蹦了起來，哈哈大笑道：「對，小叔你說沒有，俺就是沒有，有也得給它割了，能幹，必須得能幹啊。」
這一幕，把符文彪都給氣樂了：「你小子隨誰呢！」
程錦瑞笑而不語。
符小強小聲嘀咕著：「這還用問嗎，咱家誰最懶，誰人活不干，誰好吃懶做，我就隨誰唄。」
「閉嘴，再皮砍你一毛錢！」
符文彪說完，轉身回廚房去，繼續煮第二鍋。
百十斤文蛤，大概兩鍋就能煮完，兩鍋不行，那三鍋指定沒問題。
他也沒犯懶閒著，期間也出來，幫著自家媳婦，侄子，挑揀文蛤肉。
剩下的文蛤殼沒啥用，裝到蛇皮袋子裡，準備回頭掉到門口去。
「肉確實怪大個的！」
程錦瑞看符小強時不時撿一個，扔進嘴裡吃，她也撿了個，在嘴裡嚼著，笑著說道。
今早上趕海撿的這批文蛤都不小，煮出來的肉，有兩公分大小，蛤肉飽滿厚實，放在嘴裡吃起來，都彈牙，口感相當好。
要三分錢一斤賣掉，他才沒捨得，自己留著家裡吃都比賣了強。
鮮味十足，都沒有放任何調味料，這東西自帶咸鮮味。
兩大一小，大概挑揀了個把小時，才把文蛤肉挑完。
不過被符小強吃掉不少！
符文彪倒是沒管他吃，這東西，都是在海邊撿回來的，再說人家也出力了，又不是什麼稀罕東西，願意吃就吃唄。
要不也是曬乾了，冬天缺菜的時候，喝粥吃。
符小強眼巴巴看向符文彪，意思不言而喻，活給你幹了，錢該結算一下了唄。
符文彪笑著，給了他兩毛錢，叮囑道：「去村里玩會，天不黑，別回來。」
符小強愣了下，歪頭看著自家小叔，不解的問道：「為啥啊，我還想去給我小嬸子買雪糕吃呢？」
程錦瑞臉色微紅，暗地裡斜眸符文彪，真當人家符小強傻呀。
符文彪道：「你小嬸子今天不吃雪糕，有別的好吃的給她吃，別問為什麼，聽話就拿錢，立馬滾蛋，不聽話，錢就砍半。」
「別的好吃的，是啥？小叔啊，你，就給我小嬸子吃？不給我？我可是你親侄子？你這樣咋行呢，往後等我長大，你還想不想沾我光了！」
符小強聽說，有好吃的，不給他，立馬就不樂意了。
最後，符文彪只能給了他兩毛錢，還給了幾個大白兔奶糖，好說歹說，才把這塊狗皮膏藥打發走。
程錦瑞紅著臉，低聲埋怨道：「說好的要節制，不能整天想那事，你怎麼還是沒完沒了的，再說，這大白天的……」
符文彪關好院門走回來，推著程錦瑞就往屋裡面走，壞笑說道：「晚上你不是怕出動靜，被人聽到嗎，別廢話了，趕緊吧，節制也得先讓你懷上，等老子當爹了再節制，現在節制什麼。」
程錦瑞紅著臉，半推半就的，被符文彪推進了屋，她其實，從最剛開始的反感，再到後面的無所謂，現在，好像也不是太排斥這事，甚至是有點喜歡了。
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符文彪先把醜話說到了前頭，程錦瑞紅著臉，答應的好好的，可還不到十來分鐘，她就紅著臉變卦了。
氣的符文彪，躺在床上半天，不搭理她！
程錦瑞只能紅著臉哄他：「這，實在是太熱了，出一身汗，黏糊糊的，要那麼長時間幹嘛呀，你，不累嘛？」
符文彪沒好氣的翻了翻白眼：「明明是你事先答應好的。」
程錦瑞紅著臉，含笑道：「嗯，怪我還不行嘛，下次，下次一定聽你的，好了啦，兩口生啥氣呀你。」