第453章 種菜

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  院子空出來的不少空閒土地,翻過的土松鬆軟軟地堆成淺淺的壟,很適合種菜。

  夏末過後就是秋天,再過不久就要入冬了。

  這片空地上要是能種點什麼菜,整個冬天都能吃上新鮮的。

  她想了想,決定去菜站看看,問問這個季節適合種什麼。

  白菜、蘿蔔、菠菜,這個時節下種的話應該能趕在入冬前收一茬。

  要是能再種點香菜和小蔥,平時做個湯調個味也方便。

  她站起來拿上菜籃子和幾張舊報紙,推開院門走了出去。

  清風迎面吹來,帶著點涼意,牆頭麻雀撲棱著翅膀飛起來,落到了不遠處的電線桿上。

  她鎖好院門,沿著小路往菜站的方向走去,腳步輕快。

  菜站離嚴秋住的地方不遠。

  之前上學時,休息日她便騎著自行車過去,用不了二十分鐘就能到。

  如今對京城更熟悉了,速度又快了那麼一點。

  穿過幾條胡同再拐個彎,便到了目的地。

  提到菜站,大多數人會想到現代菜市場的樣子,小販聚集在市集裡擺攤。

  但實際上,這個年代的菜站並非如此,而是由單位採購統一供應的場所,並不存在個人買賣。

  嚴秋熟門熟路的走進掛著菜站招牌的平房,大門敞開著,光線很好。

  一進門便能看到一排排木架子,上面分門別類的擺著大大小小的紙包和編織袋,架子上貼著標註菜種的標籤,白菜、蘿蔔、菠菜、香菜之類,擺得滿滿當當。

  負責看守菜站的是一位四五十歲的大姐。

  這個時間點客人稀少,她便有工夫招呼嚴秋。

  像嚴秋這樣長相出色的姑娘,她是有印象的,猜測就住在附近,之前時不時來買菜,只是近段時間沒見了。

  「姑娘來買菜還是買種子?」大姐主動問道。

  「買種子。」嚴秋把菜籃子放在腳邊,湊近看了看架子上那些紙包上的標籤。

  她對種菜不算太熟悉,上輩子在城裡長大,後來在村里住的時候,多數時間乾的也不是種地的活。

  拔草施肥,挑糞澆地之類的倒是沒少做,了解一些。

  如今雖然有空間可以種東西,但大多數時候靠的是空間自帶的生長速度,不需要她操心節氣和播種時間,撒下種子就行,其他不用多管。

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  只要能活個五成以上,她就很滿意了。

  可眼下在現實里要自己動手,那每一個環節都得掂量著來。

  「大姐,這個季節種什麼合適?我家院子有塊空地,想種點冬天也能吃的菜。」

  大姐想了想:「這個時節啊,種白菜正合適,入冬前能收一茬,要是種得好,一棵能長老大個兒。」

  「蘿蔔也行,種下去一兩個月就能拔了吃,不挑地。」

  「菠菜這會兒種也來得及,就是天冷之後長得慢些,要搭個草帘子蓋著保暖。」

  「香菜和小蔥就更簡單了,撒下去澆澆水就行,掐著葉子吃,能一直吃到開春。」

  她說著扭頭從角落裡翻出個布袋,裡面裝著半袋干羊糞。

  「你要翻地的話,這個摻進去肥力足,白菜蘿蔔都吃肥。」


  「要是你家裡田地不大這些就夠了。」

  嚴秋連忙道謝,把錢和票按價付了,把幾包種子和那半袋羊糞裝進菜籃子。

  大姐又囑咐了幾句,比如種之前先把地澆透,白菜種子別撒太密等等,嚴秋一一記下,這才拎著菜籃子往回走。

  回到院子裡,她把幾包種子一字排開看了看,白菜蘿蔔菠菜香菜小蔥,五樣東西,足夠把空出來的那片地填滿了。

  要是都能活下來,恐怕自己一個人還吃不完,到時可以給二舅媽她們送一些。

  二舅家的園子裡也種了東西,但不是這些菜,而是葡萄藤占了大半,再種了些鄉間常見的花草做點綴。

  園子美麗又整潔,時常有人打理,看起來十分賞心悅目。

  那袋干羊糞被嚴秋拎到翻好的地旁邊放好,接著去井邊提了一桶水,先把地澆了一遍。

  等水慢慢滲下去之後,她蹲下來把羊糞均勻撒在土面上,用小鏟子翻了翻,讓肥料和泥土混在一起。

  然後按照菜站大姐說的,先在地里劃出幾道淺淺的溝,把種子一粒一粒按進去,每道溝隔開一掌寬的距離,再輕輕蓋上一層土。

  白菜和蘿蔔的種子大些,她用指頭捻著放。

  菠菜和香菜的種子很小,她便倒一點在掌心,用手指捻著均勻地撒在溝里,再覆一層薄土。

  小蔥是最後種的,用小鏟子挖了一排淺坑,每個坑裡放兩三粒,蓋土壓平。

  做完這一切,她站起來退後兩步看了看,平整的泥地被分成了齊整整的幾道壟,顏色深淺不一的土面在陽光下透著生機。

  她又拎來一桶水,用葫蘆瓢一勺一勺澆了一遍,水珠在土面上流淌,均勻地滲進泥土裡。

  接著找來竹竿和油布,在菜地南側搭了個簡易的擋風帘子,免得入秋後的冷風把剛出芽的苗吹蔫了。

  陽光把她的側臉輪廓勾勒得很柔和,像清冷出塵的神仙妃子。

  只是手上沾著的泥有些煞風景。

  嚴秋蹲在菜地邊上,看著剛播完種的土壟出了會兒神。

  第一年要多注意些,以後有了經驗就不必這麼麻煩了。

  她也不指望成為農學大家,只是種點小菜自給自足,熟能生巧,想來總能做好。

  過個十天八天,應該就能看到嫩芽破土了,到時候院子裡便有了綠意,冬天也能吃上自己種的菜。

  她拍拍手上的土站起來,把工具歸攏好,轉身去井邊洗手。

  因為有意識的找了舊衣服穿著,除了手上沾了點泥,其他地方都乾乾淨淨。

  不過等會兒還是得洗個澡,然後等太陽落山再準備晚飯。

  眼下還沒有那些方便的家用電器,一切都要親力親為,做一頓飯都得從撿柴生火開始,用的還是柴鍋灶,最原始的烹飪方式。

  味道確實不錯,但嚴秋寧願電飯煲洗碗機微波爐早點出來。


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