第560章 只小露一手
車太賢此時已經將洗好的五花肉提了回來，肉塊在冷水的沖洗下呈現出鮮嫩的粉紅色，還在滴著水珠。
「我就站你旁邊看著，我倒要看看你怎麼個『輕易不出手』。」車太賢把肉放在桌上，一臉看好戲的表情。
這時，方辰星也從廚房走了出來。他左手提著一塊厚實的木質菜板，右手拿著一把磨得鋥亮的菜刀。
「刀來了，很鋒利，小心點。」
方辰星把菜板放穩，將刀遞給尹鍾信。
尹鍾信接過菜刀，挽了個並不存在的刀花，然後把那塊三斤重的五花肉往案板上一摔，「啪」的一聲，氣勢十足。
他擺了個類似武俠片裡大俠出招前的造型，眼神犀利地盯著那塊肉：
「攝像機，給特寫！看好了，大廚要正式開秀了！」
所有的目光，包括三台攝像機，瞬間全部聚焦在他握刀的右手上。
空氣仿佛凝固。
尹鍾信深吸一口氣，猛地舉起刀，對著肉塊切了下去。
「哈！」
然而，
就在刀刃接觸到肉皮的那一瞬間，也許是肉皮太滑，也許是老人家手腕無力，那把刀竟然詭異地滑了一下。
「呲溜」
刀鋒偏離了預定軌道，擦著五花肉的邊緣滑了過去，險之又險地切到了尹鍾信左手食指的……指甲蓋邊緣。
「喔！」
尹鍾信自己被嚇得魂飛魄散，整個人像觸電一樣往後猛跳了兩步，手裡的刀都差點扔出去，臉色瞬間煞白。
「……」
全場死一般的寂靜。
就連剛才一直在抱怨的李天熙都張大嘴巴，手裡的火鉗掉在了地上。
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一秒鐘後。
「哈哈哈哈哈哈！」
車太賢爆發出驚天動地的笑聲，他笑得直接蹲在了地上，拍著大腿：「哥、鍾信哥！你這是為了搞笑吧？啊？這就是你的『正式開秀』？第一刀差點把手指頭切下來給我們加菜嗎？」
「哎一古，嚇死我了……」姜敏京也捂著嘴，又是好笑又是後怕。
尹鍾信驚魂未定地看了看自己的手指，確認還在後，老臉一紅。但他畢竟是老江湖，馬上整理好心態，強行挽尊：
「咳咳！那個……只是天太冷，手有點僵，沒有活動開來。這是熱身，熱身懂不懂？」
說著，他又顫巍巍地舉起刀，準備再次嘗試。
「行了行了，鍾信哥。」
方辰星實在是看不下去了。
這嘴硬的老人家明顯生疏得很，而且那隻手還在微微發抖。這要是再讓他切下去，今天的早餐大概率會變成「血腥恐怖片」，到時候節目組就真的要叫救護車了。
方辰星走上前，一把按住了尹鍾信握刀的手腕，順勢將菜刀拿了過來。
「鍾信哥，我看還是算了吧。」方辰星給了他一個台階下，微笑著說道，「這種粗活讓我們年輕人來就行。你可是主廚，只要負責後面最關鍵的炒菜調味環節就行了。切菜這種小事，不值得你浪費體力。」
尹鍾信看著方辰星那不容置疑的動作，心裡也有些發虛，剛才那一下確實把他嚇得夠嗆。
「嗯……你說得也有道理。」
他不再逞能，順坡下驢，馬上點頭同意，還裝模作樣地拍了拍手上的灰：「也好，這種體力活確實不適合我這雙彈吉他的手。那你切肉，我正好趁這個時間去調個秘制佐料。」
說完，他趕緊溜到一邊，離那個危險的案板遠遠的。
方辰星搖了搖頭，站在了案板前。
他並沒有急著下刀，而是先用指尖輕輕按壓了一下五花肉，感受了一下肉質的紋理和彈性。
然後，他將那塊不規則的五花肉擺正。
他反手握刀，先是用刀背在肉塊上「啪、啪」拍了兩下，將其拍平一些，方便下刀。
緊接著，他的神情變了。
剛才那種隨意的綜藝感笑容消失不見，取而代之的是極度的專注和冷靜。
他左手呈爪狀，穩穩地壓住肉塊，指關節抵住刀身。
「準備好了嗎？太賢哥。」
方辰星低聲說了一句，還沒等旁邊的車太賢反應過來。
刷！
刀光一閃。
「噠噠噠噠噠噠噠噠！」
一陣密集得如同機關槍掃射般的聲音，驟然在清晨的院子裡炸響。
那不是亂砍，而是一種極具韻律感的節奏。方辰星的右手手腕靈活得仿佛沒有骨頭，手中的菜刀化作一道銀色的殘影，只能看到刀光上下翻飛，卻根本看不清刀身。
那塊厚實的五花肉，在他的刀下仿佛變成了豆腐。
一片、兩片、十片……
無數片薄厚均勻、大小一致的五花肉片，像多米諾骨牌一樣，順著刀勢整整齊齊地倒在案板上，紅白相間的紋理如同藝術品般賞心悅目。
短短几十秒鐘。
三斤五花肉，全部變成了完美的薄片。
當最後一聲「噠」落下，方辰星手腕一抖，刀刃橫掃，將所有肉片利落地鏟起，放入旁邊的大碗中。
「搞定。」
他放下刀，長出了一口氣。
整個院子再次陷入了寂靜，但這一次，是震驚的寂靜。
離他最近的車太賢，下巴都要掉到地上了。他瞪大了眼睛，看著那一碗仿佛是用雷射切割出來的肉片，又看了看方辰星那隻修長、穩定、甚至連一滴油都沒濺到的右手。
「辰星啊……」
車太賢咽了口唾沫，聲音都在顫抖，指著方辰星的手驚叫起來：
「你……你這是機器手嗎？你是終結者嗎？剛才那是什麼？噠噠噠噠就結束了？我都沒看清啊！」
連站在後面的姜敏京，也看傻了眼。這哪裡是做飯，這簡直是在表演雜技！
哪怕是在切菜這種小事上，這位年輕的社長也展現出了令人絕望的實力。
院子裡的震驚還在持續，空氣中仿佛還殘留著方辰星那陣暴風驟雨般切肉聲的迴響。
然而，在這個屬於強者的氛圍之外，還有一個孤獨且倔強的身影。
老人家尹鍾信並沒有湊過去看熱鬧。他正獨自蹲在院子角落的一張小板凳上，懷裡抱著那個從廚房找來的塑料盆。
像個正在煉製神秘藥水的巫師，手裡拿著勺子，將辣椒醬、蒜泥、醬油以及一些不知名的粉末一股腦地倒進盆里，時不時還用手指沾一點嘗嘗，眉頭緊鎖又舒展，沉浸在自己的調味世界中。
「我就站你旁邊看著，我倒要看看你怎麼個『輕易不出手』。」車太賢把肉放在桌上，一臉看好戲的表情。
這時，方辰星也從廚房走了出來。他左手提著一塊厚實的木質菜板，右手拿著一把磨得鋥亮的菜刀。
「刀來了，很鋒利，小心點。」
方辰星把菜板放穩，將刀遞給尹鍾信。
尹鍾信接過菜刀，挽了個並不存在的刀花，然後把那塊三斤重的五花肉往案板上一摔，「啪」的一聲，氣勢十足。
他擺了個類似武俠片裡大俠出招前的造型，眼神犀利地盯著那塊肉：
「攝像機，給特寫！看好了，大廚要正式開秀了！」
所有的目光，包括三台攝像機，瞬間全部聚焦在他握刀的右手上。
空氣仿佛凝固。
尹鍾信深吸一口氣，猛地舉起刀，對著肉塊切了下去。
「哈！」
然而，
就在刀刃接觸到肉皮的那一瞬間，也許是肉皮太滑，也許是老人家手腕無力，那把刀竟然詭異地滑了一下。
「呲溜」
刀鋒偏離了預定軌道，擦著五花肉的邊緣滑了過去，險之又險地切到了尹鍾信左手食指的……指甲蓋邊緣。
「喔！」
尹鍾信自己被嚇得魂飛魄散，整個人像觸電一樣往後猛跳了兩步，手裡的刀都差點扔出去，臉色瞬間煞白。
「……」
全場死一般的寂靜。
就連剛才一直在抱怨的李天熙都張大嘴巴，手裡的火鉗掉在了地上。
本書首發 讀好書上 TW 看書網，𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜超省心 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
一秒鐘後。
「哈哈哈哈哈哈！」
車太賢爆發出驚天動地的笑聲，他笑得直接蹲在了地上，拍著大腿：「哥、鍾信哥！你這是為了搞笑吧？啊？這就是你的『正式開秀』？第一刀差點把手指頭切下來給我們加菜嗎？」
「哎一古，嚇死我了……」姜敏京也捂著嘴，又是好笑又是後怕。
尹鍾信驚魂未定地看了看自己的手指，確認還在後，老臉一紅。但他畢竟是老江湖，馬上整理好心態，強行挽尊：
「咳咳！那個……只是天太冷，手有點僵，沒有活動開來。這是熱身，熱身懂不懂？」
說著，他又顫巍巍地舉起刀，準備再次嘗試。
「行了行了，鍾信哥。」
方辰星實在是看不下去了。
這嘴硬的老人家明顯生疏得很，而且那隻手還在微微發抖。這要是再讓他切下去，今天的早餐大概率會變成「血腥恐怖片」，到時候節目組就真的要叫救護車了。
方辰星走上前，一把按住了尹鍾信握刀的手腕，順勢將菜刀拿了過來。
「鍾信哥，我看還是算了吧。」方辰星給了他一個台階下，微笑著說道，「這種粗活讓我們年輕人來就行。你可是主廚，只要負責後面最關鍵的炒菜調味環節就行了。切菜這種小事，不值得你浪費體力。」
尹鍾信看著方辰星那不容置疑的動作，心裡也有些發虛，剛才那一下確實把他嚇得夠嗆。
「嗯……你說得也有道理。」
他不再逞能，順坡下驢，馬上點頭同意，還裝模作樣地拍了拍手上的灰：「也好，這種體力活確實不適合我這雙彈吉他的手。那你切肉，我正好趁這個時間去調個秘制佐料。」
說完，他趕緊溜到一邊，離那個危險的案板遠遠的。
方辰星搖了搖頭，站在了案板前。
他並沒有急著下刀，而是先用指尖輕輕按壓了一下五花肉，感受了一下肉質的紋理和彈性。
然後，他將那塊不規則的五花肉擺正。
他反手握刀，先是用刀背在肉塊上「啪、啪」拍了兩下，將其拍平一些，方便下刀。
緊接著，他的神情變了。
剛才那種隨意的綜藝感笑容消失不見，取而代之的是極度的專注和冷靜。
他左手呈爪狀，穩穩地壓住肉塊，指關節抵住刀身。
「準備好了嗎？太賢哥。」
方辰星低聲說了一句，還沒等旁邊的車太賢反應過來。
刷！
刀光一閃。
「噠噠噠噠噠噠噠噠！」
一陣密集得如同機關槍掃射般的聲音，驟然在清晨的院子裡炸響。
那不是亂砍，而是一種極具韻律感的節奏。方辰星的右手手腕靈活得仿佛沒有骨頭，手中的菜刀化作一道銀色的殘影，只能看到刀光上下翻飛，卻根本看不清刀身。
那塊厚實的五花肉，在他的刀下仿佛變成了豆腐。
一片、兩片、十片……
無數片薄厚均勻、大小一致的五花肉片，像多米諾骨牌一樣，順著刀勢整整齊齊地倒在案板上，紅白相間的紋理如同藝術品般賞心悅目。
短短几十秒鐘。
三斤五花肉，全部變成了完美的薄片。
當最後一聲「噠」落下，方辰星手腕一抖，刀刃橫掃，將所有肉片利落地鏟起，放入旁邊的大碗中。
「搞定。」
他放下刀，長出了一口氣。
整個院子再次陷入了寂靜，但這一次，是震驚的寂靜。
離他最近的車太賢，下巴都要掉到地上了。他瞪大了眼睛，看著那一碗仿佛是用雷射切割出來的肉片，又看了看方辰星那隻修長、穩定、甚至連一滴油都沒濺到的右手。
「辰星啊……」
車太賢咽了口唾沫，聲音都在顫抖，指著方辰星的手驚叫起來：
「你……你這是機器手嗎？你是終結者嗎？剛才那是什麼？噠噠噠噠就結束了？我都沒看清啊！」
連站在後面的姜敏京，也看傻了眼。這哪裡是做飯，這簡直是在表演雜技！
哪怕是在切菜這種小事上，這位年輕的社長也展現出了令人絕望的實力。
院子裡的震驚還在持續，空氣中仿佛還殘留著方辰星那陣暴風驟雨般切肉聲的迴響。
然而，在這個屬於強者的氛圍之外，還有一個孤獨且倔強的身影。
老人家尹鍾信並沒有湊過去看熱鬧。他正獨自蹲在院子角落的一張小板凳上，懷裡抱著那個從廚房找來的塑料盆。
像個正在煉製神秘藥水的巫師，手裡拿著勺子，將辣椒醬、蒜泥、醬油以及一些不知名的粉末一股腦地倒進盆里，時不時還用手指沾一點嘗嘗，眉頭緊鎖又舒展，沉浸在自己的調味世界中。