第456章 盤算
薛寶珠與謝晚棠對視一眼，扭身回了店裡，坐下來，薛寶珠還沒開口說呢，謝晚棠就道：「大嫂，我有個想法，您聽聽可行不。」
大嫂知道謝晚棠是大學生，忙點頭：
「有啥你就說，只要這生意能好起來我啥都能幹。」
謝晚棠用手指頭蘸了點茶水，在桌上畫了個圈：
「咱們這條街上，飯館少說有五六家，大家都盯著中午那一頓搶，這會兒蛋糕攏共就這麼大，搶來搶去也就是那麼些人。可您想，這附近工地多，工人下了晚班想吃口熱乎的，經常找不到地方。還有隔一條街的街口就是個批發市場，早上四五點就有人上貨，天不亮就餓著肚子，要不然就是吃點餅子墊肚子，沒滋沒味的。」
大嫂眼睛一亮，又有些猶豫：「你的意思是……開早餐？」
「不只是早餐。」謝晚棠又在桌上畫了幾個道道，「晚上也往後延，別九點就收工。搞夜宵，不用多複雜，炒粉炒麵、蛋炒飯、胡辣湯，成本低，翻台快，這個點整條街就你一家開著，不愁沒人來。」
不知何時站在一旁聽了一會兒的大哥琢磨了一會兒，撓撓頭說：「我和你嫂子倒是不怕吃苦，但就擔心忙不過來。」
薛寶珠適時插話：「忙不過來，咱就請人，我看到管子請個小伙子在外邊發傳單，看著挺排場的，而且您和大嫂也能輕省些。」
想了想又補了一句：「我看招牌也得換換，做個燈箱，晚上亮起來。到時候我給大家整幾件統一的服裝，看著更專業些。」
王惠芳這會誰也不信，就信自家小姑子的，寶珠話音一落，她立馬響應：「行寶珠，你有見識嫂子聽你的。」說著把圍裙解下來疊了疊，眼睛裡有光，鬥志滿滿：「明兒個就試試。」
「行，嫂子有這心氣兒，咱就慢慢來。先從夜宵做起，早餐等忙順了再添，別一下子把你們兩口子累趴下。」
王惠芳一聽心裡感動不已，寶珠出錢出法子，還這麼關心自己，想著欠條上那筆這輩子沒見過的巨款，簡直不知道怎麼報答得好，只想回到以前扇那個對小姑子心裡有小九九的自己幾耳光。
王惠芳心懷感激的立馬開口道：「早起算什麼？當年我在鄉里農忙時候，半夜兩點就起身了，我和你大哥吃不了苦，還開什麼飯館。」
薛寶珠看著很是欣慰，笑了笑，點點頭：「嗯。」
事情敲定，薛寶珠和謝晚棠走在回去的路上。
「寶珠，你剛才說要做燈箱，具體想過怎麼做嗎？」
薛寶珠想了想：「我想弄那種清爽乾淨的顏色，別整大紅大綠的，俗氣。」
大嫂開的這店可以說是私房菜，走小而精的路線更加長遠，沒票和人家請廚子的大飯店去打擂台。
大嫂知道謝晚棠是大學生，忙點頭：
「有啥你就說，只要這生意能好起來我啥都能幹。」
謝晚棠用手指頭蘸了點茶水，在桌上畫了個圈：
「咱們這條街上，飯館少說有五六家，大家都盯著中午那一頓搶，這會兒蛋糕攏共就這麼大，搶來搶去也就是那麼些人。可您想，這附近工地多，工人下了晚班想吃口熱乎的，經常找不到地方。還有隔一條街的街口就是個批發市場，早上四五點就有人上貨，天不亮就餓著肚子，要不然就是吃點餅子墊肚子，沒滋沒味的。」
大嫂眼睛一亮，又有些猶豫：「你的意思是……開早餐？」
「不只是早餐。」謝晚棠又在桌上畫了幾個道道，「晚上也往後延，別九點就收工。搞夜宵，不用多複雜，炒粉炒麵、蛋炒飯、胡辣湯，成本低，翻台快，這個點整條街就你一家開著，不愁沒人來。」
不知何時站在一旁聽了一會兒的大哥琢磨了一會兒，撓撓頭說：「我和你嫂子倒是不怕吃苦，但就擔心忙不過來。」
薛寶珠適時插話：「忙不過來，咱就請人，我看到管子請個小伙子在外邊發傳單，看著挺排場的，而且您和大嫂也能輕省些。」
想了想又補了一句：「我看招牌也得換換，做個燈箱，晚上亮起來。到時候我給大家整幾件統一的服裝，看著更專業些。」
王惠芳這會誰也不信，就信自家小姑子的，寶珠話音一落，她立馬響應：「行寶珠，你有見識嫂子聽你的。」說著把圍裙解下來疊了疊，眼睛裡有光，鬥志滿滿：「明兒個就試試。」
「行，嫂子有這心氣兒，咱就慢慢來。先從夜宵做起，早餐等忙順了再添，別一下子把你們兩口子累趴下。」
王惠芳一聽心裡感動不已，寶珠出錢出法子，還這麼關心自己，想著欠條上那筆這輩子沒見過的巨款，簡直不知道怎麼報答得好，只想回到以前扇那個對小姑子心裡有小九九的自己幾耳光。
王惠芳心懷感激的立馬開口道：「早起算什麼？當年我在鄉里農忙時候，半夜兩點就起身了，我和你大哥吃不了苦，還開什麼飯館。」
薛寶珠看著很是欣慰，笑了笑，點點頭：「嗯。」
事情敲定，薛寶珠和謝晚棠走在回去的路上。
「寶珠，你剛才說要做燈箱，具體想過怎麼做嗎？」
薛寶珠想了想：「我想弄那種清爽乾淨的顏色，別整大紅大綠的，俗氣。」
大嫂開的這店可以說是私房菜，走小而精的路線更加長遠，沒票和人家請廚子的大飯店去打擂台。